Trener mršavljenja: Savjeti za dijete i strategije stručnjaka za prehranu Cynthia Sass

Sadržaj

• Pregled za

Ja sam registrirani dijetetičar sa strašću prema prehrani i ne mogu zamisliti da radim nešto drugo za život! Više od 15 godina savjetovao sam profesionalne sportaše, modele i poznate osobe, kao i zaposlene ljude koji se bore s emocionalnom prehranom i vremenskim ograničenjima. Koristio sam moć prehrane kako bih pomogao ljudima da smršave, dobiju više energije, riješe iznenadne ili kronične zdravstvene probleme, poboljšaju svoje odnose i poboljšaju način na koji izgledaju i osjećaju, a moj muž je izgubio više od 50 kilograma otkad smo met (to je ekvivalent masti od 200 štapića maslaca!). Volim podijeliti ono što sam naučio s drugima, bilo na TV-u, ili kao najprodavaniji autor New York TImesa. Stoga se nadam da ćete se "uključiti", poslati mi povratne informacije i reći mi kako vam mogu pomoći da jedete zdravije. Dobar tek!

NAJNOVIJI POSTOVI

Prepustite se poput nutricionista: Nutricionisti dijele svoje omiljene oproste

Neki dan je netko tko me ne poznaje dobro rekao: "Vjerojatno nikad ne jedete čokoladu." Smiješno je, jer sam u svojoj najnovijoj knjizi cijelo jedno poglavlje posvetio tamnoj čokoladi i preporučio je da je jedete svaki dan (što i sama radim). Čitaj više

Novi načini uživanja u 3 superhrane protiv starenja

Zaboravite mikrodermoabraziju i botoks. Prava moć da vratite sat unatrag leži u onome što ste stavili na tanjur. Čitaj više

Debljaju li vas prijatelji?

Mnogi moji klijenti kažu mi da čim započnu novi režim zdrave prehrane, prijatelji počinju sabotirati njihove napore govoreći stvari poput: "Ne morate smršaviti" ili "Zar vam ne nedostaje pizza?" Bez obzira na to radi li se o vašoj najboljoj prijateljici, suradnici, sestri ili čak vašoj mami, kad god jedna osoba u bliskoj vezi promijeni svoje prehrambene navike, to će stvoriti neke trenje. Pročitajte više

Gubitak težine i osjećaj da se ne osjećate sjajno: zašto se možete osjećati užasno dok gubite

Već duže vrijeme imam privatnu praksu pa sam trenirao mnoge ljude na njihovim putovanjima za mršavljenje. Ponekad se osjećaju fantastično dok kilogrami padaju, kao da su na vrhu svijeta i imaju punu energiju. Ali neki ljudi se bore s onim što ja nazivam povratnom reakcijom gubitka težine. Čitaj više

3 koraka do zdrave prehrane dok putujete

U avionu sam dok ovo upisujem i nekoliko dana nakon povratka imam još jedno putovanje u kalendaru. Nakupio sam puno milja za česte putnike i postao sam prilično dobar u pakiranju. Jedna od mojih strategija je "recikliranje" odjevnih predmeta (npr. jednu suknju, dvije odjeće) kako bih u svom koferu mogao napraviti više mjesta za zdravu hranu! Čitaj više

10 novih otkrića zdrave hrane

Prijatelji me zadirkuju jer bih radije proveo dan na tržnici hrane nego u robnoj kući, ali jednostavno si ne mogu pomoći. Jedno od mojih najvećih uzbuđenja je otkrivanje zdrave nove hrane za testiranje i preporuku svojim klijentima. Čitaj više

Namirnice koje zavaraju: pogledajte prošlost etikete da biste znali što jedete

Jedna od mojih omiljenih stvari sa svojim klijentima je odvesti ih u kupovinu. Za mene je to kao da je znanost o prehrani oživjela, s praktičnim primjerima gotovo svega o čemu želim s njima razgovarati. Čitaj više

Četiri mita o velikim kalorijama- Uhvaćen!

Kontrola tjelesne težine ovisi samo o kalorijama, zar ne? Ne tako puno! Zapravo, prema mom iskustvu, prihvaćanje tog pojma jedna je od najvećih prepreka koja moje klijente sprječava da vide rezultate i optimiziraju svoje zdravlje. Evo istine o kalorijama ... Pročitajte više

Četiri nova zabavna i zdrava načina za jesti voće

Voće je savršen dodatak vašoj jutarnjoj zobenoj kaši ili brzom popodnevnom zalogaju. No, to je također nevjerojatan način da pojačate druge zdrave sastojke kako biste stvorili neke gotove opcije koje će vas ostaviti zadovoljnima, punim energije i možda čak i nadahnutima! Čitaj više

Top 5 namirnica za lijepu kožu

Stara fraza 'ti si ono što jedeš' doslovno je istinita. Svaka vaša stanica izrađena je i održavana širokim spektrom hranjivih tvari - a koža, najveći tjelesni organ, posebno je osjetljiva na učinke onoga što i kako jedete. Čitaj više

Zašto muškarci brže gube na težini

Jednu stvar koju primjećujem u svojoj privatnoj praksi jest da se žene u odnosima s muškarcima često žale da njihov dečko ili muž mogu jesti više bez da se udebljaju, ili da može brže izgubiti kilograme. To nije fer, ali definitivno je istina. Čitaj više

Dobar šećer vs. Loš šećer

Čuli ste za dobre i loše ugljikohidrate, dobre i loše masti. Pa, mogli biste kategorizirati šećer na isti način ... Pročitajte više

5 istina o vodi

Čini se da ugljikohidrati, masti, proteini i šećer uvijek izazivaju neku vrstu rasprave, ali dobra stara voda? Čini se da to uopće ne bi trebalo biti kontroverzno, ali nedavno je bio izvor nekih tučnjava nakon što je zdravstveni stručnjak ustvrdio da je potreba za osam čaša dnevno "besmislica". Čitaj više

Ludo za kokosima

Proizvodi od kokosa preplavljuju tržište – prvo je bila kokosova voda, sada su tu kokosovo mlijeko, jogurt od kokosovog mlijeka, kokosov kefir i sladoled od kokosovog mlijeka. Čitaj više

Hoće li dijeta bez glutena pomoći vašem treningu?

Možda ste čuli da je tenis odličan Novak Đoković nedavno je veliki dio svog fenomenalnog uspjeha pripisao odustajanju od glutena, vrste proteina koji se prirodno nalazi u pšenici, raži i ječmu. Đokovićev novi broj 2 na svjetskoj ljestvici brojni sportaši i aktivni ljudi pitaju se da li da poljube pecivo za rastanak...Pročitajte više

5 Germy uredskih navika od kojih se možete razboljeti

Volim pisati o hrani i prehrani, ali mikrobiologija i sigurnost hrane također su dio moje obuke za registriranog dijetetičara i volim govoriti klice ... Pročitaj više

Na detoksikaciju ili ne na detoksikaciju

Kad sam tek krenuo u privatnu praksu, detoksikacija se smatrala ekstremnom, a zbog nedostatka bolje riječi, 'fringy'. No, u posljednjih nekoliko godina riječ detoks poprimila je potpuno novo značenje ... Pročitajte više

Namirnice koje zadovoljavaju vaš zubac

Rečeno je da je kiselo samo jedan stupanj kiselosti. U ajurvedskoj filozofiji, obliku alternativne medicine porijeklom iz Indije, praktičari vjeruju da kiselo dolazi iz zemlje i vatre, a uključuje hranu koja je prirodno vruća, lagana i vlažna...Pročitajte više

Iskoristite više prednosti svoje kave i čaja

Svoj dan možete započeti vrućim ili ledenim latteom ili 'lijekom u šalici' (moje ime za čaj), ali kako bi bilo da malo ubacite u svoje obroke? Evo zašto su tako korisni i nekoliko zdravih načina da ih jedete...Pročitajte više

Mamurluk liječi to

Ako je vaš četvrti srpanj uključivao previše koktela, vjerojatno doživljavate skupinu nuspojava poznatih kao strašni mamurluk ... Pročitajte više

5 svestranih superhrana koje ćete uvijek imati pri ruci

Ljudi me uvijek pitaju koji je to "glavni" popis namirnica. Ali u mojim očima to je teško jer vjerujem da je raznolikost ključna za osiguravanje da vaše tijelo prima širok spektar hranjivih tvari ... Pročitajte više

Eu vašoj omiljenoj meksičkoj hrani dok ste vitki

Da sam ostao nasukan na otoku i mogao jesti samo jednu vrstu hrane do kraja života, to bi bila meksička, naravno. Nutritivno gledano, nudi sve elemente koje tražim u obroku ... Pročitajte više

Omiljeni kuhinjski dodaci niske tehnologije u oblasti prehrane

Priznanje: Ne volim kuhati. Ali to je zato što mi "kuhanje" dočarava slike robovanja u mojoj kuhinji, pod stresom zbog kompliciranih recepata, sa svakim aparatom u upotrebi i umivaonikom punim prljavih posuda. Čitaj više

5 ružnih zdravih namirnica koje biste trebali početi jesti već danas

Jedemo i očima i trbuhom, pa je hrana koja je estetski privlačna zadovoljnija. Ali za neke namirnice ljepota leži u njihovoj jedinstvenosti - i vizualno i nutritivno gledano. Čitaj više

Jedite više hrane za manje kalorija

Ponekad moji klijenti traže "kompaktne" ideje za obroke, obično u prilikama kada se trebaju osjećati nahranjeno, ali ne mogu izgledati ili osjećati da su puni (ako moraju nositi odjeću koja odgovara obliku, na primjer). Čitaj više

Podmukli načini da jedete više vlakana

Vlakna su čarobna. Pomaže usporiti probavu i apsorpciju kako biste duže ostali siti i odgodili povratak gladi, osigurava sporiji, stabilniji porast šećera u krvi i niži odgovor na inzulin... Pročitajte više

Otkrivene zamke kalorija u restoranu

Amerikanci ručaju oko pet puta tjedno, a kad to jedemo, jedemo više. To možda ne čudi, ali čak i ako se pokušavate zdravo hraniti, možda nesvjesno gubite stotine skrivenih kalorija. Čitaj više

3 razloga zbog kojih vaša težina varira (a to nema veze s masnoćom u tijelu)

Vaša težina kao broj je nevjerojatno promjenjiva. Može rasti i padati iz dana u dan, čak iz sata u sat, a pomaci u tjelesnoj masnoći rijetko su krivci. Čitaj više

5 koraka do savršene ljetne salate

Vrijeme je za zamjenu povrća na pari za vrtne salate, ali napunjeni recept za salatu lako može postati tovlji poput hamburgera i pomfrita. Čitaj više

Čini li vas dijeta "debelim mozgom"?

Nova studija potvrdila je ono za što smo dugo sumnjali - vaša prehrana može utjecati na funkcioniranje vašeg mozga, što zauzvrat može povećati rizik od pretilosti. Čitaj više

Niskokalorični kokteli za vruće ljetne dane

Svih mojih godina nutricionista, alkohol je možda samo tema o kojoj me najčešće pitaju. Većina ljudi koje upoznam ne žele odustati od toga, ali također znaju da alkohol može biti sklizak teren ... Pročitajte više

Pripremite jela od povrća koja zalijevaju usta u nekoliko minuta

Svaki nutricionist na planeti preporučuje jesti više povrća, ali samo oko četvrtine Amerikanaca manje od preporučene minimalne tri dnevne porcije. Čitaj više

Upozorenje o kavi? Što trebate znati o akrilamidu

Otišao sam neki dan u kafić u LA -u, i dok sam čekao svoju šalicu Joea, uočio sam prilično veliki znak o Rekvizitu 65, zakonu o "pravu na znanje" koji zahtijeva od države Kalifornije da vodi popis kemikalije koje uzrokuju rak ... Pročitajte više

Jedite ih kako biste zapalili više kalorija i kontrolirali žudnju

Nova studija sa Sveučilišta Purdue donosi potpuno novo značenje izrazu 'vatra u trbuhu'. Prema istraživačima, zalijevanje hrane s malo ljute paprike može vam pomoći da sagorite više kalorija i obuzdate žudnju. Čitaj više

Kako dobiti dovoljno željeza ako ne jedete meso

Nedavno mi je došla klijentica nakon dijagnosticiranja anemije. Dugo je bila vegetarijanka, brinula se da će to značiti da će ponovno morati početi jesti meso. Čitaj više

Previše roštilja? Poništite štetu!

Ako ste malo pretjerali tijekom dugog vikenda, možda ćete doći u iskušenje da poduzmete ekstremne mjere kako biste skinuli kilogram, ali ne morate. Čitaj više

5 pogrešaka u prehrani koje sprječavaju rezultate vježbanja

Bio sam sportski nutricionist za tri profesionalna tima i brojne sportaše u svojoj privatnoj praksi, a bilo da idete na posao od 9 do 5 svaki dan i vježbate kad možete, ili zarađujete za život vježbajući, pravi plan prehrane je pravi ključ rezultata. Čitaj više

Započnite dan s proteinima kako biste izbjegli napade grickalica

Ako započnete dan s pecivom, zdjelom ili pahuljicama, ili uopće ničim, možda se pripremate za prejedanje, osobito noću. Vidjela sam to na desetke puta među svojim klijentima, a nova studija objavljena u časopisu Obesity to potvrđuje... Pročitajte više

Bezvrijedna hrana bez krivnje za zadovoljenje želje

Svi znamo da odricanje od hrane koja ne može živjeti bez hrane obično rezultira a) odbacivanjem takozvanih "dobrih" opcija dok se osjećate potpuno nezadovoljno ili b) na kraju prepustite želji i patite od grižnje savjesti. Čitaj više

Nutrition Mumbo Jumbo Demystified

Ako redovito pratite vijesti o prehrani, vjerojatno često čujete i vidite riječi poput antioksidansa i glikemijskog indeksa, no znate li doista što one znače? Pročitajte više

5 namirnica za raspoloženje (i 4 seksi činjenice)

Izraz si ono što jedeš je apsolutno istinit. Stoga, ako se želite osjećati dobro, energično, ubacite ovih pet namirnica u svoj prehrambeni repertoar. Ništa egzotično nije potrebno! Čitaj više

Idi na povrće, udebljaj se? Evo zašto se to može dogoditi

Vegetiranje nudi brojne zdravstvene prednosti, od smanjenja rizika od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2 i raka, do snižavanja krvnog tlaka; a vegetarijanci i vegani teže manje od svejeda. Čitaj više

Najzdravija boja koju ne jedete

Koliko je puta u proteklih tjedan dana jedan od vaših obroka ili međuobroka uključivao prirodno ljubičastu hranu? Čitaj više

4 razloga da posegnete za pivom

Prema nedavnom istraživanju Američkog udruženja za srce, više od 75 posto ispitanika vjerovalo je da je vino zdravo za srce, ali što je s pivom? Čitaj više

Zaboravite BMI: Jeste li 'mršavi debeli'?

U nedavnom istraživanju samo 45 posto Amerikanaca snažno se slaže da je tjelesna težina pokazatelj zdrave prehrane, i znate što? U pravu su. Čitaj više

Sirovo povrće zdravije od kuhanog? Ne uvijek

Čini se intuitivnim da bi povrće u sirovom stanju bilo hranjivije od kuhanog. Ali istina je da je neko povrće zapravo zdravije kada se stvari malo zagrije. Čitaj više

4 trenda vruće, zdrave hrane (i 1 koja je nekako zdrava)

Frankenfood je van – izlaz. Današnji najtopliji prehrambeni trendovi usmjereni su na održavanje stvarnosti. Što se tiče onoga što unosimo u svoje tijelo, čini se da je nova crna čista! Pogledajte ova četiri revolucionarna trenda hrane i jedan koji ima barem neke zdravstvene prednosti. Čitaj više

Razbijte svoj plato za mršavljenje s ove 4 superhrane

Je li vaša Nova godina počela s gubitkom kilograma koji se postupno smanjivao do tupog udara? Ponovno pomaknite vagu s ove četiri superhrane. Čitaj više

Podli načini da jedete više antioksidansa

Svi smo čuli da je konzumiranje više antioksidansa jedan od ključeva za odbijanje procesa starenja i borbu protiv bolesti. No jeste li znali da način na koji pripremate hranu može dramatično utjecati na količinu antioksidansa koje vaše tijelo apsorbira? Čitaj više

6 Uber jednostavnih načina da skinete kilograme

Ne zaboravite bez boli, bez dobitka. Tjedan za tjednom, čak i male promjene mogu se pretvoriti u opasan rezultat. S dosljednošću, ovih šest jednostavnih ugađanja sadrže prilično snažan udarac. Čitaj više

5 namirnica koje vam poboljšavaju pamćenje

Jeste li ikada naletjeli na nekoga koga dobro poznajete, ali se ne možete sjetiti imena? Između stresa i nedostatka sna svi doživljavamo te odsutne trenutke, ali drugi krivac mogao bi biti nedostatak ključnih nutrijenata vezanih za pamćenje. Čitaj više

Iznenađujuće zdrava hrana za Uskrs i Pashu

Blagdanski obroci temelje se na tradiciji, a neke od najuobičajenijih namirnica koje se poslužuju za vrijeme Uskrsa i Pashe lukavo su bogate za zdravlje. Evo pet razloga da se osjećate malo kreposno ove sezone. Čitaj više

Zdravstvene prednosti jabuka i 4 druge namirnice za snižavanje kolesterola

Čuli smo izraz: "Jabuka dnevno drži liječnika podalje" i da, svi znamo da je voće zdravo, no je li izreka doslovna? Očigledno tako! Čitaj više

Kombinacije zdrave hrane za bolju prehranu

Vjerojatno uvijek jedete određenu hranu zajedno, poput kečapa i krumpirića, ili čipsa i dipa. Ali jeste li znali da kombinacije zdrave hrane zapravo mogu djelovati zajedno kako bi poboljšale međusobne dobrobiti? Čitaj više

3 jednostavna koraka za izbjegavanje okidača ovisnosti o hrani

Može li hrana izazvati ovisnost kao i droga? To je zaključak nove studije objavljene u Arhiv opće psihijatrije, medicinski časopis koji je izdalo Američko medicinsko udruženje. Čitaj više

Izgubite masnoću na trbuhu ovim zamjenama zdravih začina

Da se razumijemo, ponekad začini čine obrok; ali pogrešni bi mogli biti ono što sprječava da se vaga pomakne. Ovih pet zamjena može vam pomoći smanjiti kalorije ... Pročitajte više

5 najpopularnijih novih superhrana

Je li grčki jogurt već stari šešir? Ako volite širiti svoje nutricionističke horizonte, pripremite se za potpuno novu količinu superhrane koja će postati sljedeća velika stvar... Pročitajte više

Hrana koja se bori protiv depresije

S vremena na vrijeme svi dobijemo blues, ali određene namirnice mogu se boriti protiv melankolije. Evo tri najmoćnija, zašto djeluju i kako ih progutati ... Pročitajte više

Smjernice o prehrani: jedete li previše šećera?

Više šećera znači i povećanje tjelesne težine. To je zaključak novog izvješća Američkog udruženja za srce, koje je otkrilo da kako se unos šećera povećavao, tako se povećavala i težina muškaraca i žena ... Pročitajte više

4 greške u hrani zbog kojih se razbolite

Prema American Dietetic Association (ADA), milijuni ljudi obolijevaju, oko 325.000 je hospitalizirano, a gotovo 5.000 umre svake godine od bolesti koje se prenose hranom u Sjedinjenim Državama... Pročitajte više

3 takozvana zdrava hrana koja to nije

Jutros sam posjetio Rana emisija razgovarati s domaćinom Ericom Hill o zdravim varalicama - odabirima koji se nutritivno čine superiorni, ali zapravo, ne toliko! ... Pročitajte više

Nova studija prehrane: Jedite masti kako biste smanjili masnoće?

Da, to je zaključak nove studije istraživača sa Sveučilišta Ohio State, koja je otkrila da dnevna doza ulja šafranike, uobičajenog jestivog ulja, smanjuje masnoću na trbuhu i šećer u krvi... Pročitajte više

3 sezonske namirnice za sagorijevanje masti za obilježavanje prvog dana proljeća

Proljeće je skoro nastupilo, a to znači potpuno novi usjev ishrane na vašem lokalnom tržištu. Evo tri moja najdraža ukusna odabira... Pročitajte više

Pregled za