25 lakih, ukusnih načina za okus kokica bez soli

Sadržaj

• Ukusan
• Začinjeno
• slatko
• Pregled za

Sljedeći put kada se pojavite u filmu, ponovno razmislite o svojoj navici grickanja: čak i ako podijelite vrećicu kokica iz mikrovalne pećnice, smanjit ćete 20 posto svoje dnevne doze natrija plus često trans masti i strašnih konzervansa ili boja. A OD'vanje natrija povezano je s višim krvnim tlakom, srčanim bolestima, rakom želuca i slabim kostima, uz zadržavanje vode i nadutost.

To ne znači da svoju poslasticu morate zamijeniti običnim kukuruzom iz zraka. Koliko god bio krepozan, tri šalice daju onoliko vlakana koliko i šalica kuhane smeđe riže i više antioksidansa nego posluživanje voća ili povrća za manje od 100 kalorija-također je prilično bljutavo. Na sreću to prazno platno znači da je savršeno za izradu zalogaja koji će zadovoljiti vašu želju, bilo da je slano, začinjeno ili slatko.

Ove ukusne ideje vrhunskih nutricionista, blogera o hrani i zdravih kuhara toliko su dobre da ćete češće imati filmsku večer. Jednostavno u zdjelu sipajte 3 šalice svježe izvađenog kukuruza, a zatim polako dodajte preljeve uz neprestano miješanje lopaticom kako bi svaki komad bio premazan.

Ukusan

Parmezan peršin: Preliti sa 3 žlice svježe naribanog parmezana i 1 žličicom sitno mljevenog svježeg peršina. -Lara Englebardt Metz, R.D., iz Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

tartufi: Prelijte s 1 žličicom ulja tartufa i 1 žličicom maslinovog ulja te promiješajte. –Renée Loux, zelena stručnjakinja, organska kuharica, učiteljica kulinarske umjetnosti i autorica Uravnotežena ploča

Talijanski: Poprskajte sprejem za kuhanje s maslinovim uljem i prelijte s 1 žličicom talijanskog začina i 1/4 žličice češnjaka u prahu. –Carol Kicinski, Simply ... Blogerica bezglutenske hrane i autorica Jednostavno ... Brzi obroci bez glutena

Sezam: Pokapajte s 1 žličicom sezamovog ulja i prelijte s 1 1/2 žlice gomasio (pržene sjemenke sezama i nori alge. Ne možete ih pronaći u trgovini? Upotrijebite 1 1/2 žlice sezamovih sjemenki). –Loux

Narančasti ružmarin: Prelijte s 1/2 žličice ružmarina, 1/8 žličice korice naranče i 1 crticom češnjaka u prahu. – Cynthia Sass, M.P.H., R.D., autorica bestselera New York Timesa S.A.S.S! Vi sami vitki

veganski sir: Prelijte s 1 žličicom kokosovog ulja i prelijte s 1 1/2 žlice nutritivnog kvasca. –Kicinski

Limun papar: Pomiješajte s 1/4 žličice crnog papra i 1/8 žličice limunove korice. – Sranje

Začinjeno

ljuta paprika: Prelijte s 3/4 žličice čilija u prahu i 1/4 žličice paprike. - Stručnjakinja za nutricosmetiku Paula Simpson

Tajlandski: Pomiješajte s 1 čajnom žličicom curryja u prahu i sušenim bosiljkom, 1/8 žličice kajenskog mlijeka i koricom 1 limete. – Matthew Kadey, R.D., autor Muffin Lim Chef

Chipotle čokolada: Pomiješajte s 1/2 žličice kakaa u prahu i 1/8 žličice začina za chipotle. – Cynthia Sass, M.P.H., R.D., autorica bestselera New York Timesa S.A.S.S! Vi sami vitki

Cajun: U malom loncu zagrijte 1 žličicu ulja repice na umjerenoj vatri. Umiješajte 1/4 žličice svakog kima, češnjak u prahu, sušeni bosiljak, sušeni timijan i papriku; 1/8 žličice crnog papra; i 1 crtica kajenskog papra. Smanjite vatru na nisku i kuhajte 1 minutu. Prelijte kokicama i bacite. – Laura Cipullo, R.D., vlasnica Laura Cipullo Whole Nutrition Services u New Yorku

Čili limeta: Prelijte s 1 žlicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja i nekoliko šejkova Tabasco. Pomiješajte s 1 čajnom žličicom svježe iscijeđenog soka i korice limete, 1/4 žličice kima i 1/8 žličice čilija u prahu i pahuljica čilija. – Kuharica Candice Kumai, autorica Skuhaj si seksi

Roštilj: Pomiješajte s 1 žličicom dimljene paprike i 1/2 žličice svakog češnjaka u prahu i luka u prahu. –Rachel Meltzer Warren, R.D.

Wasabi: Pomiješajte s 1 1/2 žličice wasabija u prahu, 1 žličicom šećera, 1/8 žličice cayennea i 1 fino izmrvljenim listom norija. - Kadey

slatki čili: Kombinirajte 1 1/2 žličice meda i 1 crticu svakog češnjaka u prahu, čili u prahu i kajenskog papra. Smjesa u mikrovalnoj pećnici na visokoj temperaturi 15 sekundi. Prelijte kokice i prelijte s 2 žlice svježe ribanog parmezana. –Cipullo

slatko

Meksička topla čokolada: Pomiješajte s 1/4 žličice kakaa u prahu i cimetom. - Tiffany Mendell, R.D., iz Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

Voćna salata: Pomiješajte s po 2 žlice suhih brusnica, sušenih višanja i grožđica. –Jim White, R.D., glasnogovornik Akademije za prehranu i dijetetiku

Pita od bundeve Prelijte sa 1 žlicom šećera, 1/2 žličice cimeta, 1/4 žličice mljevenog đumbira i 1/8 žličice svakog začina, mljevenim klinčićima i muškatnim oraščićem. – Matthew Kadey, R.D., autor Muffin Lim Chef

Karamela: U malom loncu zakuhajte 1 1/2 žličice maslinovog ili kokosovog ulja i 1 1/2 žlice čistog javorovog sirupa. Prelijte kokicama i bacite. -Renée Loux, zelena stručnjakinja, organska kuharica, učiteljica kulinarske umjetnosti i autorica Uravnotežena ploča

Čokoladni kikiriki: Ubacite kokice s 1 žlicom mrvice tamne čokolade i 1 žlicom kikirikija. –Amanda Buthmann, R.D., iz Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

Šećer od cimeta: Prelijte s 1 1/2 žličice svakog kokosovog maslaca i kokosovim šećerom i 1/8 žličice cimeta. –Loux

Švicarski miks: Pomiješajte s 1/4 šalice mini marshmallowa i 1 žlicom vruće čokolade. – Rachel Rappaport, blogerica o hrani o kokosu i limeti

Začinjeni orašasti plodovi: Prelijte s 1 žličicom cimeta, 1/8 žličice klinčića i 1 žlicom svake sjemenke suncokreta, sjemenki bundeve i sirovih neslanih isječenih badema. – Laura Cipullo, R.D., vlasnica Laura Cipullo Whole Nutrition Services u New Yorku

Tamna čokolada: Zagrijte 2 žlice čipsa tamne čokolade u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 10 sekundi, miješajući lopaticom nakon svakog intervala dok se ne otopi. Prelijte kokicama i bacite. –Michelle Nabatian Routhenstein, R.D., Keri Glassman, Nutritious Life in New York City

Agave Crunch: Prelijte s 1 žlicom nektara agave i prelijte s 2 žlice granole i 1/4 žličice cimeta. - Bijelo

Pregled za