Što biste trebali znati o bioflavonoidima
Sadržaj
- Što su bioflavonoidi?
- Koje su prednosti bioflavonoida?
- Antioksidativna snaga
- Potencijal za borbu protiv alergija
- Zaštita kardiovaskularnog sustava
- Podrška živčanom sustavu
- Ostale namjene
- Napomena o istraživanju
- Kako se uzimaju bioflavonoidi?
- Mogu li bioflavonoidi izazvati nuspojave?
- Donja linija
Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Što su bioflavonoidi?
Bioflavonoidi su skupina onoga što se naziva "polifenolni" spojevi biljnog podrijetla. Zovu ih i flavonoidi. Poznato je između 4000 i 6000 različitih sorti. Neki se koriste u medicini, dodacima ili u druge zdravstvene svrhe.
Bioflavonoidi se nalaze u određenom voću, povrću i drugoj hrani, poput tamne čokolade i vina. Imaju snažnu antioksidativnu moć.
Zašto je ovo tako zanimljivo? Antioksidanti se mogu boriti protiv oštećenja slobodnih radikala. Smatra se da oštećenja slobodnih radikala igraju ulogu u bilo čemu, od bolesti srca do raka. Antioksidanti čak mogu pomoći vašem tijelu da se nosi s alergijama i virusima.
Koje su prednosti bioflavonoida?
Bioflavonoidi su antioksidanti. Možda su vam već poznati antioksidanti, poput vitamina C i E i karotenoida. Ti spojevi mogu zaštititi vaše stanice od oštećenja slobodnim radikalima. Slobodni radikali su toksini u tijelu koji mogu oštetiti zdrave stanice. Kada se to dogodi, naziva se oksidativni stres.
Drugi antioksidanti, poput flavonoida, ne mogu se naći u visokim koncentracijama samo u krvotoku. Ali oni mogu utjecati na transport ili aktivnost snažnijih antioksidansa, poput vitamina C, kroz tijelo. U stvari, neki dodaci koje ćete pronaći u trgovini iz ovog razloga sadrže i vitamin C i flavonoide.
Antioksidativna snaga
Istraživači dijele kako bioflavonoidi mogu pomoći u brojnim zdravstvenim problemima. Mogu se koristiti terapeutski ili zaštitno. Flavonoidi također mogu utjecati na sposobnost apsorpcije i korištenja vitamina C u tijelu.
Antioksidativna snaga flavonoida dobro je dokumentirana u različitim studijama. U jednom pregledu istraživači objašnjavaju da antioksidanti poput flavonoida djeluju na razne načine. Oni mogu:
- ometaju enzime koji stvaraju slobodne radikale, što suzbija stvaranje reaktivnih vrsta kisika (ROS)
- uklanjaju slobodne radikale, što znači da deaktiviraju te loše molekule prije nego što naštete
- štite, pa čak i povećavaju antioksidativnu obranu u tijelu
Kada antioksidanti zaustave slobodne radikale u svom tragu, rak, starenje i druge bolesti mogu se usporiti ili spriječiti.
Potencijal za borbu protiv alergija
Alergijske bolesti mogu dobro reagirati na uzimanje više bioflavonoida. Ovo uključuje:
- atopijski dermatitis
- alergijski rinitis
- alergijska astma
Razvoj alergijskih bolesti često je povezan s viškom oksidativnog stresa na tijelu. Flavonoidi mogu pomoći u uklanjanju slobodnih radikala i stabilizaciji reaktivnih vrsta kisika. To može dovesti do manje alergijskih reakcija. Oni također mogu smanjiti upalne reakcije koje pridonose bolestima poput astme.
Do sada je istraživanje sugeriralo da flavonoidi - zajedno s poboljšanim prehrambenim navikama - pokazuju potencijal za borbu protiv alergijskih bolesti.
Istraživači još uvijek pokušavaju utvrditi kako točno djeluju ti spojevi. Oni također trebaju znati koliko je učinkovito u prevenciji ili liječenju ovih bolesti.
Zaštita kardiovaskularnog sustava
Koronarna bolest srca (bolest koronarnih arterija) još je jedno zdravstveno pitanje koje uključuje oksidativni stres i upalu. Antioksidanti u flavonoidima mogu zaštititi vaše srce i smanjiti rizik od smrti prema jednom od njih. Čak i male količine dijetalnih flavonoida mogu smanjiti rizik od smrti od koronarne bolesti. Ali to istraživanje potrebno je kako bi se točno utvrdilo koliki dio spoja daje najveću korist.
Druga istraživanja pokazuju da bioflavonoidi mogu smanjiti rizik i za bolest koronarnih arterija i za moždani udar.
Podrška živčanom sustavu
Flavonoidi mogu zaštititi živčane stanice od oštećenja.Oni čak mogu pomoći u regeneraciji živčanih stanica izvan mozga i leđne moždine. Većina istraživanja usredotočila se na kronične bolesti za koje se smatra da su uzrokovane oksidativnim stresom, poput demencije zbog Alzheimerove bolesti. U tim slučajevima, flavonoidi mogu pomoći u odgađanju početka, posebno ako se uzimaju dugoročno.
Flavonoidi također mogu pomoći u protoku krvi u mozak. To može pomoći u prevenciji moždanog udara. Bolji protok krvi može značiti i bolju rad mozga ili čak poboljšanu kognitivnu funkciju.
Ostale namjene
U drugoj studiji istraživači su istražili kako flavonoidi orientin i vicenin mogu pomoći tijelu da se popravi nakon ozljede od zračenja. Ispitanici u ovom istraživanju bili su miševi. Miševi su bili izloženi zračenju i kasnije im je dana smjesa koja sadrži bioflavonoide. Na kraju su se bioflavonoidi pokazali učinkovitima u uklanjanju slobodnih radikala proizvedenih zračenjem. Također su bili povezani s bržim popravkom DNA u stanicama koje su oštećene.
Flavonoidi i detoksikacija još je jedna tema koja se istražuje u istraživačkoj zajednici. Neki čak vjeruju da flavonoidi mogu pomoći u čišćenju tijela od toksina koji dovode do raka. Studije na životinjama i izoliranim stanicama podupiru ove tvrdnje. Nažalost, oni na ljudima nisu dosljedno pokazivali da flavonoidi puno pomažu u smanjenju rizika od raka. Flavonoidi potencijalno imaju ulogu u smanjenju rizika za rak, uključujući karcinom dojke i pluća.
Konačno, bioflavonoidi mogu imati i antimikrobna svojstva. Pokazalo se da u biljkama pomažu u borbi protiv mikrobiološke infekcije protiv različitih mikroorganizama. Pokazalo se da bioflavonoidi poput apigenina, flavona i izoflavona imaju snažna antibakterijska svojstva.
Napomena o istraživanju
Važno je napomenuti da su mnoga istraživanja bioflavonoida do danas bila in vitro. To znači da se izvode izvan bilo kojeg živog organizma. Provedeno je manje studija in vivo na ljudima ili životinjama. Potrebno je više istraživanja na ljudima kako bi se poduprle sve povezane zdravstvene tvrdnje.
Kako se uzimaju bioflavonoidi?
Američko Ministarstvo poljoprivrede procijenilo je da u Sjedinjenim Državama odrasli obično svakodnevno unose 200–250 mg bioflavonoida. Iako dodatke možete kupiti u lokalnoj trgovini zdrave hrane ili ljekarni, možda ćete prvo htjeti pogledati u hladnjak i ostavu.
Primjerice, među nekim od najvećih izvora flavonoida u Sjedinjenim Državama su zeleni i crni čaj.
Ostali izvori hrane uključuju:
- bademi
- jabuke
- banane
- borovnice
- višnje
- brusnice
- grejp
- limuni
- luk
- naranče
- breskve
- kruške
- šljive
- kvinoja
- maline
- jagode
- slatki krumpir
- rajčica
- zelje repa
- lubenica
Kada čitate naljepnice, korisno je znati da su bioflavonoidi podijeljeni u pet potkategorija.
- flavonoli (kvercetin, kaempferol, miricetin i fisetin)
- flavan-3-oli (katehin, epikatehin galat, galokatehin i teaflavin)
- flavoni (apigenin i luteolin)
- flavononi (hesperetin, naringenin i eriodictyol)
- antocijanidini (cijanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin i petunidin)
Trenutno od Nacionalne akademije znanosti ne postoji prijedlog za unos referentne prehrane (DRI) za flavonoide. Slično tome, ne postoji prijedlog Dnevne vrijednosti (DV) od strane Uprave za hranu i lijekove (FDA). Umjesto toga, mnogi stručnjaci predlažu da jedete prehranu bogatu zdravom cjelovitom hranom.
Dodaci su druga opcija ako ste zainteresirani za konzumaciju više bioflavonoida, iako su mnogi ljudi sposobni unositi dovoljno tih antioksidansa prehranom bogatom cjelovitim voćem i povrćem.
Mogu li bioflavonoidi izazvati nuspojave?
Voće i povrće ima visoke koncentracije flavonoida i relativno nizak rizik od nuspojava. Ako ste zainteresirani za uzimanje biljnih dodataka, važno je zapamtiti da FDA ne regulira ove spojeve. Svakako kupite ove predmete iz uglednih izvora, jer neki mogu biti kontaminirani otrovnim materijalima ili drugim lijekovima.
Uvijek je dobra ideja nazvati svog liječnika ili ljekarnika prije započinjanja bilo kakvih novih dodataka. Neki mogu komunicirati s određenim lijekovima. Trudnice ili dojilje također bi trebale biti sigurne da se trebaju obratiti liječniku prije nego što započnu s bilo kojim novim dodacima.
Donja linija
Bioflavonoidi mogu imati potencijal da pomognu u zdravlju srca, prevenciji raka i drugim problemima povezanim s oksidativnim stresom i upalom, poput alergija i astme. Također su dostupni u zdravoj prehrani.
Voće, povrće i druga hrana bogata flavonoidima bogata je vlaknima te vitaminima i mineralima. Oni također sadrže malo zasićenih masti i kolesterola, što ih čini dobrim izborom hrane za vaše cjelokupno zdravlje.