Zbog toga se stalno osjećate gladni

Sadržaj

• Sol izaziva apetit
• Za doručak vam je potrebno povrće
• Vi ste na rubu
• Jedete prečesto
• Dosadno ti je
• Pregled za

Većinu vremena glad ima očit razlog, poput nedovoljnog unosa hrane ili odabira obroka koji ne sadrže pravu količinu hranjivih tvari (ugljikohidrata, proteina i masti), kaže dr. D. Enette Larson-Meyer, profesor prehrane ljudi i ravnatelj Laboratorija za prehranu i vježbe na Sveučilištu Wyoming.

Drugi put, međutim, razlog zašto ste stalno gladni je misterija. Čini se da vaš apetit prkosi objašnjenju, a čini se da ga ništa ne umanjuje-ali i ti gladi imaju razlog. Čitajte dalje kako biste saznali što stoji iza njih i kako napuniti gorivo da biste se osjećali ugodno siti. (Vezano: 13 stvari koje ćete razumjeti samo ako ste stalno gladni čovjek)

Sol izaziva apetit

Da, kratkoročno vas ožedni. No, s vremenom, visoki unos soli zapravo uzrokuje da pijete manje, ali jedete više, pokazuju nedavna istraživanja. Nakon nekoliko tjedana na dijeti s visokim udjelom soli, sudionici studija objavljenih u The Journal of Clinical Investigation prijavio da je gladniji. Sol potiče tijelo da čuva vodu, što čini tako što proizvodi spoj koji se zove urea. Taj proces zahtijeva puno kalorija, pa vam podiže apetit i može uzrokovati da se osjećate gladni cijelo vrijeme, objašnjavaju autori studije. Prerađena hrana često ima skriveni natrij, stoga nastojte jesti više svježih namirnica. (Ipak, vaš liječnik može preporučiti unos više soli ako imate ovo uobičajeno stanje.)

Za doručak vam je potrebno povrće

Kad započnete dan škrobnim, brzo probavljivim žitaricama nalik ugljikohidratima, vaflima ili tostom-„probudite“ svoje hormone gladi i učinite ih aktivnijima cijeli dan, kaže Brooke Alpert, R.D.N. To je zato što ova hrana uzrokuje porast šećera u krvi, što dovodi do porasta inzulina i kortizola (hormona koji potiče pohranu masti), zbog čega šećer u krvi naglo pada, pa opet postajete gladni. Ovaj ciklus gore-dolje događa se kad god jedete škrobnu hranu, ali istraživanja pokazuju da je najhitnije kada se probudite s praznim želucem. Kako bi vam šećer u krvi bio stabilan i izbjegli glad tijekom cijelog dana, Alpert predlaže doručak s proteinima i ugljikohidratima s niskim udjelom škroba, poput jaja i povrća, te spremanje kruha i žitarica za ručak i večeru.

Vi ste na rubu

Ako vas tjeskoba i briga ne spavaju noću, nedostatak sna može povećati vaš apetit, kaže Larson-Meyer. Osim toga, "stres podiže razinu kortizola, što može potaknuti glad", dodaje ona. Za dekompresiju isprobajte vruću jogu. Studije pokazuju da vježbanje po vrućini može produžiti prirodni učinak tjelovježbe na suzbijanje apetita, dok vam joga pomaže da se opustite. (BTW, evo zašto ste tako gladni na dane odmora.)

Jedete prečesto

Cijeli dan na ispaši izluđuje vaše hormone gladi, kaže Alpert, autor knjige Dijeta Detox. "Kad jedete male zalogaje i ne sjedite za pravim obrocima, nikada ne osjećate istinsku glad ili sitost", kaže ona. "Na kraju, vaši znakovi apetita postaju prigušeni, a vi ste cijelo vrijeme nejasno gladni."

Umjesto toga, jedite svaka četiri sata. Jedite obrok s proteinima, vlaknima i zdravim masnoćama tri puta dnevno, a dopunite ga dobrim za vas grickalicama kada su obroci u razmaku više od četiri sata. Pametan izbor: orasi. Njihova konzumacija aktivira područje mozga koje regulira glad i žudnju, pokazalo je nedavno istraživanje.

Dosadno ti je

Kad smo besciljni, tražimo nešto stimulativno, poput hrane, kaže dr Rachel Herz, autorica Zašto jedete ono što jedete. Istraživanja pokazuju da smo skloni tražiti stvari poput čipsa i čokolade. "Ako vam ovo zvuči poznato, prilagodite se svom tijelu i primijetite prave znakove gladi, poput mrmljajućeg želuca", kaže Herz. "Kad jedete, usredotočite se na iskustvo i uživajte u njemu." (Više o tome ovdje: Naučite kako jesti svjesno)

Što više to radite, to ćete bolje razlikovati fizičku i emocionalnu glad – i, nadamo se, shvatiti da niste uistinu cijelo vrijeme gladan.

Pregled za