Čemu služi molibden u tijelu
Sadržaj
Molibden je važan mineral u metabolizmu bjelančevina. Ovaj mikrohranjivi sastojak može se naći u nefiltriranoj vodi, u mlijeku, grahu, grašku, siru, zelenom lisnatom povrću, grahu, kruhu i žitaricama, a vrlo je važan za pravilan rad ljudskog tijela jer se bez njega nakupljaju sulfiti i toksini povećavajući rizik od bolesti, uključujući rak.
Gdje pronaći
Molibden se nalazi u tlu i prolazi do biljaka, pa konzumiranjem biljaka neizravno konzumiramo ovaj mineral. Isto se događa prilikom konzumiranja mesa životinja koje jedu biljke, poput vola i krave, uglavnom dijelova poput jetre i bubrega.
Dakle, nedostatak molibdena vrlo je rijedak jer se naše potrebe za ovim mineralom lako podmiruju uobičajenom hranom. No, može se dogoditi u slučajevima dugotrajne pothranjenosti, a simptomi uključuju pojačan puls, otežano disanje, mučninu, povraćanje, dezorijentaciju, pa čak i komu. S druge strane, višak molibdena može potaknuti povećanje koncentracije mokraćne kiseline u krvi i bolove u zglobovima.
Za što se koristi molibden
Molibden je odgovoran za zdrav metabolizam. Pomaže u zaštiti stanica i koristan je za uklanjanje toksina iz tijela, što pomaže u suzbijanju preranog starenja i sprječavanju upalnih i metaboličkih bolesti, kao i raka, posebno karcinoma u krvi.
To je zato što molibden aktivira enzime koji imaju antioksidativnu ulogu u krvi, djelujući reagirajući sa slobodnim radikalima, koji se lijepe za zdrave stanice, što dovodi do smanjene funkcije stanica i uništenja same stanice. Dakle, uz pomoć antioksidansa, slobodni radikali postaju neutralni i ne štete zdravim stanicama.
Preporuka za molibden
Preporučena dnevna doza molibdena je 45 mikrograma molibdena za zdravu odraslu osobu, a tijekom trudnoće preporučuje se 50 mikrograma. Doze veće od 2000 mikrograma molibdena mogu biti otrovne, uzrokujući simptome slične gihtu, oštećenju organa, neurološkoj disfunkciji, nedostatku drugih minerala ili čak napadajima. U redovitoj prehrani moguće je postići preporučenu dnevnu dozu i predoziranje