Ekstrakt špinata: učinkovit dodatak mršavljenju?

Sadržaj

• Što je ekstrakt špinata?
• Kako radi?
• Može li vam pomoći da izgubite kilograme?
• Može se boriti protiv žudnje
• Sigurnost i nuspojave
• Doziranje i način upotrebe
• Donja linija

Ljudi koji žele smršavjeti često se okreću dodacima prehrani, nadajući se laganom rješenju. Međutim, učinci većine dodataka obično su razočaravajući.

Jedan dodatak mršavljenju koji je nedavno izašao na tržište zove se ekstrakt špinata. Tvrdi se da uzrokuje gubitak kilograma smanjujući apetit i žudnju.

Ovaj članak daje detaljan pregled ekstrakta špinata i njegove učinke na mršavljenje.

Što je ekstrakt špinata?

Ekstrakt špinata je dodatak mršavljenju napravljen od lišća špinata.

Poznat je i po robnoj marki Appethyl koja je u vlasništvu švedske tvrtke Greenleaf Medical AB.

Ekstrakt špinate je zeleni prah koji se može miješati s vodom ili smoothiejem. Također se prodaje i u drugim oblicima, uključujući kapsule i snack barove.

Prah se sastoji od koncentriranih tilakoida listova špinata, koji su mikroskopska struktura koja se nalazi unutar kloroplasta zelenih biljnih stanica.

Uloga tilakoida je prikupljanje sunčeve svjetlosti - procesa poznatog kao fotosinteza - koji biljkama daje energiju koja im je potrebna za proizvodnju ugljikohidrata (1).

Thylakoidi se sastoje od oko 70% proteina, antioksidanata i klorofila, dok ostalih 30% uglavnom čine masti (2).

Thylakoidi nisu jedinstveni za lišće špinata. U stvari se nalaze u lišću svih zelenih biljaka - a slični dodaci mogu se načiniti i od tih biljaka.

Imajte na umu da se drugi dodaci mogu također nazvati ekstrakt špinata, ali ovaj se članak odnosi samo na vrstu koncentrata tilakoida koji se nalazi u Appethyl-u.

SAŽETAK Ekstrakt špinata - poznat i kao Appethyl - dodatak je mršavljenju. Sadrži tilakoide, koji se uglavnom sastoje od proteina, antioksidanata i klorofila.

Kako radi?

Tilakoidi iz ekstrakta špinata suzbijaju aktivnost lipaze, enzima koji probavlja masti.

To pomaže odgoditi probavu masti, što povećava razinu hormona koji smanjuje apetit, kao što je peptid poput glukagona (GLP-1). Također smanjuje razinu grelina, hormona gladi (3, 4, 5, 6).

Za razliku od farmaceutskih lijekova za mršavljenje poput orlistata, tilakoidi uzrokuju privremeni odgodu varenja masti, ali ne sprečavaju ga u potpunosti.

Kao rezultat, ekstrakt špinata nema neugodne nuspojave drugih lijekova koji inhibiraju lipazu, poput masnih stolica i želučanih grčeva (7).

Nije sasvim jasno koji je dio tilakoida odgovoran za ove učinke, ali mogu ih uzrokovati određeni proteini ili masti nazvane galaktolipidi (3, 8).

SAŽETAK Ekstrakt špinata potiče mršavljenje odgađajući probavu masti, privremeno smanjujući apetit i uzrokujući da jedete manje.

Može li vam pomoći da izgubite kilograme?

Studije na životinjama pokazuju da uzimanje ekstrakta špinata bogatog tilakoidima može smanjiti tjelesnu masnoću i težinu (9, 10).

Studije kod odraslih s prekomjernom težinom pokazuju da dodavanje 3,7–5 grama ekstrakta špinata obroku smanjuje apetit za nekoliko sati (5, 7, 11).

Suzbijanjem apetita, ekstrakt špinata može dovesti do gubitka kilograma ako se uzima redovito tijekom nekoliko mjeseci.

Jedno istraživanje na ženama s prekomjernom težinom otkrilo je da je konzumiranje 5 grama ekstrakta špinata dnevno kao dio tromjesečnog programa mršavljenja rezultiralo 43% većim gubitkom težine od placeba (6).

Indeks tjelesne mase (BMI), masna masa i mršava masa također su se smanjili, ali razlike među skupinama bile su neznatne.

Uz to, valja napomenuti da su neki istraživači uključeni u ovu studiju imali financijske veze s tvrtkom koja je razvila dodatak.

Stoga je rezultate potrebno potvrditi od strane neovisne istraživačke skupine.

SAŽETAK Studije pokazuju da uzimanje dodataka ekstrakta špinata nekoliko mjeseci može uzrokovati gubitak kilograma. Međutim, zbog potencijalnog sukoba interesa potrebne su dodatne studije.

Može se boriti protiv žudnje

Ekstrakt špinata može umanjiti sustav nagrađivanja hrane vašeg mozga, smanjujući želju.

Kad su žene s prekomjernom težinom konzumirale 5 grama ekstrakta špinata dnevno, žudnja za slatkišima i čokoladom smanjila se za 95%, odnosno 87% (6).

Drugo istraživanje na ženama sugerira da 5 grama ekstrakta špinata smanjuje želju za grickalicama, uključujući i one slane, slatke i masne. Međutim, nisu zabilježeni učinci na unos kalorija u kasnijem bifeu (11).

Smanjenje žudnje može biti zbog toga što ekstrakt špinate potiče oslobađanje glukagonskog peptida-1 (GLP-1), koji djeluje na vaš sustav nagrađivanja hrane (6, 12).

SAŽETAK Ekstrakt špinata može umanjiti sustav nagrađivanja hrane vašeg mozga, privremeno smanjujući žudnju. S vremenom to doprinosi gubljenju kilograma.

Sigurnost i nuspojave

Čini se da ekstrakt špinata nema ozbiljnih nuspojava.

U zdravih ljudi može privremeno smanjiti razinu inzulina i povećati šećer u krvi.

Ipak, čini se da neće dugoročno utjecati na kontrolu šećera u krvi (4, 6, 7, 13).

Ipak, potrebne su dodatne studije za procjenu sigurnosti ekstrakta špinata za osobe s dijabetesom tipa 2.

SAŽETAK Ekstrakt špinata može privremeno smanjiti razinu inzulina. Inače se čini da je njegova upotreba sigurna i bez nuspojava.

Doziranje i način upotrebe

Učinkovita doza ekstrakta špinata je oko 4–5 grama, ako se uzima zajedno s obrokom. Međutim, možda ćete ga trebati uzimati nekoliko mjeseci prije nego što vidite bilo kakav utjecaj na vašu težinu (6).

Budući da ekstrakt špinata odlaže probavu masti i smanjuje apetit na nekoliko sati, veća je upotreba ako ga uzimate prije obroka koji sadrži masti.

Ne treba očekivati ​​da će vidjeti samo neke značajne koristi od dodatka. Kao i kod svih dodataka mršavljenju, i vi morate napraviti neke zdrave promjene načina života.

SAŽETAK Ekstrakt špinata najviše koristi kada se uzima uz obroke koji sadrže masti. Učinkovita doza je 4–5 grama dnevno.

Donja linija

Dokazi sugeriraju da ekstrakt špinata može biti učinkovit dodatak mršavljenju.

Odgađajući probavu masti, privremeno smanjuje apetit i žudnju. U kombinaciji s drugim modifikacijama načina života, to može dovesti do značajnog gubitka težine.

Međutim, mnogi znanstvenici koji proučavaju ekstrakt špinata imaju veze u industriji. Daljnje studije neovisnih istraživačkih skupina pojačale bi dokaze.