10 znakova i simptoma nedostatka vitamina C

Sadržaj

• Znakovi i simptomi nedostatka vitamina C
• Uzroci nedostatka vitamina C
• Kako liječiti nedostatak vitamina C

Vitamin C, poznat i kao askorbinska kiselina, mikroelement je koji je prirodno prisutan u hrani, posebno agrumima, poput acerole ili naranče, na primjer.Ovaj vitamin moćan je antioksidans i djeluje usporavajući starenje stanica, ali također sudjeluje u stvaranju kolagena, apsorpciji željeza u crijevima, sintezi noradrenalina i u pretvorbi kolesterola u žučne kiseline.

Glavna bolest povezana s nedostatkom vitamina C je skorbut, čiji se simptomi manifestiraju nakon 4 do 6 mjeseci nedostatka vitamina, što dovodi do pojave nekih znakova i simptoma poput modrica na koži. Dječji skorbut poznat je i pod nazivom Moeller-Barlowova bolest, a karakteriziran je i važnim deformacijama kostiju, oštećenim rastom i srčanim promjenama.

Znakovi i simptomi nedostatka vitamina C

Nedostatak vitamina C može uzrokovati pojavu nekih znakova i simptoma, kao što su:

1. Umor, bljedilo i vrtoglavica, zbog anemije uzrokovane slabom apsorpcijom željeza;
2. Poteškoće u zacjeljivanju rana, zbog nedostatka kolagena;
3. Krvarenje, uglavnom zubnog mesa i nosa, ali to se može pojaviti bilo gdje u tijelu, zbog puknuća tkiva koja podupiru krvne žile;
4. Ljubičaste mrlje na tijelu, također zbog krhkosti krvnih žila;
5. Deformacije kosti i povećani rizik od prijeloma, uglavnom u djece, jer mijenja proces kalcifikacije i formiranja kostiju;
6. Gubitak kose i slabljenje noktiju, hrskavice i zglobova;
7. Bolovi u kostima i oteklina u tijelu;
8. Padanje i omekšavanje zubajer mijenja tvorbu dentina, koji je matrica zuba;
9. Povećani rizik od infekcija, poput prehlade i gripe, jer nedostatak vitamina C otežava stvaranje bijelih krvnih stanica i mijenja različite funkcije imunološkog sustava;
10. Tuga, mentalni stres i poteškoće u zaključivanju, jer nedostatak ovog vitamina može proizvesti kemijske promjene u mozgu.

Osim toga, ako se nedostatak ne utvrdi i ne liječi, mogu postojati i drugi simptomi kao što su pretjerani umor i letargija.

Uzroci nedostatka vitamina C

Vitamin C apsorbira se u crijevima, a glavni mu je izvor hrana, pa se nedostatak ovog vitamina događa kad je prehrana nedovoljna ili kada crijeva ne apsorbiraju odgovarajuću hranu. Dakle, neki od glavnih čimbenika rizika su pothranjenost, anoreksija, pušenje, alkoholizam, crijevne bolesti i upale, poput Crohnove bolesti, na primjer. Uz to, tijekom trudnoće i dojenja postoji povećana potreba za ovim vitaminom.

Nedostatak vitamina C može se dogoditi i kod ljudi s bolestima gastrointestinalnog trakta, kroničnim ili akutnim upalnim bolestima, ljudima u post-crijevnoj operaciji ili koji imaju ozbiljne opekline.

Proljev također može povećati fekalne gubitke ovog vitamina, kao i aklorhidriju, koja je stanje u kojem se ne stvara želučana kiselina, što smanjuje količinu apsorbiranog vitamina.

Kako liječiti nedostatak vitamina C

Vitamin C nalazi se uglavnom u voću i povrću, poput ananasa, acerole, naranče, limuna i paprike, a prisutnost ove hrane u prehrani važna je za zadovoljavanje dnevnih potreba. Pogledajte cijeli popis izvora vitamina C.

Količina vitamina C koja se svakodnevno unosi iznosi oko 75 mg dnevno za žene i 90 mg dnevno za muškarce od 19 godina.

Međutim, nekim ljudima mogu biti potrebne veće količine, poput trudnica, pušača i ljudi koji koriste neke lijekove koji mogu oslabiti apsorpciju ovog vitamina, poput kontraceptiva, antidepresiva i diuretika. U slučaju beba, djece i adolescenata, količina je manja i preporučuje se konzultacija s liječnikom ili nutricionistom kako bi se u tim slučajevima prilagodila zamjena vitamina.

Kako se vitamin C može malo-pomalo eliminirati mokraćom, njegova konzumacija mora biti svakodnevna, a ako se s hranom ne postigne potrebna količina, moguće je i konzumiranje dodataka vitaminu C, što bi trebao savjetovati nutricionist, pa da se to ne radi greškom ili u višku.

Pogledajte kako svakodnevno koristiti vitamin C gledajući sljedeći video: