Jedite ovo za bolji san

Sadržaj

• Pregled za

Za solidan noćni san ne postoji samo broj sati koje provodite na jastuku. The kvaliteta spavanje jednako je važno, a prema novoj studiji objavljenoj u časopisu Journal of Clinical Medicine Sleep, vaša bi prehrana mogla biti od pomoći (ili štetiti!).

Istraživači sa Sveučilišta Columbia promatrali su 26 ljudi u laboratoriju spavanja jedan dan kako bi vidjeli kako vlakna, šećer i zasićene masti utječu na njihovu kvalitetu sna. Rezultati su pokazali da jedenje manje vlakana, a više šećera i zasićenih masti tijekom dana čini loš san.

Obično postoji ravnoteža svjetla, lako poremećen san i dublji "spori val" svake noći. Oboje su dio normalnog ciklusa spavanja, ali to je druga, dublja vrsta koja obavlja sve potrebne obnove kako bi bila sigurna da ste svježi i odmorni dan koji je pred nama. Vi to želite. Treba ti.

Studija je zaključila da što više energije dobivate zasićenim mastima i šećerom, to manje spavate s usporenim valovima i veća je vjerojatnost da ćete se probuditi usred noći. Hranjive tvari koje jedete utječu na određene neurotransmitere koji su odgovorni za reguliranje vašeg odmora. "Šećer i mast mogu ometati proizvodnju mozga serotonina, koji vam je potreban za san", kaže dr. Marie-Pierre St-Onge, vodeća autorica studije.

Međutim, dijeta koja općenito sadrži više vlakana predviđala je veću količinu dubokog sna tijekom cijele noći. Hej, ljepotica odmor. Istraživači nisu baš sigurni kako vlakna djeluju magično, no prema St-Ongeu mogu biti povezana s glikemijskim indeksom. (Ovo je brzina kojom vaše tijelo razgrađuje ugljikohidrate i pretvara ih u šećer.)

Što je još važnije, iako je veličina uzorka bila mala, bili su potrebni samo istraživači jedan dan uočiti učinke koje je jelo imalo na kvalitetu odgode. Pošteno je reći da lupanje štapića mozzarelle i slatkih pića u happy hour možda uopće nije u vašem najboljem interesu i moglo bi vam smanjiti šanse za cijeli noćni odmor kasnije. Umjesto toga posegnite za hranom poput bobičastog voća i tamnog lisnatog zelja i u snu ubirajte plodove.

Pregled za