Nezdrava hrana: Stadioni propadaju inspekcije sigurnosti hrane
Sadržaj
Svi znamo da sportski stadioni mogu biti žarište zastrašujuće nezdrave hrane (jedna narudžba velikih nachosa sa sirom dobiva vam više od 1.100 kalorija i 59 grama masti, a oni slatkiši od sladoleda nevinog izgleda pakuju 880 kalorija i 42 grama masti) ali ono što ne znamo mogao bi biti uistinu zastrašujući dio. ESPN je upravo proveo studiju o kršenju zdravstvenog kodeksa na sportskim dvoranama (pogledajte kako se slaže vaše omiljeno sportsko mjesto. Provjerite rezultate na ESPN.com) diljem zemlje, uključujući i one koji ugošćuju MLB, NBA, NHL i NFL, a koje su otkrile jednu trećinu svih da sportske arene krše zdravstvene zahtjeve, služeći nehigijenu i nezdravu hranu.
Nezdravo okruženje hrane uzrokovano loše opremljenim kuhinjama te prisutnost glodavaca i insekata bili su među kršenjima koja su pronađena tijekom pregleda sigurnosti hrane (stadion Sun Life, na kojem se igraju i Miami Dolphins i Florida Marlins, prijavljeno je da su insekti i drugi ostaci pomiješani u smrznuta alkoholna pića štand na kojem se oprema nije čistila). Neprikladne temperature hrane koje omogućuju napredovanje opasnih bakterija, unakrsna kontaminacija kuhane i sirove hrane te nedostatak higijene zaposlenika (uključujući pranje ruku!) Također su pridonijele prevalenciji nezdravih uvjeta u hrani.
Što uraditi? Koristite ovaj savjet kako biste potpuno izbjegli zastrašujuću hranu na stadionu.
Izbjegavajte nezdravu hranu tako što ćete… donijeti svoju.
Kad god je to moguće, pakirajte zdrave grickalice koje možete ponijeti sa sobom. Ne samo da znate kako i gdje se pripremala hrana, već ćete i uštedjeti malo bogatstvo. Pokušajte ovo:
•Punjenje grickalica. Zdrava, ukusna, prenosiva i zasitna. Uživati!
•Top 30 niskokaloričnih grickalica. Isprobano i testirano na okus. Samo su najbolji prošli naš test.
Izbjegavajte nezdravu hranu tako što ćete se... baciti na vrata.
Dogovorite se za vrata prtljažnika s prijateljima prije utakmice. Kuhanjem vlastite hrane na utakmici, i dalje ćete se moći prepustiti omiljenoj hrani na stadionu i nećete osjećati potrebu za uživanjem kad uđete unutra. Samo provjerite da li će vaša vrata prtljažnika proći inspekcije sigurnosti hrane! Isprobajte ove odlične namirnice za vrata prtljažnika:
•6 novih recepata za hamburgere. Zdravo i varljivo ukusno.
•Brza i laka hrana za zabave. Omiljena publika koja se sviđa publici postala je zdrava.
•Vrhunski čip. Čips s zdravstvenim prednostima? Uvjerite se sami.
•Dip od špinata. Zdrav umok? Ovaj recept to omogućuje.
Izbjegnite nezdravu hranu… naručujući pametno.
Prethodno zapakirana hrana je pravi način. Izbjegavajte sve što moraju kuhati ili izravno rukovati zaposlenicima stadiona. Nekoliko za isprobavanje:
•Cracker Jack (1/2 šalice: 120 kalorija, 2 g masti). Samo svakako podijelite: svako pakiranje sadrži 3 1/2 obroka.
•Sendvič od sladoleda (1 sendvič od 3,5 oz: 160 kalorija, 5 g masti). Pojedinačno omotani sendviči sa sladoledom kontrolirani su na obroke i sigurna su opklada.
•Kikiriki u ljusci (1/2 šalice: 160 kalorija, 12 g masti). Ljuske stvaraju barijeru protiv vanjskih zagađivača, čineći kikiriki prirodno sigurnim zalogajem.
•Flaširana voda ili sok.Kada je u pitanju hidratacija kupujte u bocama. Strojevi za led i mjerice, ili njihov nedostatak (ruke vam se ne računaju, Phoenix Coyotes!) Bili su prožeti plijesni i bakterijama na stadionima diljem zemlje.
Povezane priče:
•3 načina da bolje pečete na roštilju
•Jedite cijeli dan bez pretjerivanja
•Testirajte svoj kalorijski IQ