Što je pelin i kako se koristi?
Sadržaj
- Spojevi i kemijska svojstva
- Prednosti i upotrebe pelina
- Može ublažiti bol
- Može se boriti protiv parazitskih infekcija
- Poseduje antioksidacijska svojstva
- Može se boriti protiv upale
- Podaci o doziranju i sigurnosti
- Mjere opreza i moguće nuspojave
- Formulacije pelina
- Donja linija
Ako nešto kupite putem veze na ovoj stranici, možda ćemo zaraditi malu proviziju. Kako ovo funkcionira.
Pelin (Artemisia absinthium) je biljka koja je cijenjena zbog svoje karakteristične arome, ljekovitog okusa i navodnih zdravstvenih koristi (1).
Iako je rodom iz Europe, raste lako u različitim klimama, uključujući dijelove Azije, Afrike, Južne Amerike i Sjedinjenih Država.
Ima baršunaste bijele ili zelenkasto-srebrne stabljike, žutozelene listove i lukovitaste cvjetove svijetle ili blijedo žute. Svi dijelovi biljke stoljećima se koriste u tradicionalnoj medicinskoj praksi (1).
Poznatost je dobila upotrebom apsinta, francuskog likera koji je bio omiljen mnogim umjetnicima iz 19. stoljeća, uključujući nizozemskog slikara Vincenta Van Gogha, i za kojega se tvrdi da može izazvati brojne štetne učinke (2).
Dugo se smatrao halucinogenom i potencijalnim otrovom, pelin je bio zabranjen u Sjedinjenim Državama gotovo stoljeće, od 1912. do 2007. Sada je legalno dostupan u Sjedinjenim Državama (2, 3).
Ovaj članak daje detaljan pregled pelina, pregled njegovih prednosti i upotreba, podatke o doziranju i potencijalne nedostatke.
Spojevi i kemijska svojstva
Pelin se obično uzima kao ekstrakt ili čaj. Njegovo ulje proizvodi se iz stabljika i lišća biljke, dok ekstrakt ili tinktura može koristiti cijelu biljku (4).
Ovim pripravcima nedostaje kalorija, vitamina ili minerala, ali sadrže brojne biljne spojeve, od kojih je najpoznatiji thujone (4, 5, 6, 7).
Ovaj se spoj pojavljuje u dva oblika - alfa- i beta-thujone, koji se razlikuju na molekularnoj razini. Iako su ove razlike male, značajne su jer se alfa-thujone smatra toksičnijim. To je ujedno i primarni aktivni sastojak pelina (4).
Smatra se da Thujone uzbuđuje vaš mozak blokiranjem gama aminobuterne kiseline (GABA), neurotransmitera koji ima umirujuće djelovanje na središnji živčani sustav.
Iako ovaj spoj može imati više koristi, konzumiranje thujona u višku je toksično i povezano je s napadima, pa čak i smrću (4).
SažetakNajistaknutiji biljni spoj pelina je thujone, koji ima neke koristi, ali može biti i višak toksičnih.
Prednosti i upotrebe pelina
Pored upotrebe u apsintu i drugim alkoholnim pićima, pelin ima mnogo primjena u nezapadnjačkim medicinskim praksama, uključujući tradicionalnu kinesku medicinu.
Unatoč ugledu apsinta zbog izazivanja halucinacija, nesanice i konvulzija, pelin se ne smatra halucinogenom (8).
Iako će udio alkohola i thujona u piću možda imati malu ulogu u ovim učincima, to nije potvrđeno formalnim istraživanjima. Dakle, njegove povijesne povezanosti s tim mentalnim i fizičkim uvjetima nisu dobro shvaćene (8).
Može ublažiti bol
Pelin je dugo tražen zbog ublažavanja bolova i protuupalnih svojstava (4, 9, 10).
Na primjer, ova biljka može pomoći u oslobađanju od osteoartritisa, bolnog stanja koja je posljedica upale zglobova.
U četveronedjeljnom istraživanju na 90 odraslih osoba s osteoartritisom koljena, primjena 3% dnevno masti od pelina pomogla je poboljšati razinu boli i fizičku funkciju. Svejedno, nije umanjila krutost (10).
Treba napomenuti da se sama biljka nikada ne smije izravno nanositi na kožu, jer su njeni spojevi previše koncentrirani i mogu rezultirati bolnim opeklinama (11).
Trenutno nema dovoljno istraživanja koja bi utvrdila smanjuju li bol i čajevi ili ekstrakti pelina.
Može se boriti protiv parazitskih infekcija
Pelin je korišten za liječenje crijevnih glista još od davnina. Ovo svojstvo u borbi protiv parazita pripisuje se thujoneu (4, 7).
Ipak, dokazi za ovu specifičnu prijavu u velikoj su mjeri anegdotski.
Značajno je da studije na životinjama i epruvetama pokazuju da se biljka može boriti protiv vrba i drugih parazita - iako se ovo istraživanje možda ne odnosi na ljude (12, 13).
Stoga su neophodne sveobuhvatnije studije.
Poseduje antioksidacijska svojstva
Osim thujone-a, još jedan zapaženi spoj pelina je chamazulene. Djeluje kao antioksidans i najviše je koncentrirana u esencijalnim uljima biljke u fazi prije cvjetanja (14).
Antioksidanti poput hamazulena mogu se boriti protiv oksidativnog stresa u vašem tijelu, koji je povezan s karcinomom, srčanim bolestima, Alzheimerovom bolešću i drugim tegobama (14, 15, 16, 17).
Bez obzira na to, potrebno je više istraživanja svojstava ovog spoja.
Može se boriti protiv upale
Artemisinin, još jedan biljni spoj koji se nalazi u pelinu, može vam pomoći u borbi protiv upale u vašem tijelu. Produljena upala povezana je s nekoliko kroničnih bolesti (18).
Smatra se da artemisinin inhibira citokine, koji su proteini koje izlučuje vaš imunološki sustav i potiču upalu (18).
Studije sugeriraju da pelin može pomoći ublažiti Crohnovu bolest, koju karakterizira upala sluznice probavnog trakta. Njeni simptomi mogu uključivati proljev, umor, grčeve u trbuhu i druge probleme s probavom.
U jednoj studiji na 40 odraslih osoba s ovim stanjem, oni koji su uzimali dodatak pelina od 500 mg 3 puta dnevno imali su manje simptoma i smanjenu potrebu za steroidima nakon 8 tjedana, u usporedbi s onima u skupini koja je primala placebo (19, 20).
Imajte na umu da su potrebna dodatna istraživanja.
SažetakPelin je povezan s mnogim blagodatima, kao što je ublažavanje boli i upale te borba protiv oksidativnog stresa i parazitskih infekcija. Međutim, potrebno je više znanstvenih istraživanja.
Podaci o doziranju i sigurnosti
Zbog nedostatka istraživanja, ne postoje posebne smjernice za doziranje pelina.
Istovremeno, razne vladine institucije postavile su ograničenja na proizvode od pelina, jer njegovi spojevi mogu proizvesti toksične učinke.
Na primjer, Europska unija (EU) ograničava hranu pripremljenu od pelina na 0,23 mg thujona po kilogramu (0,5 mg / kg), dok prag za alkoholna pića poput apsinta iznosi 16 mg po kilogramu (35 mg / kg) (3, 21).
U Sjedinjenim Državama Uprava za hranu i lijekove (FDA) ograničava svaki komercijalni proizvod koji sadrži thujone na 10 dijelova na milijun (ppm) ili manje. Taj se iznos smatra zanemarljivim i stoga siguran za većinu populacije (3, 21, 22).
Imajte na umu da čaj i ekstrakti pelina ne reguliraju FDA. Dakle, ne spadaju u ove propise i luku su znatno više od urastanja.
Ako niste sigurni koliko trebate uzeti, najbolje je razgovarati sa svojim liječnikom.
Mjere opreza i moguće nuspojave
Ranjiva populacija i ljudi s određenim uvjetima možda žele izbjeći pelin. Ovi uvjeti uključuju:
- Trudnoća. Ne biste trebali uzimati pelin ako ste trudni, jer može prouzrokovati pobačaj (23).
- Dojenje i rano djetinjstvo. Žene koje doje i djeca trebaju izbjegavati ovu biljku zbog nedostatka podataka o sigurnosti.
- Epilepsija. Thujone stimulira mozak i poznato je da izaziva napadaje. Pelin može također smanjiti učinkovitost uobičajenih lijekova protiv napadaja, poput gabapentina i primidona (4, 24).
- Srčana bolest. Uzimanje ove biljke s lijekovima za liječenje srčanih bolesti varfarin može uzrokovati crijevno krvarenje (25).
- Problemi s bubrezima. Pelin je toksičan za bubrege i može povećati rizik od zatajenja bubrega (26, 27).
- Određene alergije. Ako ste alergični na članove Asteraceae obitelji, poput amputa i nevena, možete reagirati i na pelin, koji je u istoj botaničkoj obitelji (1).
Visoke doze pelina mogu rezultirati probavnim smetnjama, zatajenjem bubrega, mučninom, povraćanjem i napadajima. No, malo je vjerojatno da ćete osjetiti ove nuspojave ako ga uzimate u malim dozama, poput one pronađene u čaju (26, 27).
Velike količine ove biljke i ostalih proizvoda koji sadrže thujone mogu biti pogubne, iako njezina smrtonosna doza za ljude nije utvrđena (28).
Nadalje, može izazvati opekotine ako se nanese izravno na vašu kožu. Ako ga koristite lokalno, obavezno ga koristite samo kao mast ili losion (29).
Konačno, ne biste trebali uzimati bilo koji oblik pelina redovito više od 4 tjedna. To se trajanje smatra dugoročnim, a dugoročna sigurnost i nuspojave biljke nisu poznate.
SažetakIzbjegavajte pelin ako ste trudni, dojite ili uzimate određene lijekove. Uz to, osobe koje imaju epilepsiju i probleme s bubrezima ne bi trebale uzimati. Njegova dugoročna sigurnost nije poznata.
Formulacije pelina
Stabljike, lišće i cvjetovi pelina obično se suše radi pripremanja u čaj. Uz to, biljka se ponekad može naći u obliku dodatka i biljnih mješavina.
Za primjenu na koži ekstrahira se u eteričnom ulju i razrijedi u losionima ili mastima.
Možete kupiti sušeni pelin - kao i kapsule, ekstrakte i tinkture napravljene od njega - putem interneta.
Imajte na umu da ove proizvode ne regulira FDA, pa biste trebali potražiti provjeru treće strane na etiketi. To znači da je dodatak testiran i da sadrži nečistoće i skrivene sastojke.
Pouzdane laboratorije za testiranje uključuju NSF International, ConsumerLab.com i USP.
Također možete kupiti biljku ili njezino sjeme za rast u vašem vrtu.
SažetakPelin je dostupan u različitim oblicima, poput biljnog čaja, tinkture, ekstrakta, masti i losiona.
Donja linija
Pelin je gorka biljka poznata po tome što je sastojak apsinta.
Iako nije halucinogeni, njegov biljni spoj thujone u velikim količinama može biti toksičan, pa čak i fatalan.
Svejedno, pelin može ponuditi brojne prednosti ako se uzima umjereno. Oni uključuju borbu protiv upale i parazitskih infekcija, kao i ublažavanje boli.
Ljudi koji imaju epilepsiju ili su trudni, doje ili uzimaju određene lijekove trebali bi izbjegavati pelin.
Kao i bilo koji dodatak, i prije upotrebe pelina trebate razgovarati s liječnikom, posebno zato što nisu poznati njegovi dugoročni učinci i posebne smjernice o doziranju.