Dijeta protiv raka bubrega: Hrana koju treba jesti i izbjegavati
Sadržaj
- Što jesti
- Voće i povrće
- Cjelovite žitarice i škrob
- Bjelančevine
- Što treba izbjegavati
- Hrana koja sadrži puno soli
- Hrana bogata fosforom
- Previše vode
- Tijekom liječenja
- Oduzeti
Pregled
Prema Američkom društvu za borbu protiv raka, ove će godine više od 73.000 Amerikanaca imati dijagnozu nekog oblika raka bubrega.
Iako ne postoji posebna prehrana za ljude koji žive s rakom bubrega, dobre prehrambene navike su vitalne za održavanje zdravog tijela i upravljanje nuspojavama liječenja karcinoma.
Ako živite s rakom bubrega, ono što jedete moglo bi utjecati na vaše svakodnevne osjećaje. Saznajte koje biste namirnice trebali jesti više, koju hranu trebate izbjegavati i kakve prehrambene promjene možete očekivati tijekom liječenja.
Što jesti
Zdrava, uravnotežena prehrana važna je svima koji žive s rakom bubrega.
Vaše prehrambene potrebe ovise o vrsti liječenja i stadiju raka. Ali postoji nekoliko namirnica koje biste se trebali potruditi uključiti u sve svoje obroke:
Voće i povrće
Voće i povrće sadrži visoko topiva vlakna i dobar je izvor mnogih esencijalnih vitamina i minerala. Oni također pomažu smanjiti razinu kolesterola i kontrolirati šećer u krvi. Trebali biste težiti svakodnevnom uzimanju između 5 i 10 porcija voća i povrća iz različitih izvora.
Cjelovite žitarice i škrob
Kruh od cjelovite pšenice, divlje riže i tjestenina od cjelovite pšenice izvrstan su izvor energije. Također su bogate vlaknima, željezom i vitaminima B skupine.
Neke cjelovite žitarice sadrže puno fosfora i kalija. I jedno i drugo može stvarati probleme ako ih konzumirate u visokim dozama dok bubrezi ne funkcioniraju u potpunosti. Stoga vrijedi provjeriti kod svog liječnika koja bi hrana od cjelovitih žitarica mogla biti najbolja za vas.
Bjelančevine
Proteini su nužni dio prehrane svih, jer pomažu u izgradnji i održavanju mišićne mase. Ali previše proteina za nekoga s rakom bubrega može uzrokovati nakupljanje otpada dobivenog hranom u krvotoku. To može uzrokovati simptome poput umora, mučnine i glavobolje.
Razgovarajte s liječnikom ili registriranim dijetetičarom o pravoj količini i najboljim vrstama proteina koje treba uključiti u svoju prehranu.
Što treba izbjegavati
Nekoliko namirnica može povećati rizik od komplikacija povezanih s bubrezima. Jedite ovu hranu umjereno ili je uopće izbjegavajte:
Hrana koja sadrži puno soli
Sol može poremetiti ravnotežu tekućine u vašem tijelu i dovesti do visokog krvnog tlaka. To može pogoršati svaki gubitak bubrežne funkcije.
Prerađena hrana obično sadrži puno natrija, pa je u vašem najboljem interesu izbjegavati:
- brza hrana
- konzervirana hrana
- slani zalogaji
- delikatesno meso
Kad god je to moguće, za sol aromatizirajte bilje i začine umjesto soli. Međutim, ako koristite egzotično bilje, obratite se svom liječniku.
Hrana bogata fosforom
Fosfor je kemijski element neophodan za održavanje čvrstoće kostiju. No, kod osoba s rakom bubrega može se nakupiti u vašem krvotoku i uzrokovati simptome poput svrbeža i bolova u zglobovima.
Ako se borite s ovim simptomima, možda ćete htjeti smanjiti unos hrane s visokim udjelom fosfora poput:
- sjemenke
- orašasti plodovi
- grah
- prerađene žitarice od mekinja
Previše vode
Prekomjerno hidriranje također može stvoriti probleme osobama s rakom bubrega. Smanjena funkcija bubrega može ugroziti proizvodnju mokraće i dovesti do toga da vaše tijelo zadržava previše tekućine.
Svima je važno piti puno vode, ali potrudite se nadzirati unos tekućine kako ne biste unosili pretjeranu količinu.
Tijekom liječenja
Uobičajeno je mršavljenje tijekom liječenja raka bubrega. Možda ćete otkriti da se vaš ukus prema određenoj hrani promijenio. Stvari koje su vas nekad privlačile možda više neće biti apetitne, a mogu čak i osjećati mučninu.
Koristite pokušaje i pogreške kako biste pronašli nekoliko namirnica od kojih se ne osjećate bolesno. Usredotočite se na to da ih jedete kad se pojavi val mučnine.
Čak i ako se ne osjećate posebno gladnima, potrudite se jesti redovite obroke tako da razina vaše energije ostane konstantna tijekom dana. Ako imate problema s jedenjem porcija u punoj veličini, moglo bi vam pomoći da svoje obroke rastavite na pet ili šest manjih obroka umjesto na tipična dva ili tri velika.
Liječenje raka može oslabiti vaš imunološki sustav i učiniti vas osjetljivijima na infekcije. Poduzmite dodatne mjere opreza dok pripremate i spremate svoje obroke.
Temeljito operite svoje proizvode i pobrinite se da su namirnice poput mesa, peradi i jaja dobro kuhane. Izbjegavajte sirovu hranu poput sushija, školjki i biljnih klica te izbjegavajte piti nepasterizirano mlijeko ili sok.
Oduzeti
Pridržavanje uravnoteženog plana prehrane i izbjegavanje hrane koja može pokrenuti bubrežne komplikacije pomoći će vam da se osjećate jače, zdravije i energičnije. Ne zaboravite se posavjetovati sa svojim liječnikom ili zdravstvenim timom prije bilo kakvih većih promjena u prehrani. Također, što je prije moguće prijavite sve nove nuspojave.