Kako vam biti gurman može pomoći da smršavite

Sadržaj

• Pregled za

Kviz: Koja je najčudnija hrana koju ste ikada jeli? Iako bi vaš kimči mogao natjerati one oko vas da naboraju nos, taj smrdljivi hladnjak mogao bi vam pomoći da smršavite, prema novoj studiji iz laboratorija Cornell Food Lab, koja je otkrila da su avanturistički nahranjeni manje i zdraviji od svojih izbirljivijih kolega.

Istraživači su pitali više od 500 Amerikanki o njihovoj prehrani, tjelovježbi i zdravstvenim navikama te su otkrili da su se one koje su jele najrazličitije neuobičajene namirnice-uključujući seitan, goveđi jezik, zečeve, palentu i kimchi-također ocijenile zdravijima. tjelesno aktivni i više se brinu o zdravosti svoje hrane od ljudi koji su se držali "normalnog" jela.

Nije poznato koliko konzumacija krekera od lignji ili zmijskog mesa može biti korisna za vaše zdravlje nije poznato, ali istraživači misle da to ima više veze s otvorenošću za široku paletu namirnica nego s blagodatima bilo koje hrane. Istraživanje zdrave hrane uz koju možda niste odrasli izlaže vas većem broju hranjivih tvari i sastojaka koji su dobri za vas, što vam pomaže da izgubite težinu i budete svjesniji izbora hrane. Vodeća autorica, dr. Sc. Lara Latimer, ranije u laboratoriju za hranu i robne marke Cornell, a sada na Sveučilištu u Teksasu, dodala je da su gurmani također izvijestili da je vjerojatnije da će imati prijatelje za večeru-još jedna zdrava navika koja je već bila povezana istraživanja s manjom težinom.

"Promicanje avanturističkog prehranjivanja može omogućiti ljudima, osobito ženama, da smršave ili zadrže težinu bez osjećaja da su ograničeni strogom dijetom", rekao je koautor studije dr. Brian Wansink u priopćenju za javnost. Dodao je da promjena ne mora biti ogroman biti dobar za tebe. Ako prirodno ne volite "čudnu" hranu, promijenite samo jedan sastojak. "Umjesto da se držite iste dosadne salate, počnite dodavanjem nečeg novog", rekao je Wansink. "To bi moglo pokrenuti noviji, zabavniji i zdraviji život avanture s hranom."

Za inspiraciju, pogledajte naš popis najboljih načina za korištenje najčudnijeg povrća s tržišta ili kliknite na ova zdrava kuharska avantura!

Pregled za