Kakva bi trebala biti prehrana na hemodijalizi

Sadržaj

• Dijeta za hemodijalizu
• 1. Kontrolirajte količinu proteina
• 2. Ograničite potrošnju kalija
• 3. Smanjite količinu soli
• 4. Pijte malo tekućine
• 5. Održavajte tjelesne minerale stabilnima

U hranjenju za hemodijalizu bitno je kontrolirati unos tekućine i bjelančevina i izbjegavati hranu bogatu kalijem i soli, poput mlijeka, čokolade i grickalica, kako se u tijelu ne bi nakupljali toksini koji pogoršavaju funkcioniranje bubrega. Na taj način prehranu treba voditi nutricionist, tako da pacijent može unijeti točne količine hranjivih sastojaka i ostati zdrav.

U nekim slučajevima, nakon sesije hemodijalize, koja predstavlja postupak filtriranja krvi i uklanjanja otrovnih tvari iz tijela, pacijent ima mučninu i nedostatak apetita te mora jesti male količine hrane i jesti lagane obroke kako bi nadomjestio izgubljenu energiju ...

Dijeta za hemodijalizu

Pacijenti na hemodijalizi mogu jesti ugljikohidrate, poput riže, tjestenine, brašna, neslanih krekera ili kruha, bez ograničenja ako niste na dijeti za mršavljenje. Te namirnice, osim što daju energiju, sadrže malo ili nimalo proteina, natrija, kalija i fosfora koji se mogu jesti samo u malim količinama

Dakle, pacijent na hemodijalizi ima promjene u funkcioniranju bubrega i stoga mu je potrebno:

1. Kontrolirajte količinu proteina

Konzumacija bjelančevina može se postići, ali količina koja se može unijeti pri svakom obroku ovisi o težini i funkcioniranju pacijentovog bubrega, pa ih stoga nutricionist navodi i mora ih uvijek poštivati. Iz tog je razloga u većini slučajeva potrebno koristiti vagu za vaganje dopuštene količine, a obično se preporučuje 0,8 do 1g / kg / dan.

Glavni izvor bjelančevina mora biti životinjskog podrijetla, poput piletine, puretine i bjelanjaka, jer ga tijelo bolje podnosi, au nekim slučajevima može biti potrebno uzimati dodatke prehrani poput Ensure Plus, Nepro, Promod proteinski prašak na primjer, kako je naznačio nutricionist. Saznajte više Hrana bogata proteinima.

2. Ograničite potrošnju kalija

Potrebno je kontrolirati unos kalija koji se može naći u većini povrća, voća, mlijeka i čokolade, jer višak kalija u krvi dovodi do problema sa srcem i slabosti mišića.

Ispod je tablica s hranom koju treba izbjegavati i onom koja se može jesti.

Suho voće poput orašastih plodova, koncentriranih voćnih sokova, juha od kuhanja i zamjena za sol ili lagane soli također je bogato kalijem i stoga ga treba izbaciti iz prehrane. Pogledajte onu hranu koju biste trebali izbjegavati jer je to hrana bogata kalijem.

Kako kontrolirati količinu kalija: Dio kalija izlazi iz hrane, pa je možete namočiti u vodi 2 sata prije kuhanja ili jela ili je skuhati u kipućoj vodi.

3. Smanjite količinu soli

Natrij se normalno unosi kroz hranu bogatu solju i u prevelikim količinama može se akumulirati u tijelu, što dovodi do osjećaja žeđi, otečenosti tijela i povišenog krvnog tlaka, što je vrlo štetno za zdravlje pacijenta na dijalizi.

Pacijent na hemodijalizi obično može unijeti samo do 1000 mg natrija dnevno, no nutricionist mora navesti točne količine. Dakle, pacijent ne bi trebao dodavati sol hrani, jer većina hrane već sadrži natrij.

Kao kontrProvjerite količinu soli: Čitajte naljepnice s hranom, izbjegavajući kupnju hrane bogate solju, poput konzervirane, smrznute brza hrana i kobasice, odlučujući se za svježu hranu. Druga strategija je korištenje začinskog bilja, sjemenki, ulja i octa. Znajte savjete kako znati kako smanjiti konzumaciju soli.

4. Pijte malo tekućine

Količina tekućine koju pijete dnevno varira ovisno o količini mokraće koju pacijent stvara. Međutim, količina tekućine koja se pije dnevno ne smije prelaziti 800 ml, uključujući vodu, led, sok, želatinu, mlijeko, čaj, chimarrão, sladoled, kavu ili juhu, važno je svakodnevno registrirati unesene tekućine.

Tekućina se lako nakuplja u tijelu, što uzrokuje oticanje, jer bubrezi ne rade ispravno, što dovodi do visokog krvnog tlaka i problema sa srcem, a višak tekućine u tijelu dovodi do debljanja, koje između svake seanse ne bi trebalo prelaziti 2,5 kg.

Kako kontrolirati količinu tekućine: upotrijebite odmjerenu bocu i pijte tu količinu tijekom dana; ako ste žedni stavite komad limuna u usta i isperite vodom, ali nemojte gutati. Osim toga, trebali biste disati više na nos nego na usta, pomaže ne isušivanju sluznice. Znajte savjete kako znati kako piti vodu kod kroničnog zatajenja bubrega.

5. Održavajte tjelesne minerale stabilnima

Pacijent na dijalizi mora održavati vrijednosti fosfora, kalcija, željeza i vitamina D, uravnotežene kako bi tijelo moglo pravilno funkcionirati, što je važno:

• Fosfor: Prekomjerni fosfor u krvi može uzrokovati krhkost kostiju, što može uzrokovati prijelome, puno bolova u zglobovima i svrbež u tijelu. Stoga je potrebno kontrolirati količinu hrane bogate fosforom, poput mlijeka, sira, graha, orašastih plodova i bezalkoholnih pića, jer se ovaj mineral tijekom dijalize malo uklanja iz tijela.
• Kalcij: Općenito, kada je fosfor ograničen, kalcij je također ograničen, jer se ti hranjivi sastojci nalaze u istoj hrani. Budući da nije potrebno smanjiti količinu kalcija, možda će biti potrebno uzimati dodatak kalcija za održavanje zdravih kostiju.
• D vitamin: Ako se pacijent nalazi na hemodijalizi, možda će biti potrebno uzimati dodatke vitamina D, poput Rocaltrola ili Calcijexa u obliku tableta ili injekcija koje pomažu apsorpciji kalcija i fosfora.
• Željezo: Tijekom sesije hemodijalize dolazi do gubitka neke količine krvi i željeza ili čak do pogrešne prehrane, što može dovesti do anemije, zbog čega je potrebno uzimati dodatak željeza, koji je naznačio liječnik.

Nutricionist bi trebao napraviti jelovnik koji odgovara potrebama pacijenta s bubrežnim problemima i koji je na hemodijalizi, naznačujući najprikladniju hranu i točne količine za svaki slučaj.

Također naučite kako jesti nakon transplantacije bubrega.