Više znanosti sugerira da keto dijeta dugoročno nije baš zdrava
Sadržaj
Ketogena dijeta možda pobjeđuje na svakom natjecanju za popularnost, ali ne misle svi da je to sve što je slomljeno. (Jillian Michaels, na primjer, nije obožavateljica.)
Ipak, dijeta ima dosta toga: zahtijeva da većinu tanjura napunite namirnicama s visokim udjelom masti (s naglaskom na dobre vrste masti). I, u mnogim slučajevima, dovodi do velikog gubitka težine. I svakako ne škodi to što keto prehrambena piramida daje ukusnoj hrani poput slanine i maslaca mjesto prema dnu, odnosno velikim količinama. (Vezano: Keto obročni plan za početnike)
S druge strane, tu su i značajni zdravstveni rizici. Bol u želucu i proljev, smanjena mišićna masa i povećan rizik od srčanih bolesti i dijabetesa povezuju se s ovim načinom prehrane. Osobe na dijeti često doživljavaju simptome keto gripe prvih nekoliko tjedana na dijeti dok se njihovo tijelo prilagođava. I nedavno istraživanje objavljeno u Lancet sugerira da bi konzumiranje iznimno malo ugljikohidrata moglo dugoročno negativno utjecati na vaše zdravlje. Istraživači su otkrili da su ljudi koji su jeli niske ugljikohidrate imali veću smrtnost od ljudi koji su jeli umjerenu količinu ugljikohidrata. (Povezano: Vodič zdrave žene za jedenje ugljikohidrata koji ne uključuje njihovo smanjenje)
Istraživači su pogledali izvješća 15.000 odraslih osoba u SAD -u koje su pratile svoju prehranu, kao i podatke iz sedam prethodnih studija. Otkrili su povezanost u obliku slova U između broja ugljikohidrata koje su pojeli i mortaliteta, što znači da su ljudi koji su jeli jako visoke ili stvarno niske ugljikohidrate imali najviše smrtnih slučajeva. Konzumiranje 50 do 55 posto ukupnih kalorija iz ugljikohidrata bilo je slatko mjesto s najnižom smrtnošću. ~ Ravnoteža. ~ Rezultati studije također sugeriraju da biljna prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata nadmašuje dijete koje uključuju puno životinjskih bjelančevina poput keta. Ispitanici koji su smanjili ugljikohidrate i jeli više životinjskih proizvoda imali su višu stopu smrtnosti od ljudi koji su jeli više biljne hrane, uključujući ne-keto hranu poput maslaca od kikirikija i kruha od cjelovitih žitarica u svojoj prehrani.
Čak i s obzirom na popularnost keto dijete i drugih prehrambenih planova s niskim udjelom ugljikohidrata, rezultati imaju potpunu prehranu smisla. Ugljikohidrati pomažu vašem tijelu da pravilno funkcionira i pomažu u održavanju razine energije. Općenito, stručnjaci za prehranu skloni su prehrani bogatoj biljkama koja je neograničena. Odlučite li se na keto dijetu, možete poduzeti mjere za ugradnju više biljaka. (Počnite s ovim keto-prijateljskim vegetarijanskim receptima.) Ali ovo istraživanje sugerira da je zdravo najbolje jesti umjerenu količinu ugljikohidrata. Otišli ste na keto i želite se odviknuti? Saznajte kako sigurno i učinkovito izaći s keto dijete.