Zašto stvarno moramo prestati pričati o detoksikaciji nakon praznika

Sadržaj

• Kada jezik šteti vašem zdravlju
• Fiziologija srama i stresa
• Znajte da je blagdanska hrana važna
• Kako pristupiti praznicima sa zdravim načinom razmišljanja
• Pregled za

Srećom, društvo je krenulo od dugogodišnjih, štetnih pojmova poput "bikini tijela", konačno prepoznajući da su sva ljudska tijela bikini tijela. I dok smo većinom ostavili ovu vrstu otrovne terminologije iza sebe, neke su se opasne riječi zaglavile, držeći se zastarjelih pogleda na zdravlje. Primjer: zimski rođak bikini tijela - "blagdanska detoksikacija". Blech.

I unatoč tome što su slavne osobe poput Lizzo (i njezina nedavna detoksikacija smoothieja) i Kardashians (hm, sjećate li se kad je Kim podržala lizalice za suzbijanje apetita?) Mogle objaviti na društvenim mrežama, ne morate se "detoksirati" od hrane-bilo da se radi o Božićni kolačići ili cjelotjedna dijeta ugodne hrane (hvala @ PMS) — da budete zdravi.

Razjasnimo nešto od početka: blagdani nisu otrovni! Ne trebate se "detoksirati" od njih! Oprostite na urlanju. Jednostavno, stručnjaci za mentalno zdravlje i hranu također nam to već neko vrijeme viču u mozak - da je ova vrsta poruka uistinu otrovna, a ne sama hrana. Uostalom, ovo doba godine je trebala osjećati se popustljivo - to služi samoj sebi. (Povezano: 15 riječi nutricionisti bi voljeli da zabranite svoj rječnik)

"Pripovijest o 'detoksikaciji tijekom [ili nakon] praznika' može imati vrlo štetne psihološke učinke ako se ne upravlja pažljivo", kaže klinička psihologinja Alfiee Breland-Noble, dr. sc., MHSc, osnivačica projekta AAKOMA, neprofitne organizacije posvećene briga i istraživanje mentalnog zdravlja, te domaćin Dizajnirano u boji podcast. "Uvijek volim ovo doba godine preoblikovati kao vrijeme za razmišljanje i obnovu, a oboje nas usmjeravaju u sadašnjost s pogledom prema pozitivnijoj budućnosti." Drugim riječima, umjesto da se usredotočite na detoksikaciju prošlosti (bilo da se radi o hrani ili navikama), ostanite prizemljeni u sadašnjem trenutku kako biste osjetili radost i zahvalnost za ono što dolazi.

Kada jezik šteti vašem zdravlju

Uzmite u obzir ovo: Detoksikacija znači da je neželjeni toksin ušao u vaše tijelo. Dakle, korištenje jezika poput "detoksikacije nakon blagdana" podrazumijeva da su ta ukusna svečana jela bila nekako "otrovna" i da ih treba ukloniti. Ne samo da je ovo, pa, tužno i zbunjujuće (kako nešto tako ukusno može biti "loše?"), Već se smatra i sramoćenjem hrane, što može dovesti do ozbiljnih psiholoških i fizičkih posljedica, prema znanstvenim pregledima, studijama i stručnjacima . Razmislite: anksioznost, depresija, opsesivno-kompulzivni poremećaj i poremećena prehrana (uključujući ortoreksiju). Korištenje riječi "detoks" u odnosu na blagdane (a to nije isključivo za proslave na kraju godine, FTR) inherentno primjenjuje sram na hranu, a sram je suprotnost zdravom. Osim toga, način na koji uokvirujete i dostavljate informacije i riječi koje koristite izravno utječu na vaše emocije i mentalno blagostanje.

"[Imajte] na umu ideal iza kojeg potičemo ljude na detoksikaciju", kaže Breland-Noble. Objašnjava da su tradicionalno detoksikacije usmjerene prema ženama kao način da se izvrši pritisak na njih da postignu "bolje" tijelo - ponekad je ta poruka malo skrivena, a ponekad glasna i jasna. Ali taj standard ljepote "nerealan je, kulturno bijel, heteroseksualan američki standard koji ne uzima u obzir svu lijepu raznolikost svojstvenu zajednicama boja (i među samim bijelim ženama)", kaže ona. "Ova priča pojačava negativne i nedostižne tipove tijela koji sramote žene koje ne odgovaraju nerealnim standardima."

"Ovaj jezik detoksikacije štetan je za sve, ali posebno za mlade žene koje ova poruka prvenstveno cilja", kaže registrirana dijetetičarka Lisa Mastela, M.P.H., osnivačica Bumpin' Blends. To implicira da je uživanje i opuštanje uz radosne aktivnosti - popiti drugu latke, peći kolačiće s obitelji, pijuckati vrući kakao uz vatru, žvakanje karamelnih kokica tijekom filma Hallmark - loša stvar, izjednačena s drogom koju trebate nabaviti iz vašeg sustava. "Kora nane, lijek.

"S ovim u mislima, kako biste trebali imati pozitivna iskustva tijekom blagdana?" pita se Mastela. "Sve blagdane se nekako vrti oko hrane i sve će biti uprljano ovom nepotrebnom i potpuno nezasluženom sramotom i krivnjom."

Fiziologija srama i stresa

Koncept detoksikacije tijekom blagdana "započinje vašu sljedeću godinu idejom da morate biti" posebno čisti ", što vas postavlja na neizbježan neuspjeh sredinom siječnja ili početkom veljače kada izgorite nakon detoksikacije", kaže Mastela. "Enter: spirala srama i krivnje. Enter: next detox for" summer bod ". Uđite: sljedeći ciklus srama. To je beskonačna petlja srama i krivnje."

"Povišeni kortizol zbog stalnog mijenjanja prehrambenih navika (i stresa zbog tih prehrambenih navika) može skratiti vaš životni vijek", ističe ona. Visoke razine hormona stresa također su povezane s povećanim rizikom za Alzheimerovu bolest, rak, dijabetes i bolesti srca, dodaje ona.

Također je važno naglasiti da se oni koji su se borili s poremećajima prehrane mogu posebno aktivirati u ovo doba godine. Toliko aspekata sezone može biti posebno teški za one koji su se suočili s ED, da sama riječ "detoks" može biti okidač. I dok svačiji oporavak izgleda drugačije, "zakazivanje virtualnih sastanaka s vašim terapeutom, meditacija i planiranje unaprijed (ili odigravanje scenarija) mogu pomoći, ali to je tako individualno", kaže Mastela. (Povezano: Kako je 'The Great British Baking Show' pomogao izliječiti moj odnos s hranom)

Znajte da je blagdanska hrana važna

Ako će društvo hranu pripisati moralnu vrijednost, zašto je ne bi učinilo pozitivnom? Breland-Noble ne samo da daruje emocionalnu i duhovnu utjehu (blagdansko veselje je stvarnost i nostalgija vas zapravo može učiniti sretnijima), već i zato što vas povezuje s vašom kulturom. "Hrana je jedan od najjedinstvenijih kulturnih markera koje imamo", kaže ona. "Postoji toliko različitih vrsta kuhinja i metoda pripreme koje poistovjećuju ono što smo mi kao ljudi različitih kultura."

To uključuje proces kuhanja i stvaranja hrane. "Proces pripreme hrane često je kulturno utemeljen i služi kao aktivnost koja okuplja ljude i pomaže nam u poštovanju (i prenošenju) tradicije", kaže Breland-Noble. "Ako su škrobne namirnice kulturološki dio vaše zajednice i veliki dio načina na koji se povezujete s obitelji tijekom blagdana, kako se uopće" detoksicirate "od njih - ili na način koji poštuje vas i vaše običaje?" Još bolje, zaista se zapitajte zašto biste to htjeli.

Ako vas više zanima nutritivna strana ovog argumenta, znajte ovo: blagdanska hrana ne šteti vašem tijelu. „Budite uvjereni da kakve god namirnice unosite u svoje tijelo tijekom blagdana fino," kaže Mastela. "Vjerojatno je da je vaša domaća kuhinja - bilo da se radi o slatkišima ili drugim blagdanskim jelima - zapravo manje otrovna od druge hrane koju jedete tijekom cijele godine."

Da, blagdanska hrana obično je popustljivija - jaja od jaja nikada neće biti salata od kelja. Ali pokušajte to staviti u perspektivu s ostatkom onoga što jedete; misija ovdje je ukloniti krivnju i shvatiti da u ovo doba godine hranite svoje tijelo i dušu.

Kako pristupiti praznicima sa zdravim načinom razmišljanja

Razumljivo je da se ti dugogodišnji pogledi na popustljivost i krivnju neće promijeniti preko noći, ali možete napraviti male, pozitivne promjene u ponašanju tijekom blagdana koje mogu početi mijenjati način na koji gledate na odabir hrane u ovo doba godine i nakon toga .

Umjesto da planirate "detoksikaciju" nakon praznika, što ako samo jedete sporije i pažljivije, uživate i cijenite svoju hranu, vježbate zahvalnost? "Usredotočite se na radost-opustite se i razmišljajte o ideji da je hrana gotovo neophodan dio blagdanske radosti i zadovoljstva", kaže Mastela. "I podsjetite se da imate jetru koja vas stalno detoksicira."

Ako se borite da odbacite način razmišljanja o detoksikaciji nakon blagdana (koji može biti teško deprogramirati ako ste godinama u ovom prostoru!), evo nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste počeli razbijati obrazac: prema tim stručnjacima.

• Radite s terapeutom, terapeutom specifičnim za hranu ili registriranim dijetetičarom. (Niste sigurni odakle početi? Terapija za crne djevojke i Američko psihološko društvo imaju lako pretražive imenike za stručnjake za mentalno zdravlje i Akademiju za prehranu i dijetetiku za R.D.s.)
• Počnite pisati o tome koliko ste zahvalni na svojoj hrani i kako se osjećate na emocionalnoj razini.
• Pronađite recept koji ćete podijeliti s prijateljem ili članom obitelji i napravite ga zajedno; ovo bi moglo pojačati vaše emocionalno iskustvo i sjećanje na posebno blagdansko jelo.
• Isprobajte meditaciju i svjesnu prehranu, dvije prakse uma i tijela koje mogu smanjiti razinu stresa i pomoći vam da još više cijenite hranu.

Ako je 2020. požar u kontejneru, kako bi bilo da ubacimo riječ "detox" i pobjegnemo do 2021. godine? Zvuči kao plan.

Pregled za