Znanost kaže da vas jedenje više voća i povrća može učiniti sretnijima

Sadržaj

• Pregled za

Već znamo da postoji mnoštvo prednosti povezanih s uzimanjem preporučenih porcija povrća i voća svaki dan. Ne samo da punjenje ovom hranom može imati pozitivan utjecaj na vaše fizičko zdravlje (može čak i smanjiti rizik od moždanog udara!) I pomoći vam u održavanju tjelesne težine, već su istraživanja pokazala da to može pomoći i u poboljšanju vašeg mentalnog zdravlja. Sada je nova studija otkrila da povećanje unosa voća i povrća zapravo može poboljšati vašu psihološku dobrobit u *stvarno* kratkom vremenu.

U PLOS ONE U studiji su istraživači uzeli skupinu mladih žena u dobi od 18 do 25 godina koje inače nisu jele puno voća i povrća. Podijelili su ih u tri grupe: Jedna grupa dobila je dvije dodatne porcije svježeg voća i povrća dnevno, jedna je dobila dnevne poruke s podsjećanjem da jedu voće i povrće, kao i vaučer za njihovu kupnju, a kontrolna grupa nastavila je s prehrambenim navikama kao i obično. Nakon 14-dnevnog ispitivanja, istraživači su otkrili da je skupina koja je dobila voće i povrće ne samo uspješno uključila više njih u svoju prehranu (nema velikog iznenađenja!), Nego su i poboljšali psihološko blagostanje, s više motivacije , znatiželju, kreativnost i energiju.

Iako studija nije pronašla nikakva poboljšanja simptoma depresije ili anksioznosti kao što je to bilo u prethodnim studijama, autori su napomenuli da vjeruju da bi se promjene u prehrani morale odvijati tijekom duljeg vremenskog razdoblja kako bi se pokazale takve vrste rezultata. Ipak, nadahnjujuće je znati da kratkoročna promjena može napraviti takvu razliku. (Ako trebate osvježenje o novim smjernicama USDA o prehrani, mi vam čuvamo leđa.)

Trebate više motivacije? Grupa koja je najviše povećala svoj unos jela je samo u prosjeku 3,7 porcija dnevno tijekom studije, što znači da zaista ne morate mijenjati prehranu da mnogo da biste dobili prednosti ako sada ne jedete mnogo voća i povrća. Od 2015. većina Amerikanaca nije zadovoljavala preporučeni unos, što je ekvivalent negdje između 5 i 9 porcija povrća i voća dnevno, prema CDC-u.

Ova studija pokazuje da se čak i uz male promjene možete osjećati znatno sretnije (i zdravije) u kratkom vremenu. (Trebate li ideje o tome kako unijeti svoje obroke? Obuhvatite ovih 16 načina da jedete više povrća.)

Pregled za