Autor: Robert Simon
Datum Stvaranja: 21 Lipanj 2021
Datum Ažuriranja: 23 Lipanj 2024
Anonim
the most delicious COFFEE CREAM! Stable! Without cream, starch and gelatin! on the yolks base!
Video: the most delicious COFFEE CREAM! Stable! Without cream, starch and gelatin! on the yolks base!

Sadržaj

Ako nešto kupite putem veze na ovoj stranici, možda ćemo zaraditi malu proviziju. Kako ovo funkcionira.

Ketogena, odnosno keto dijeta, dijeta je visoko masna i vrlo niska hidrata, a prvotno je razvijena za pomoć pojedincima sa epilepsijom. Od tada su povezane s zdravstvenim koristima poput gubitka kilograma i poboljšanim kontrolama šećera u krvi (1, 2, 3).

Da biste iskoristili predložene prednosti keto prehrane, ona obično ograničava ugljikohidrate na manje od 50 grama ugljikohidrata dnevno (4).

Iako je kava sama po sebi keto, mnogi kremeri za kavu nisu, jer mogu biti unos šećera i ugljikohidrata. Međutim, to ne znači da morate piti kavu crnu.

U stvari, postoji mnogo opcija za kremu od kave koja je povoljna za keto, a koje možete kupiti ili napraviti kod kuće. Ključ je odabir zdrave opcije koja je izrađena od uglavnom cjelovitih sastojaka.

Ovdje je 8 najboljih kupljenih i domaćih krema za kavu od kave.


Napomena o cijeni

Označavamo raspon cijena za svaki proizvod s dolarskim znakovima ($ do $$$). Znak jednog dolara ukazuje da je proizvod posebno pristupačan, dok tri znaka ukazuju na nešto viši raspon cijena.

Cijene proizvoda na ovom popisu kreću se u rasponu od oko 0,20 do 2,00 USD po unci ili unci tekućine (30 grama ili 30 ml).

Vodič za cjenovni raspon:

  • $ (manje od 1 USD po unci)
  • $$ (1-2 USD po unci)
  • $$$ (više od 2 USD po unci)

1. Krema za kavu s lijeve obale Keto


Ovaj popularni keto krema kreirana je sa MCT uljem, ghee-om, kokosovim uljem, kakao maslacem i suncokretovim lecitinom kako bi se stvorio kremast krem ​​s visokim udjelom masti koji će pomoći promicanju ketoze.

MCT ili trigliceridi srednjeg lanca su vrsta zasićenih masti za koje se pokazalo da su bolji za proizvodnju ketona i održavanje ketoze u odnosu na dugolančane masne kiseline (5, 6).

Ketoza je metaboličko stanje u kojem vaše tijelo razgrađuje masnoće na molekule zvane ketoni, koji se koriste za energiju kada je opskrba glukozom ili šećerom ograničena (7).

Osim toga, dok je potrebno još istraživanja, MCT ulje može biti korisno za gubitak masnoće i vježbanje (8, 9)

Jedna žlica (15 ml) ovog vrhnja osigurava 120 kalorija, 14 grama masti i 0 grama ugljikohidrata, šećera i bjelančevina (10).

Kako u ovom proizvodu nema emulgatora, morat ćete ga koristiti mikserom da biste ga kombinirali s kavom. Tvrtka preporučuje miješanje 1 žlice (15 ml) vrhnja zajedno s vašom kuhanom kavom u miješalici ili upotrebom ručnog uronjenog miješalice.


Cijena: $$

Kupite Internet kremu za kavu s lijeve obale.

2. Creamer za kavu booster Organic High Fat

Dostupan u četiri okusa, izvorni okus ovog keto-prijaznog vrhnja za kavu napravljen je s samo tri sastojka, uključujući djevičansko kokosovo ulje, ghee hranjen travom i sirovi kakao prah.

Sirovi kakao prah izrađen je od neprženih zrna kakaa. To je bogat izvor magnezija, kao i flavonola, biljnih spojeva s antioksidacijskim svojstvima (11, 12).

Magnezij ima brojne važne funkcije u tijelu i mozgu, uključujući pomaganje mišićnim kontrakcijama, stvaranju kostiju i regulaciji krvnog tlaka. S druge strane, flavonoli su povezani s poboljšanjima zdravlja mozga i srca (13, 14, 15).

Jedna žlica (15 ml) izvornog okusa sadrži 120 kalorija, 12 grama masti, 3 grama proteina, samo 1 gram ugljikohidrata i 0 grama šećera (16).

Cijena: $$

Kupite kavu za kavu booster organsku visoko masnu kavu.

3. Farme Califia nezaslađeni bolji krem ​​od pola kave

Ovaj krem ​​od kave na bazi biljke je dobar izbor za osobe s alergijom ili one koji više vole izbjegavati mliječne proizvode.

Krema Califia Farms također je veganima prilagođena jer je napravljena od baze nezaslađenog bademovog mlijeka i kokosove kreme. Sveukupno, popis sastojaka je prilično kratak i ne sadrži dodane ili umjetne zaslađivače.

Iako s malo masti s samo 1,5 grama na 2 žlice (30 ml), ujedno je i jedna od najnižih kaloričnih opcija sa samo 15 kalorija po obroku. Ovaj vrhnje ne sadrži šećer ili ugljikohidrate, tako da ne morate brinuti da će vas izbaciti iz ketoze (17).

Cijena: $

Kupite za Califia Farme neprilagođeni bolji krem ​​od pola kave na mreži.

4. Laird Superfood nezaslađeni originalni krem ​​od kave

Ovaj prašak za keto prilagođene kremi ne mora biti u hladnjaku, već je i veganski, bez glutena, bez soje i mlijeka.

Sastoji se od sastojaka šećera, umjetnih sastojaka, zaslađivača i umjetnih boja. Umjesto toga, krema je napravljena od samo tri sastojka - kokosovog mlijeka u prahu, Aquamina i ekstra djevičanskog kokosovog ulja.

Aquamin je multimineralni dodatak dobiven iz morskih algi. Kako je dodatak bogat kalcijem i magnezijem, može imati koristi za zdravlje kostiju (18).

Iako su istraživanja ograničena, ispitivanja epruveta i životinja ukazuju na to da Aquamin može pomoći u promicanju stvaranja kostiju i usporavanju gubitka kostiju (18, 19).

Jedna žlica (6 grama) praha daje 40 kalorija, 3,5 grama masti, 2 grama ugljikohidrata, 1 gram šećera i 0 grama proteina (20).

Cijena: $$

Kupite za Laird Superfood nezaslađen originalni krem ​​od kave na mreži.

5. Omega PowerCreamer mješavina maslaca za kavu

Dostupni u okusima poput vanilije, kakaa, cimeta, slane karamele i originalni proizvodi, Omega PowerCreamers dobra su opcija za osobe koje vole malo jačanja okusa svojoj jutarnjoj kavi.

Napravljeno od baze ghee-hranom, organskog kokosovog ulja, MCT ulja i Stevije, svaki tekući vrhnje je bez šećera, bez konzervansa, bez mliječnih proizvoda i bez glutena.

Sa 14 grama masti i 0 grama ugljikohidrata, jedna žlica (14 grama) ovog vrhnja dobro se uklapa u keto dijetu (21).

Cijena: $$$

Kupite Omega PowerCreamer mješavinu maslaca za kavu na mreži.

6. Organic Valley teška krema za šlag

Iako tehnički nije krem ​​od kave, teška šlag s visokim udjelom masti i niskim udjelom ugljikohidrata i može dodati ukusno bogatstvo vašoj jutarnjoj šalici kave.

Uz to, gusta šlag krema je dobar izvor mnogih bitnih hranjivih sastojaka. Posebno je bogata vitaminom A koji je važan za zdravlje očiju i jak imunološki sustav (22, 23, 24).

Međutim, neke marke šlaga mogu sadržavati stabilizator, poput karagenana (ekstrakt morske trave za zgušnjavanje) i emulgatora, poput polisorbata 80.

Organic Valley Heavy bič krema proizvedena je od samo dva sastojka - organske kreme od krava koje su uzgajane na pašnjaku i gelanske gume, prirodnog stabilizatora. Zbog toga nema umjetnih boja, konzervansa, antibiotika i sintetskih hormona.

Samo imajte na umu da je teška šlag na kraju prilično kalorična. Jedna žlica (15 ml) daje 50 kalorija, 6 grama masti i 0 grama ugljikohidrata i šećera (25).

Cijena: $

Kupite on-line kremu za jaku masažu Organic Valley.

7. Domaći krem ​​od kave od paleo i keto

Uz samo nekoliko sastojaka, ispočetka je moguće napraviti i svoju keto prijavu.

Da biste napravili šest 1/4 šalice (60 ml) obroka, trebate:

  • 2/3 šalice (160 mL) teške kreme
  • 2/3 šalice (160 ml) vode
  • 2 žumanjka
  • 4-6 žlica eritritola
  • 2 žličice (10 ml) ekstrakta vanilije

Ovaj domaći krem ​​za kuhanje treba samo 15 minuta, ali treba ga hladiti preko noći da se zgusne.

Žumanjak u ovom kremu prilagođenom ketou doprinosi masnoći i proteinima i jedan je od najboljih prehrambenih izvora holina (26).

Iako je holin potreban samo u malim količinama, on je ključan hranjivi sastojak koji podržava mnoge važne funkcije, uključujući zdravlje mozga, rad živčanog sustava i metabolizam masti (27, 28).

Veličina posluživanja ovog domaćeg vrhnja velikodušna je 1/4 šalice (60 mL) i osigurava 114 kalorija, 11 grama masti, manje od 1 grama ugljikohidrata i 1 gram proteina (29).

Iako se eritritol obično smatra sigurnim i dobro podnosi - osim u velikim količinama - možete ga izostaviti iz recepta ili umjesto njega koristiti Steviju (30, 31).

8. vrhnje za kavu od vanilije

Ovaj domaći krem ​​od kave od vanilije brz je i jednostavan način koji se napravi u vašem mikseru.

Za dvanaest obroka od 2 žlice (30 ml) trebate:

  • 3/4 šalice (175 mL) čvrste kokosove kreme
  • 3/4 šalice (175 mL) vode
  • 1 čajna žličica (5 ml) ekstrakta vanilije
  • 1 / 4–1 / 2 žličice tekuće stevije s ekstraktom vanilije

Ovaj domaći krem ​​nije samo keto prilagođen, već je pogodan i za vegane ili pojedince koji imaju alergije na orahe, gluten, mliječne proizvode, jaja ili soju.

Iako je kokosova krema poznata po visokoj količini kalorija i masti, bogata je izvor mnogih osnovnih vitamina i minerala, uključujući fosfor, kalij, mangan, bakar i folat (32).

Dvije žlice (30 ml) ovog domaćeg vrhnja osiguravaju otprilike 50 kalorija, 5 grama masti, 1 gram ugljikohidrata i 0 grama šećera i bjelančevina (29).

Kako odabrati zdravu kremu za kavu prilagođenu ketou

Prilikom odabira vrhnja za kavu na keto dijeti, važno je potražiti proizvode koji ispunjavaju makronutrientne potrebe keto prehrane, kao i one koji sadrže minimalne sastojke.

Postoji nekoliko načina da se slijedi keto dijeta, ali obično se zahtijeva ograničavanje ugljikohidrata na najviše 50 grama dnevno (4).

Masnoće bi trebale činiti najveći dio prehrane i osigurale oko 70-80% kalorija. Proteini bi trebali činiti oko 20% kalorija, a ugljikohidrati ograničeni na 5-10%.

U idealnom slučaju, to bi značilo traženje vrhnja za kavu s visokim udjelom masti i ugljikohidrata. Na primjer, ako jedna porcija sadrži 50 kalorija, također želite osigurati oko 4 grama masti i 1 gram ili manje ugljikohidrata.

Međutim, i opcije sa nižim udjelom masti mogu djelovati sve dok imaju vrlo malo ugljikohidrata i neće vas izbaciti iz ketoze.

Imajte na umu da su makronutrijenti samo jedan dio zagonetke. Također želite potražiti krem ​​za kavu s kratkim popisom sastojaka koji se sastoji od uglavnom cjelovitih sastojaka.

Dugi popisi sastojaka mogu biti znak da je proizvod više obrađen. Iako u malim količinama, dijeta bogata prekomjerno prerađenom hranom povezana je s povećanim rizikom od kroničnih stanja, poput pretilosti, srčanih bolesti i raka (33, 34, 35).

Sažetak

Osim što sadrži veliku masnoću i vrlo malo ugljikohidrata, najbolji je keto krem ​​za kavu koji se uglavnom proizvodi od sastojaka cijele hrane. U kremi također treba biti bez dodanih šećera i umjetnih sastojaka.

Donja linija

Ne morate odustati od vrhnja za kavu samo zato što ste na keto dijeti.

Zapravo, postoji nekoliko zdravih mogućnosti za keto. Svakako odaberite opciju koja sadrži velike masnoće, gotovo bez ugljikohidrata i uglavnom se proizvodi od cjelovitih sastojaka.

Naravno, ako želite potpunu kontrolu nad onim što stavljate u svoju kafu, možete napraviti svoj vlastiti krem ​​kod kuće.

Svježe Publikacije

Kako mogu odrediti sadržaj makrohranjivih sastojaka u svježoj hrani?

Kako mogu odrediti sadržaj makrohranjivih sastojaka u svježoj hrani?

Nekoliko internetkih baza podataka može vam pomoći u praćenju ugljikohidrata, proteina i mati.P: Ja am na keto dijeti i želim znati koliko mati i koliko ugljikohidrata i kalorija ima vježa hrana. Kako...
Zašto toliko uzdišem i što to znači?

Zašto toliko uzdišem i što to znači?

Uzdah je vrta dugog i dubokog udiaja. Počinje normalnim dahom, a zatim udahnete i drugi put prije izdaha. Uzdahe četo povezujemo ojećajima poput olakšanja, tuge ili icrpljenoti. Iako uzdah može igrati...