Vrste hrane koje ubrzavaju metabolizam
Sadržaj
- Postoji mnogo mitologija metabolizma.Istražili smo tri često reklamirana uvjerenja – o vrstama hrane koja ubrzavaju metabolizam, predvidljivosti obroka i ulozi vode – kako bismo vidjeli kako se slažu.
- Strategija br. 1 za ubrzavanje metabolizma: Jedite dovoljno proteina i cjelovitih žitarica
- Strategija 2 za ubrzanje metabolizma: Zakažite obroke svaki dan u isto vrijeme
- Strategija br. 3 za ubrzavanje metabolizma: Pijte više vode
- Pregled za
Postoji mnogo mitologija metabolizma.Istražili smo tri često reklamirana uvjerenja – o vrstama hrane koja ubrzavaju metabolizam, predvidljivosti obroka i ulozi vode – kako bismo vidjeli kako se slažu.
Strategija br. 1 za ubrzavanje metabolizma: Jedite dovoljno proteina i cjelovitih žitarica
Vaše tijelo troši više energije na probavu proteina nego masti ili ugljikohidrata. Kada jedete masnoće, samo 5 posto kalorija koristi se za razgradnju hrane, ali kada jedete složene zdrave ugljikohidrate, poput cjelovitih žitarica, koristi se i do 20 posto. Što se tiče proteina, to je više od 20 do 30 posto. Kako biste maksimalno povećali sagorjele kalorije kroz probavu i spriječili glad, unosite dosta složenih zdravih ugljikohidrata koji će napajati svoje tijelo tijekom dana i jedite malo proteina uz svaki obrok. Ne mora biti meso; orasi, nemasni mliječni proizvodi, tofu i grah dobri su vegetarijanski izvori proteina.
Strategija 2 za ubrzanje metabolizma: Zakažite obroke svaki dan u isto vrijeme
Životinje koje su bile stavljene na predvidljivu dijetu kako bi mogle predvidjeti kada će jesti doživjele su hormonalne promjene koje su im pomogle da bolje obrade i sagore kalorije koje su konzumirale, kaže Deborah Clegg, dr. sc., RD, docentica psihijatrije na Sveučilište u Cincinnatiju. Životinje koje nisu znale kada će im doći sljedeći obrok imale su veću vjerojatnost da će pohranjivati kalorije u obliku masti.
Strategija br. 3 za ubrzavanje metabolizma: Pijte više vode
U malom njemačkom istraživanju, ispitanici koji su pili 16 unci vode odjednom doživjeli su povećanje metabolizma za 30 posto u sljedećem satu, sagorjevši dodatnih 24 kalorije. Istraživači su preporučili hladnu vodu jer tijelo troši dodatne kalorije zagrijavajući je na tjelesnu temperaturu. Ovo je bila jedna studija sa samo 14 ljudi, pa je neizvjesno koliko je ova strategija učinkovita, ali ostat ćete hidrirani održavat će vas zdravlje bez obzira na sve.