Što je ortoreksija, glavni simptomi i kako se liječi

Sadržaj

• Znakovi i simptomi ortoreksije
• Kada je potrebno liječenje

Ortoreksija, koja se naziva i orthorexia nervosa, vrsta je poremećaja koju karakterizira pretjerana briga za zdravu prehranu, u kojoj osoba jede samo čistu hranu, bez pesticida, zagađivača ili proizvoda životinjskog podrijetla, uz to što konzumira samo hranu s niskim glikemijskim indeksom , malo masnoće i šećer. Još jedna karakteristika ovog sindroma je zabrinutost zbog pretjeranog načina pripreme hrane, pretjerane brige da ne dodate previše soli, šećera ili masti.

Ova pretjerana briga za zdravu prehranu čini prehranu vrlo ograničenom i malo raznolikom, što dovodi do gubitka kilograma i prehrambenih nedostataka. Osim što se također miješa u osobni život osobe, budući da ne jede izvan kuće, tako da ima veću kontrolu nad načinom pripreme hrane, izravno se miješajući u društveni život.

Znakovi i simptomi ortoreksije

Glavni indikativni znak ortorexia nervosa je pretjerana zabrinutost zbog kvalitete hrane koja će se konzumirati i načina pripreme. Ostali znakovi i simptomi koji ukazuju na ortoreksiju su:

• Krivnja i tjeskoba kada jedete nešto što se smatra nezdravim;
• Ograničenja u hrani koja se s vremenom povećavaju;
• Izuzimanje hrane koja se smatra nečistom, poput one koja sadrži boje, konzervanse, transmasti, šećer i sol;
• Konzumacija samo organskih proizvoda, isključujući transgenu i pesticidnu hranu iz prehrane;
• Isključivanje prehrambenih skupina iz prehrane, uglavnom mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda, masti i ugljikohidrata;
• Izbjegavajte jesti vani ili uzimati vlastitu hranu kad izlazite s prijateljima;
• Planirajte obroke nekoliko dana unaprijed.

Kao posljedica ovih navika pojavljuju se i drugi fiziološki i psihološki znakovi i simptomi, poput pothranjenosti, anemije, osteopenije, osjećaja blagostanja i poboljšanja samopoštovanja ovisno o vrsti hrane i posljedicama na socijalnu i / ili profesionalna razina.

Dijagnozu ortoreksije mora postaviti liječnik ili nutricionist detaljnom procjenom prehrambenih navika pacijenta kako bi se utvrdilo postoje li ograničenja u prehrani i pretjerana zabrinutost s hranom. Također je važno procijeniti psihologa kako bi se procijenilo ponašanje osobe i postoje li neki pokretački čimbenici.

Kada je potrebno liječenje

Liječenje ortorexia nervosa mora se provoditi uz medicinski nadzor, au nekim slučajevima je potrebno i psihološko savjetovanje. Uobičajeno je da treba uzimati prehrambene dodatke u slučajevima kada postoje nedostaci hranjivih sastojaka, poput vitamina i minerala, ili prisutnost bolesti poput anemije.

Uz medicinsko praćenje, podrška obitelji također je bitna za prepoznavanje i prevladavanje ortoreksije te za provođenje zdrave prehrane bez ugrožavanja zdravlja pacijenta.

Također je važno imati na umu da se ortoreksija razlikuje od vigoreksije, a to je kada pretjerana potraga kroz tjelesnu aktivnost ima tijelo puno mišića. Shvatite što je vigoreksija i kako je prepoznati.