Post u vodi: blagodati i opasnosti

Sadržaj

• Što je vodeni post?
• Kako brzo zalijevate?
• Voda brza (24–72 sata)
• Post-brzo (1–3 dana)
• Potencijalne prednosti gladovanja od vode
• Može promicati autofagiju
• Može pomoći u snižavanju krvnog tlaka
• Može poboljšati osjetljivost na inzulin i leptin
• Može smanjiti rizik od nekoliko kroničnih bolesti
• Opasnost i rizici vode u postu
• Može izgubiti pogrešnu vrstu težine
• Može postati dehidriran
• Može doživjeti ortostatsku hipotenziju
• Post vode može pogoršati nekoliko medicinskih stanja
• Hoće li vam post vode pomoći da izgubite kilograme?
• Donja linija

Post, metoda ograničavanja unosa hrane, prakticira se već tisućama godina.

Post vode je vrsta posta koja ograničava sve osim vode. Sve je popularnija posljednjih godina kao brz način za mršavljenje.

Studije su pokazale da vodeni post može imati koristi za zdravlje. Na primjer, može smanjiti rizik od nekih kroničnih bolesti i potaknuti autofagiju, proces koji pomaže vašem tijelu da se razgradi i reciklira stare dijelove vaših stanica (1,2).

Rečeno je da su ljudska ispitivanja o postu kod vode vrlo ograničena. Štoviše, dolazi s mnogim zdravstvenim rizicima i nije prikladan za sve.

Ovaj članak daje vam pregled vodenog posta i kako djeluje, kao i njegove koristi i opasnosti.

Što je vodeni post?

Post vode je vrsta posta tokom kojeg ne možete konzumirati ništa osim vode.

Većina vode traje od 24 do 72 sata. Ne smijete brzo pratiti vodu duže od ove bez medicinskog nadzora.

Evo nekoliko razloga zbog kojih ljudi probaju vodeni post:

• vjerskih ili duhovnih razloga
• smršavjeti
• za "detoks"
• za svoje zdravstvene koristi
• priprema za medicinski postupak

Glavni razlog zašto ljudi isprobavaju vodeni post je poboljšanje zdravlja.

Zapravo, nekoliko studija povezalo je postenje vode s nekim impresivnim zdravstvenim prednostima, uključujući niži rizik od nekih vrsta karcinoma, srčanih bolesti i dijabetesa (1, 2, 3).

Post s vodom također može promicati autofagiju, proces u kojem se vaše tijelo razgrađuje i reciklira stare, potencijalno opasne dijelove vaših stanica (4).

Popularne dijeta poput detoksa limuna čisti se po uzoru na vodu. Pročišćavanje detoksa od limuna omogućuje vam da pijete mješavinu limunovog soka, vode, javorovog sirupa i kajenske paprike nekoliko puta dnevno do 7 dana (5).

Međutim, postenje vodom ima mnogo rizika i može biti vrlo opasno ako se predugo slijedi.

Sažetak Post vode je vrsta posta tokom kojeg vam nije dopušteno da konzumirate ništa osim vode. Povezana je s manjim rizikom od kroničnih bolesti i autofagije, ali postoji i s mnogim rizicima.

Kako brzo zalijevate?

Ne postoje znanstvene smjernice o tome kako započeti poste s vodom.

Međutim, nekoliko skupina ljudi ne bi smjelo brzo zalijevati bez liječničkog nadzora.

To uključuje osobe s gihtom, dijabetesom (oba tipa 1 i 2), poremećajima prehrane, starijim odraslim osobama, trudnicama i djeci (6).

Ako se nikada prije niste postili vodom, dobro je provesti 3-4 dana pripremajući svoje tijelo da nema hrane.

To možete učiniti tako što ćete jesti manje porcije pri svakom obroku ili gladovati dio dana.

Voda brza (24–72 sata)

Tijekom brze vode, nije vam dopušteno jesti ili piti ništa osim vode.

Većina ljudi pije dvije do tri litre vode dnevno za vrijeme vode.

Voda brzo traje 24–72 sata. Ne smijete zalijevati duže od ovoga bez medicinskog nadzora zbog zdravstvenih rizika.

Neki ljudi mogu osjetiti slabost ili vrtoglavicu tijekom vodene brzine i možda će htjeti izbjeći upravljanje teškim strojevima i vožnju kako ne bi došlo do nesreće (7).

Post-brzo (1–3 dana)

Nakon što brzo popijete vodu, trebali biste se oduprijeti nagonu da jedete veliki obrok.

To je zato što jedenje velikog obroka nakon posta može uzrokovati neugodne simptome.

Umjesto toga, slomite svoj brzi smoothie ili manje obroke. Možete početi uvoditi veće obroke tijekom dana jer se osjećate ugodnije.

Post-brza faza posebno je važna nakon duljih posta. To je zato što vam može prijeti opasnost od sindroma upuštanja, potencijalno kobnog stanja u kojem se tijelo podvrgne brzim promjenama razine tekućine i elektrolita (8).

Ova faza obično traje jedan dan, ali ljudima koji postiju 3 ili više dana možda će trebati do 3 dana prije nego što se osjećaju ugodno jedući veće obroke.

Sažetak Vodeni post obično traje 24–72 sata, a nakon toga slijedi post-brza faza. Ako niste novi u postu s vodom, možda biste trebali potrošiti 3 do 4 dana pripremajući svoje tijelo da bude bez hrane, smanjujući svoju porciju ili dio dana u postu.

Potencijalne prednosti gladovanja od vode

I studije na ljudima i na životinjama povezivale su post vode s raznim zdravstvenim prednostima.

Evo nekoliko zdravstvenih prednosti vodenog posta.

Može promicati autofagiju

Autofhagija je proces u kojem se stari dijelovi vaših stanica razgrađuju i recikliraju (4).

Nekoliko studija na životinjama sugerira da autofagija može pomoći u zaštiti od bolesti poput raka, Alzheimerove bolesti i bolesti srca (9, 10, 11).

Na primjer, autofagija može spriječiti nakupljanje oštećenih dijelova stanica što je faktor rizika za mnoge karcinome. Ovo može pomoći spriječiti rast stanica raka (12).

Studije na životinjama dosljedno su otkrile da postizanje vode pomaže u promicanju autofagije. Studije na životinjama također pokazuju da autofagija može pomoći produžiti životni vijek (1, 3, 13).

U skladu s tim, vrlo je malo ljudskih studija o postu u vodi, autofagiji i prevenciji bolesti. Potrebno je više istraživanja prije nego što ga preporučimo za promicanje autofagije.

Može pomoći u snižavanju krvnog tlaka

Istraživanja pokazuju da dulji post s vodom pod nadzorom može pomoći osobama s visokim krvnim tlakom da snizuju krvni tlak (14, 15).

U jednoj studiji, 68 osoba koje su imale pograničnu vodu visokog krvnog tlaka postilo je gotovo 14 dana pod medicinskim nadzorom.

Na kraju posta, 82% ljudi je vidjelo kako im krvni tlak pada na zdrave razine (120/80 mmHg ili manje). Uz to, prosječni pad krvnog tlaka bio je 20 mmHg za sistolički (gornja vrijednost) i 7 mmHg za dijastolički (donja vrijednost), što je značajno (14).

U drugom istraživanju, 174 osobe s vodom visokog krvnog tlaka postile su u prosjeku 10–11 dana.

Na kraju posta 90 posto ljudi postiglo je krvni tlak niži od 140/90 mmHg - granice korištene za dijagnosticiranje visokog krvnog tlaka. Uz to, prosječni pad sistolnog krvnog tlaka (gornja vrijednost) bio je značajan 37 mmHG (15).

Nažalost, nijedna studija na ljudima nije istražila vezu između kratkoročnih vodenih postova (24–72 sata) i krvnog tlaka.

Može poboljšati osjetljivost na inzulin i leptin

Inzulin i leptin važni su hormoni koji utječu na metabolizam tijela. Inzulin pomaže tijelu da pohranjuje hranjive tvari iz krvotoka, dok leptin pomaže tijelu da se osjeća puno (16, 17).

Istraživanja pokazuju da bi vodeni post mogao učiniti vaše tijelo osjetljivijim na leptin i inzulin. Veća osjetljivost čini ove hormone učinkovitijima (18, 19, 20, 21).

Na primjer, biti osjetljiviji na inzulin znači da je vaše tijelo efikasnije u smanjenju razine šećera u krvi. U međuvremenu, više osjetljiv na leptin mogao bi pomoći vašem tijelu da signale gladi učinkovitije, a zauzvrat, smanjiti rizik od pretilosti (22, 23).

Može smanjiti rizik od nekoliko kroničnih bolesti

Postoje dokazi da postenje vodom može sniziti rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa, raka i bolesti srca (2, 24, 25).

U jednom istraživanju, 30 zdravih odraslih osoba pratilo je vodu brzo tijekom 24 sata. Nakon posta, imali su značajno nižu razinu kolesterola i triglicerida u krvi - dva čimbenika rizika za bolesti srca (26).

Nekoliko studija na životinjama također je otkrilo da postenje vodom može zaštititi srce od oštećenja slobodnih radikala (2, 27).

Slobodni radikali su nestabilne molekule koje mogu oštetiti dijelove stanica. Poznato je da igraju ulogu u mnogim kroničnim bolestima (28).

Štoviše, istraživanja na životinjama otkrila su da vodeni post može suzbiti gene koji pomažu stanicama raka da rastu. Također može poboljšati učinke kemoterapije (29).

Imajte na umu, samo je nekoliko studija analiziralo učinke postenja vodom u ljudi. Prije davanja preporuka potrebno je više istraživanja na ljudima.

Sažetak Istraživanja pokazuju da postenje vodom može sniziti rizik od mnogih kroničnih bolesti i promicati autofagiju. Međutim, većina istraživanja provodi se na životinjama ili kratkoročnim studijama. Prije preporuke potrebno je više studija.

Opasnost i rizici vode u postu

Iako postenje vode može imati neke koristi, to predstavlja rizik za zdravlje.

Evo nekoliko opasnosti i rizika od posta u vodi.

Može izgubiti pogrešnu vrstu težine

Budući da brzi vode ograničavaju kalorije, brzo ćete izgubiti puno kilograma.

U stvari, istraživanje pokazuje da svakog dana možete izgubiti do 2 kilograma (0,9 kg) brzine vode od 24 do 72 sata (7).

Nažalost, puno težine koju gubite može doći iz vode, ugljikohidrata, pa čak i mišićne mase.

Može postati dehidriran

Iako zvuči čudno, vodeni brzo bi vas mogao učiniti dehidriranim. To je zato što otprilike 20–30% vašeg dnevnog unosa vode dolazi iz hrane koju jedete (30).

Ako pijete istu količinu vode, ali ne jedete hranu, možda vam neće biti dovoljno vode.

Simptomi dehidracije uključuju vrtoglavicu, mučninu, glavobolju, zatvor, nizak krvni tlak i nisku produktivnost. Da biste izbjegli dehidraciju, možda ćete trebati piti više nego inače (31).

Može doživjeti ortostatsku hipotenziju

Ortostatska hipotenzija česta je među ljudima koji brzo vode (32).

Definira se kao pad krvnog tlaka koji se dogodi kada iznenada ustanete, a može ostaviti vrtoglavicu, nesvjesticu i rizik od nesvjestice (7, 32, 33).

Ako tijekom posta osjetite ortostatsku hipotenziju, možda ćete trebati izbjegavati vožnju ili upravljanje teškim strojevima. Vrtoglavica i rizik od nesvjestice mogu dovesti do nesreće.

Ako tijekom vode brzo osjetite ove simptome, ovaj vam post možda neće odgovarati.

Post vode može pogoršati nekoliko medicinskih stanja

Iako je brzina vode relativno kratka, nekoliko postupaka može biti pogoršano vodom vodom.

Osobe sa sljedećim medicinskim stanjima ne bi trebale brzo zalijevati, a da prethodno nisu zatražile savjet svog pružatelja zdravstvene zaštite:

• Giht. Postom vode može se povećati proizvodnja mokraćne kiseline, faktor rizika za napade gihta (7, 34).
• Dijabetes. Post može povećati rizik od štetnih nuspojava kod dijabetesa tipa 1 i 2 (35).
• Poremećaji u prehrani. Postoje dokazi da post može potaknuti poremećaje prehrane poput bulimije, posebno u tinejdžera (36).

Sažetak Iako postenje vode može imati neke zdravstvene koristi, dolazi s mnogim rizicima i opasnostima. Na primjer, vodeni post može vas učiniti sklonima gubitku mišića, dehidraciji, promjenama krvnog tlaka i raznim drugim zdravstvenim stanjima.

Hoće li vam post vode pomoći da izgubite kilograme?

Kao i druge vrste posta, vodeni post može vam pomoći da izgubite kilograme.

Međutim, dolazi s puno zdravstvenih rizika.

Ako želite iskoristiti prednosti posta, ali isto tako želite smršaviti, povremene poste i nadoknadni dan vjerojatno su učinkovitiji pristupi.

Ovi poste pružaju slične zdravstvene beneficije, ali ih se mogu slijediti tijekom mnogo duljih razdoblja, jer omogućuju jesti hranu, smanjujući rizik od nedostatka hranjivih sastojaka (38, 39).

Sažetak Čaj od vode može vam pomoći da izgubite kilograme, ali druge vrste posta mogu vam ponuditi prednosti posta i gubitka težine uz manji rizik.

Donja linija

Postom vode popularna je metoda posta koja može imati neke zdravstvene koristi.

Međutim, većina zdravstvenih koristi vode kod posta primijećena je u studijama na životinjama, a isti efekti možda se ne odnose na ljude.

Post s vodom također donosi nekoliko rizika, posebno ako postite duže od 3 dana ili imate medicinska stanja poput gihta ili dijabetesa.

Ako želite zdravstvene koristi posta, pokušajte sa sigurnijim metodama poput posta s povremenim postom ili postom tijekom dana. Ovi postovi omogućuju vam da pojedete neku hranu, što ih čini lakšim za dugoročno praćenje.