Hrana za zatvor: što jesti, a što izbjegavati

Sadržaj

• Hrana koja se bori protiv zatvora
• Hrana koju treba izbjegavati
• Koliko treba unositi vode i vlakana
• Opcija izbornika za zatvor

Hrana koja pomaže u borbi protiv zatvora je ona bogata vlaknima, poput cjelovitih žitarica, neoguljenog voća i sirovog povrća. Uz vlakna, voda je također važna u liječenju zatvora jer pomaže u stvaranju fekalnog bolusa i olakšava prolaz izmeta kroz crijeva.

Zatvor je obično uzrokovan pretjeranom konzumacijom šećera, masti i prerađene hrane, ali može biti i posljedica nedostatka tjelesne aktivnosti i dulje upotrebe lijekova poput laksativa i antidepresiva.

Hrana koja se bori protiv zatvora

Glavne namirnice koje pomažu u borbi protiv zatvora su:

• Povrće, posebno sirovo i lisnato povrće, poput kupusa, salate ili kupusa;
• Voće s korom, jer je kora bogata vlaknima;
• Cjelovite žitarice poput pšenice, zobi i riže;
• Grah crna, bijela, smeđa, leća i slanutak;
• Pšenične mekinje i klice, od zobi;
• Suho voće, poput grožđica;
• Sjeme kao što su laneno sjeme, chia, bundeva i sezam;
• Probiotici, poput jogurta, kefira, kombuche i kiselog kupusa, na primjer, jer pomažu u regulaciji crijevne mikrobiote.

Sirova i cjelovita hrana ima više vlakana nego kuhana i rafinirana hrana i stoga poboljšava crijevni prolaz. Uz to, pijenje puno vode također pomaže u borbi protiv zatvora, jer voda hidratizira vlakna, olakšavajući prolazak stolice kroz crijeva. Pogledajte količinu vlakana u hrani.

Hrana koju treba izbjegavati

Hrana koja uzrokuje zatvor i koju treba izbjegavati su:

• Hrana bogata šećerom, poput bezalkoholnih pića, kolača, slatkiša, punjenih kolačića i čokolade;
• Hrana bogata mastima, poput pržene hrane, pohane i smrznute smrznute hrane;
• Brza hrana i smrznuta hrana, poput lazanja ili pizze;
• Punomasno mlijeko i mliječni proizvodi, jer su bogate mastima;
• Prerađeno mesokao što su kobasica, slanina, kobasica i šunka.

Neko voće, poput zelenih banana i guave, na primjer, može pogoršati zatvor. Uz to, nedostatak tjelesne aktivnosti i česta upotreba laksativa, antidepresiva ili lijekova za žgaravicu također mogu pridonijeti zatvoru.

Pogledajte još savjeta za hranjenje u borbi protiv zatvora u sljedećem videozapisu:

Koliko treba unositi vode i vlakana

Vlakna su tvari biljnog podrijetla koje enzimi gastrointestinalnog trakta ne probavljaju, što uzrokuje povećanje količine tekućine u izmetu debelog crijeva, crijevnu mikrobiotu, težinu i učestalost prolaska izmeta kroz debelo crijevo. . Preporučena količina vlakana za odrasle trebala bi biti između 25 do 38 grama dnevno i 19 do 25 grama za djecu.

Voda i tekućine odgovorne su za hidrataciju vlakana iz crijeva na razini crijeva, omekšavanje stolice i olakšavanje njenog uklanjanja. Uz to, također vlaži cijeli crijevni trakt, čineći stolice lakšim za prolaz dok se ne izbace.

Općenito je naznačeno da se dnevno potroši 2 litre vode, međutim idealna količina vode varira ovisno o težini osobe, i iznosi 35 ml / kg / dan. Dakle, osoba teška 70 kg trebala bi dnevno unositi 35 ml / kg x 70 kg = 2450 ml vode.

Opcija izbornika za zatvor

Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jelovnika za borbu protiv zatvora:

Količine naznačene na jelovniku razlikuju se ovisno o dobi, spolu i tjelesnoj aktivnosti, uz činjenicu da osoba ima pridruženu bolest ili ne. Iz tog je razloga najbolje potražiti smjernice nutricionista kako bi se mogla napraviti cjelovita procjena i pripremiti prehrambeni plan prema vašim potrebama.

Održavanjem uravnotežene prehrane i odgovarajućom konzumacijom vode normalno je da crijeva počnu dobro funkcionirati nakon 7 do 10 dana prehrane. Uz to, važno je imati na umu da česta tjelesna aktivnost također pomaže u regulaciji crijevnog tranzita.