Zdravstvene prednosti usoljenog govedine i kupusa
Sadržaj
Kad pomislite na irsku hranu, vjerojatno pomislite na teško, zasitno meso i krumpir koji čine bolju prehranu za vašeg dečka nego za vas. No, iznenađujuće je da su mnoga uobičajena jela na dan Svetog Patrika izrazito hranjiva i isporučuju sve vrste vitamina i minerala. Zato na ovaj zeleni dan, slavite Dan svetog Patrika zdravo uz ova irska jela!
Usoljena govedina. Bogato proteinima, cinkom, vitaminima B i tiaminom, 3 oz. porcija junećeg mesa ima 210 kalorija. Kao i svaka govedina, bogata je masnoćama, stoga ograničite svoju porciju i uživajte u svakom zalogaju!
Kupus. Ne možete imati goveđe meso bez kupusa! Iako kupus možda ne izgleda tako hranjiv kao recimo brokula ili prokulice, on je, zapravo, izvrstan izvor vitamina C i folne kiseline, važnog vitamina za žene. Također je bogat vlaknima, što vam pomaže da se zasitite!
Krumpir. Krumpir ponekad ima lošu reputaciju jer sadrži mnogo ugljikohidrata, ali krumpir je složeni ugljikohidrat savršen za aktivne djevojke. Krumpir sadrži nešto proteina i kalcija, zajedno sa željezom, kalijem, cinkom i vitaminom C. Svakako jedite kožu kako biste imali još više zdravstvenih koristi, uključujući vlakna!
Guinness. Istraživači sa Sveučilišta Wisconsin otkrili su da ovo tamno irsko pivo - kada se konzumira umjereno - smanjuje rizik od nastanka krvnih ugrušaka koji uzrokuju srčane udare i poboljšava protok krvi i tlak. Osim toga, vrsta piva bogata je flavonoidima koji su antioksidansi. Nazdravit ćemo tome!
Sretan i zdrav svima Dan sv. Patrika!
Jennipher Walters je izvršna direktorica i suosnivačica web stranica o zdravom životu FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Certificirana osobna trenerica, trenerica načina života i upravljanja tjelesnom težinom te instruktorica grupnih vježbi, također je magistrirala zdravstveno novinarstvo i redovito piše o svemu fitnesu i wellnessu za razne internetske publikacije.