Listerije i trudnoća

Sadržaj

• Zašto je Listeria ozbiljnija za trudnice?
• Koji su simptomi Listerije?
• Uzroci listerioze
• Jesam li u riziku?
• Kako se dijagnosticira Listeria?
• Koje su komplikacije listerija u trudnoći?
• Liječenje Listerije u trudnoći
• Što je Outlook?
• Može li se Listeria u trudnoći spriječiti?

Što je Listeria?

Listeria monocytogenes (Listeria) vrsta je bakterija koja uzrokuje infekciju koja se naziva listerioza. Bakterija se nalazi u:

• tlo
• prah
• voda
• procesirana hrana
• sirovo meso
• izmet životinja

Većina slučajeva listerioze uzrokovana je jedenjem hrane kontaminirane bakterijama. Listerioza kod većine ljudi uzrokuje samo blagu bolest. Međutim, to može dovesti do puno ozbiljnije bolesti u nerođenih beba ili novorođenčadi kada je majka zaražena dok je trudna. Infekcija fetusa može uzrokovati pobačaj ili mrtvorođenče. Infekcija novorođenčeta može dovesti do upale pluća i smrti. Iz tog je razloga prevencija listerioze tijekom trudnoće izuzetno važna.

Trudnice bi trebale izbjegavati određene vrste hrane, poput hrenovki, delikatesnih proizvoda i mekih sireva kako bi smanjile rizik. Razumijevanje načina pripreme vaše hrane i pridržavanje smjernica o sigurnosti hrane također mogu pomoći u prevenciji ove infekcije.

Zašto je Listeria ozbiljnija za trudnice?

U zdravih odraslih osoba koje nisu trudne, jedenje hrane kontaminirane Listeriom obično ne dovodi do problema. Listerioza je rijetka u zdravih odraslih osoba koje nisu trudne, ali infekcija je i do 20 puta češća u trudnica, prema navodima in Porodiništvo i Ginekologija. Većina trudnica nema simptoma ili problema zbog infekcije. Međutim, fetus je vrlo osjetljiv na ovu vrstu bakterija. Infekcija se može proširiti u i preko posteljice. Infekcija s Listeria - poznata kao listerioza - teška je i često kobna za dijete.

Koji su simptomi Listerije?

Simptomi mogu početi od dva dana do dva mjeseca nakon izlaganja bakterijama. Zdrave odrasle osobe koje nisu trudne obično ne pokazuju nikakve simptome.

Simptomi u trudnica mogu biti slični simptomima gripe ili prehlade. Oni mogu uključivati:

• vrućica
• glavobolje
• bolovi u mišićima
• zimica
• mučnina
• povraćanje
• ukočeni vrat
• zbunjenost

Obavezno se obratite svom liječniku ako ste trudni i ako imate bilo koji od ovih simptoma. Ponekad se trudnica zaražena listeriozom neće osjećati jako bolesno. Međutim, ona još uvijek može prenijeti infekciju na svoje nerođeno dijete, a da to ne zna.

Uzroci listerioze

Listerioza je infekcija uzrokovana jedenjem hrane kontaminirane bakterijom Listeria monocytogenes. Bakterije se obično nalaze u vodi, tlu i životinjama. Povrće se može kontaminirati iz tla. Može se naći i u nekuhanom mesu i nepasteriziranim mliječnim proizvodima jer su životinje često nositelji bakterija, iako od toga ne obolijevaju. Listeria se ubija kuhanjem i pasterizacijom (postupak zagrijavanja tekućine na visoku temperaturu radi ubijanja klica).

Ova je bakterija neobična jer dobro uspijeva na istoj temperaturi kao i vaš hladnjak. Ljudi se obično zaraze listeriozom jedući sljedeću kontaminiranu hranu:

• gotovo meso, riba i perad
• nepasterizirane mliječne proizvode
• proizvodi od mekog sira
• voće i povrće zagađeno tlom ili stajskim gnojem koji se koristi kao gnojivo
• hrana pakirana u nehigijenskim uvjetima

Jesam li u riziku?

Žene s određenim stanjima imaju nešto veći rizik od zaraze. To uključuje sljedeće uvjete:

• dijabetes
• uporaba steroida
• infekcija virusom humane imunodeficijencije (HIV)
• ugroženi imunološki sustav
• splenektomija
• uporaba imunosupresivnih lijekova
• Rak
• alkoholizam

Mnogi se slučajevi listerioze javljaju u zdravih trudnica. Trudnice Hispanoamerikanke također su u većem riziku - otprilike vjerojatnije od zaraze od opće populacije.

Kako se dijagnosticira Listeria?

Liječnik će sumnjati na listeriozu ako ste trudni i imate simptome vrućice ili gripe. Listeria je teško dijagnosticirati. Vaš će liječnik pokušati potvrditi dijagnozu izvođenjem hemokulture za ispitivanje prisutnosti bakterija. Možda će vam postaviti pitanja o vašim simptomima i onome što ste nedavno jeli.

Kulturama će trebati do dva dana za rast. Budući da je to toliko ozbiljno za bebu, vaš liječnik može započeti liječenje listerioze i prije nego što dobiju rezultate.

Koje su komplikacije listerija u trudnoći?

Ako ste trudni i zaraženi ste listeriozom, imate povećani rizik od:

• pobačaj
• mrtvorođenče
• prijevremena isporuka
• rođenje dojenčeta male porođajne težine
• smrt fetusa

U nekim slučajevima infekcija može dovesti do komplikacija u trudnica, uključujući:

• bakterijski meningitis (upala membrana koje okružuju mozak)
• septikemija (infekcija krvi)

Infekcija kod novorođenčadi može uzrokovati sljedeće:

• upala pluća
• septikemija
• bakterijski meningitis
• smrt

Liječenje Listerije u trudnoći

Listeria se liječi antibioticima. Liječnici će obično propisati penicilin.Ako ste alergični na penicilin, umjesto njega se može koristiti trimetoprim / sulfametoksazol.

Isti antibiotici daju se i bebama rođenim s listeriozom

Što je Outlook?

Infekcija bakterijama Listeria često je ozbiljna kod beba. Stopa smrtnosti iznosi 20 do 30 posto prema in Porodiništvo i Ginekologija. Rano liječenje antibioticima pomaže u prevenciji fetalne infekcije i drugih teških komplikacija. Neće sve bebe čije su majke zaražene imati problema.

Može li se Listeria u trudnoći spriječiti?

Ključ za prevenciju infekcija listerijom tijekom trudnoće je poštivanje smjernica preporučenih od (CDC). Organizacija preporučuje da u trudnoći ne jedete hranu s visokim rizikom od onečišćenja Listeria.

Izbjegavajte sljedeće namirnice:

• hrenovke, meso za ručak ili naresci, posluženi hladni ili zagrijani na manje od 165˚F. Ne preporučuje se jesti u restoranima koji poslužuju sendviče s mesom s deli.
• rashlađeni mesni namazi
• meso kuhano "rijetko"
• sirovi proizvodi koji nisu temeljito oprani
• sirovo (nepasterizirano) mlijeko
• dimljeni morski plodovi u hladnjaku
• nepasterizirani mekani sirevi, poput fete i sira Brie. Tvrdi sirevi poput čedara i polumeki sirevi poput mozzarelle mogu se konzumirati, kao i pasterizirani namazi poput krem ​​sira.

Također je važno prakticirati smjernice za sigurnost hrane i rukovanje njima. To uključuje:

• Voće i povrće temeljito operite u čistoj vodi, čak i ako će vam se koža oguliti.
• Čistite četkom čiste proizvode poput dinja i krastavaca.
• Pročitajte naljepnice sastojaka.
• Provjerite datume isteka.
• Često perite ruke.
• Održavajte površine za pripremu u kuhinji čistima.
• Držite hladnjak na 40˚F ili niže.
• Često čistite hladnjak.
• Kuhajte hranu na odgovarajućim temperaturama. Trebali biste kupiti termometre za hranu kako biste bili sigurni da je hrana kuhana ili podgrijana na najmanje 160˚F.
• Hladivu ili pripremljenu hranu i ostatke hrane u hladnjaku zamrznite u roku od dva sata od pripreme; u suprotnom, bacite ih.

Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) i Uprava za hranu i lijekove (FDA) također provode rutinski pregled i praćenje potencijalnih izvora kontaminacije hranom. Prisjetit će se svih pripremljenih proizvoda od piletine, svinjetine i morskih plodova u Sjedinjenim Državama ako postoji bilo kakva zabrinutost zbog onečišćenja.

U konačnici, bakterija Listeria toliko je česta da se izlaganje ne može uvijek spriječiti. Trudnice bi se trebale javiti liječniku ako imaju neki od uobičajenih simptoma.