5 najpopularnijih namirnica u 2017
Sadržaj
- 5. Zoodles (tzv. rezanci od tikvica)
- 4. Hladna kava
- 3. Keto hrana
- 2. Rižano povrće
- 1. Poke zdjelice
- Pregled za
Kad je riječ o procjeni prehrambenih trendova 2017., više se radi o tome što je postalo viralno na internetu nego što su ljudi zapravo jeli: sve jednoroge, voćne čamce, plavu majicu, gotičku hranu i čitav niz drugih Instagram feed-fuelinga, napravljenih -za fotografiranje hrane.
No, tu su i stvari o kojima ljudi govore zapravo jelo. Aplikacija za praćenje hrane Lose It! sortirali svoje korisničke podatke za cijelu godinu kako bi vidjeli što je uistinu u trendu. Zanimljivo je da su primijetili porast dnevnika tacosa i IPA -a (dovraga, da!). No, također su primijetili povećanje konzumacije kombuche (fermentiranog čajnog napitka), zobi preko noći (ovdje je 20 recepata za zob preko noći koje možete isprobati) i jabučnog octa (koji vam može, ali ne mora dati trbušnjake... i želudac boljeti).
Iako su svi ti odabiri zabilježili dramatičan porast u odnosu na prethodnu godinu, ovih pet najpopularnijih namirnica u 2017. zauzelo je prva mjesta.
5. Zoodles (tzv. rezanci od tikvica)
Prema Lose It! -U, rezanci od tikvica zabilježili su porast od 178 posto. I s dobrim razlogom: savršen su način da ušuljate dodatno povrće, vlakna i hranjive tvari bez osjećaja da ste potpuno odustali od ugodne hrane. Isprobajte ove spiralizirane kombinacije povrća koje nadilaze tikvice (i učinit će vas doživotnim obraćenicima).
4. Hladna kava
Hladno kuhana kava zabilježila je povećanje dnevnika od 198 posto na Lose It !. U slučaju da to nije dovoljan dokaz, Goole Trends' Beverage Report također pokazuje da je interes za hladno kuhanje naglo rastao od početka 2016. Najbolji dio? Ne morate izdvojiti $$$ za otmjeno pivo od bariste. Možete skuhati hladno kuhanu kavu kod kuće, pa čak i postati kreativni uz DIY sladoled od skuhanih napitaka ili koktel s hladnim pivom.
3. Keto hrana
Keto dijeta pogodna za masnoće u posljednje je vrijeme porasla u popularnosti. (Evo svega što trebate znati o ketogenoj dijeti, nakratko keto dijeti.) Izgubite to! primijetio je nevjerojatan porast od 332 posto u dodacima obrocima (poput keto šejkova, praha i pločica), kao i prilagođenim ketogenim verzijama normalne hrane (poput keto palačinki, pa čak i kesona s ketonom sa slaninom).
2. Rižano povrće
Baš kao i zoodles, bogato povrće još je jedan način da prikrijete dodatnu porciju proizvoda kao jedan od vaših skroba ili žitarica. Dok je rižina cvjetača bila najpopularnija, rižirani slatki krumpir i brokula također su bili vrlo popularni trupci na Lose It!. Općenito, rižino povrće povećalo se za 392 posto. Jeste li spremni isprobati sami? Isprobajte ove recepte od riže od cvjetače koje možete napraviti za manje od 15 minuta i ovaj bolji recept za zdjelu od pržene riže od cvjetače.
1. Poke zdjelice
Ove zdjele dekonstruirane dobrote sushija bile su istaknuti pobjednik, pokazujući povećanje od 412 posto u odnosu na 2016. Iako je skok u zalogajnicu najlakši način da imenujete jednu od ovih, postoje neke jednostavne verzije koje možete napraviti kod kuće: isprobajte ovo osnovna DIY zdjela za poke lososa, ove ukusne ideje za poke zdjele ili obloge od salate od tune ako želite odbaciti zdjelu.