Kako se boriti protiv sarkopenije (gubitak mišića zbog starenja)

Sadržaj

• Što je sarkopenija?
• Četiri čimbenika koji ubrzavaju gubitak mišića
• 1. Nepomičnost, uključujući sjedilački način života
• 2. Neuravnotežena prehrana
• 3. Upala
• 4. Jaki stres
• Kako prepoznati imate li sarkopeniju
• Vježba može preokrenuti sarkopeniju
• 1. Trening otpora
• 2. Kondicijski trening
• 3. Hodanje
• Četiri hranjive tvari koje se bore protiv sarkopenije
• 1. Proteini
• 2. Vitamin D
• 3. Omega-3 masne kiseline
• 4. Kreatin
• Donja linija

Sarkopenija, poznata i kao gubitak mišića, često je stanje koje pogađa 10% odraslih osoba starijih od 50 godina.

Iako to može smanjiti očekivano trajanje života i kvalitetu života, postoje mjere koje možete poduzeti da biste spriječili, pa čak i preokrenuli stanje.

Iako su neki uzroci sarkopenije prirodna posljedica starenja, druge je moguće spriječiti. Zapravo, zdrava prehrana i redovita tjelovježba mogu preokrenuti sarkopeniju, povećavajući životni vijek i kvalitetu života.

Ovaj članak objašnjava što uzrokuje sarkopeniju i navodi mnoge načine na koje se možete boriti protiv nje.

Što je sarkopenija?

Sarkopenija doslovno znači "nedostatak mesa". To je stanje dobne degeneracije mišića koje je češće kod ljudi starijih od 50 godina.

Nakon srednje dobi, odrasli svake godine u prosjeku izgube 3% snage mišića. To ograničava njihovu sposobnost obavljanja mnogih rutinskih aktivnosti (1,,).

Nažalost, sarkopenija također skraćuje očekivano trajanje života onima na koje utječe, u usporedbi s osobama s normalnom mišićnom snagom (,).

Sarkopenija je uzrokovana neravnotežom između signala za rast mišićnih stanica i signala za suzbijanje. Procesi rasta stanica nazivaju se "anabolizmom", a procesi razgradnje stanica "katabolizmom" ().

Na primjer, hormoni rasta djeluju s enzimima koji uništavaju bjelančevine kako bi mišići bili stabilni kroz ciklus rasta, stresa ili ozljeda, uništenja, a zatim i zacjeljivanja.

Ovaj se ciklus uvijek događa, a kad su stvari u ravnoteži, mišići s vremenom zadržavaju snagu.

Međutim, tijekom starenja tijelo postaje otporno na normalne signale rasta, uspostavljajući ravnotežu prema katabolizmu i gubitku mišića (1, 7).

Vaše tijelo obično održava ravnotežu signalima za rast i suzbijanje. Kako starite, vaše tijelo postaje otporno na signale rasta, što rezultira gubitkom mišića.

Četiri čimbenika koji ubrzavaju gubitak mišića

Iako je starenje najčešći uzrok sarkopenije, i drugi čimbenici mogu potaknuti neravnotežu između anabolizma mišića i katabolizma.

1. Nepomičnost, uključujući sjedilački način života

Korištenje mišića jedan je od najjačih okidača sarkopenije, što dovodi do bržeg gubitka mišića i povećane slabosti ().

Odmor u krevetu ili imobilizacija nakon ozljede ili bolesti dovodi do brzog gubitka mišića ().

Iako manje dramatična, dva do tri tjedna smanjenog hodanja i ostalih redovnih aktivnosti također su dovoljna za smanjenje mišićne mase i snage ().

Razdoblja smanjene aktivnosti mogu postati začarani krug. Mišićna snaga opada, što rezultira većim umorom i otežava povratak u normalnu aktivnost.

2. Neuravnotežena prehrana

Dijeta koja pruža nedovoljno kalorija i proteina rezultira gubitkom kilograma i smanjenom mišićnom masom.

Nažalost, niskokalorična i siromašna proteinima dijeta postaje češća sa starenjem, zbog promjena u osjećaju okusa, problema sa zubima, desnima i gutanjem ili povećanih poteškoća u kupnji i kuhanju.

Kako bi spriječili sarkopeniju, znanstvenici preporučuju konzumaciju 25–30 grama proteina pri svakom obroku ().

3. Upala

Nakon ozljede ili bolesti, upala tijelu šalje signale da se sruši, a zatim obnovi oštećene skupine stanica.

Kronične ili dugotrajne bolesti također mogu rezultirati upalom koja narušava normalnu ravnotežu suzbijanja i zacjeljivanja, što rezultira gubitkom mišića.

Primjerice, studija bolesnika s dugotrajnom upalom koja je posljedica kronične opstruktivne plućne bolesti (KOPB) također je pokazala da su pacijenti smanjili mišićnu masu (11).

Primjeri drugih bolesti koje uzrokuju dugotrajnu upalu uključuju reumatoidni artritis, upalne bolesti crijeva poput Crohnove bolesti ili ulcerozni kolitis, lupus, vaskulitis, teške opekline i kronične infekcije poput tuberkuloze.

Studija na 11 249 starijih odraslih otkrila je da razina C-reaktivnog proteina, pokazatelja upale, snažno predviđa sarkopeniju ().

4. Jaki stres

Sarkopenija je također češća u brojnim drugim zdravstvenim stanjima koja povećavaju stres na tijelu.

Na primjer, osobe s kroničnom bolešću jetre i do 20% osoba s kroničnim zatajenjem srca imaju sarkopeniju (,).

U kroničnim bolestima bubrega, stres na tijelu i smanjena aktivnost dovode do gubitka mišića ().

Liječenje raka i karcinoma također stvara veliki stres na tijelo, što rezultira sarkopenijom ().

Osim starenja, sarkopeniju ubrzava i niska tjelesna aktivnost, nedovoljan unos kalorija i proteina, upale i stres.

Kako prepoznati imate li sarkopeniju

Znakovi sarkopenije rezultat su smanjene mišićne snage.

Rani znakovi sarkopenije uključuju osjećaj fizičkog slabljenja s vremenom i veće poteškoće od uobičajenog podizanja poznatih predmeta ().

Test čvrstoće hvatanja za ruke korišten je kao pomoć u dijagnosticiranju sarkopenije u studijama, a može se koristiti u nekim klinikama ().

Smanjena snaga može se pokazati i na druge načine, uključujući sporije hodanje, lakše iscrpljivanje i manje interesa za aktivnošću ().

Gubitak kilograma bez pokušaja također može biti znak sarkopenije ().

Međutim, ti se znakovi mogu pojaviti i u drugim medicinskim stanjima. Ipak, ako doživite jednu ili više njih i ne možete objasniti zašto, razgovarajte sa zdravstvenim radnikom.

Primjetni gubitak snage ili izdržljivosti i nenamjerni gubitak kilograma znakovi su više bolesti, uključujući sarkopeniju. Ako vam se dogodi bilo što od toga bez opravdanog razloga, obratite se svom liječniku.

Vježba može preokrenuti sarkopeniju

Najjači način borbe protiv sarkopenije je održavanje mišića aktivnim ().

Kombinacije aerobnih vježbi, treninga otpora i treninga ravnoteže mogu spriječiti, pa čak i preokrenuti gubitak mišića. Da bi se postigle ove prednosti mogu biti potrebna najmanje dva do četiri vježbanja tjedno.

Sve su vrste vježbanja korisne, ali neke i više od drugih.

1. Trening otpora

Trening otpora uključuje dizanje utega, povlačenje za trake otpora ili pomicanje dijela tijela protiv gravitacije.

Kada izvodite vježbu otpora, napetost na mišićnim vlaknima rezultira signalima rasta koji dovode do povećane snage. Vježba otpora također povećava djelovanje hormona za poticanje rasta (,).

Ti se signali kombiniraju da uzrokuju rast i obnavljanje mišićnih stanica, stvaranjem novih proteina i uključivanjem posebnih mišićnih matičnih stanica nazvanih "satelitske stanice", koje ojačavaju postojeće mišiće ().

Zahvaljujući ovom procesu, vježba otpora je najizravniji način za povećanje mišićne mase i sprječavanje njezinog gubitka.

Studija na 57 odraslih u dobi od 65 do 94 godine pokazala je da je izvođenje vježbi otpora tri puta tjedno povećavalo snagu mišića tijekom 12 tjedana.

U ovoj su studiji vježbe uključivale preše nogu i širenje koljena protiv otpora na uređaju s utezima ().

2. Kondicijski trening

Kontinuirano vježbanje koje vam povećava puls, uključujući aerobno vježbanje i trening izdržljivosti, također može kontrolirati sarkopeniju ().

Većina studija aerobnih vježbi za liječenje ili prevenciju sarkopenije također su uključivale trening otpora i fleksibilnosti kao dio kombiniranog programa vježbanja.

Dokazano je da ove kombinacije sprječavaju i preusmjeravaju sarkopeniju, iako je često nejasno bi li aerobne vježbe bez treninga otpora bile toliko korisne ().

Jedno je istraživanje ispitivalo učinke aerobnih vježbi bez treninga otpora kod 439 žena starijih od 50 godina.

Studija je pokazala da pet dana u tjednu biciklizma, trčanja ili planinarenja povećava mišićnu masu. Žene su započele s 15 minuta ovih aktivnosti dnevno, povećavajući se na 45 minuta tijekom 12 mjeseci ().

3. Hodanje

Hodanje također može spriječiti, pa čak i poništiti sarkopeniju, a to je aktivnost koju većina ljudi može raditi besplatno, bilo gdje da žive.

Studija na 227 odraslih Japanaca starijih od 65 godina otkrila je da šest mjeseci hodanja povećava mišićnu masu, posebno kod onih koji imaju nisku mišićnu masu ().

Udaljenost koju je prešao svaki sudionik bila je različita, ali ohrabrili su ih da povećaju ukupnu dnevnu udaljenost za 10% svakog mjeseca.

Druga studija na 879 odraslih osoba starijih od 60 godina otkrila je da je manja vjerojatnost da brži šetači imaju sarkopeniju ().

Tjelovježba je najučinkovitiji način da se poništi sarkopenija. Trening otpora je najbolji za povećanje mišićne mase i snage. Međutim, kombinirani programi vježbanja i hodanje također se bore protiv sarkopenije.

Četiri hranjive tvari koje se bore protiv sarkopenije

Ako vam nedostaje kalorija, proteina ili određenih vitamina i minerala, možda imate veći rizik od gubitka mišića.

Međutim, čak i ako nemate nedostatka, uzimanje većih doza nekih ključnih hranjivih sastojaka može potaknuti rast mišića ili povećati blagodati vježbanja.

1. Proteini

Unos proteina u prehranu izravno signalizira vaše mišićno tkivo za izgradnju i jačanje.

Kako ljudi stare, njihovi mišići postaju otporniji na ovaj signal, pa moraju unositi više proteina kako bi povećali rast mišića ().

Jedno je istraživanje pokazalo da kada su 33 muškarca starija od 70 godina konzumirala obrok koji sadrži najmanje 35 grama proteina, rast njihovog mišića se povećao ().

Drugo istraživanje pokazalo je da skupini mlađih muškaraca treba samo 20 grama proteina po obroku kako bi potaknuli rast ().

Treće istraživanje navelo je sedam muškaraca starijih od 65 godina da svakodnevno uzimaju dodatke od 15 grama esencijalnih aminokiselina, manjih gradivnih dijelova proteina, što je rezultiralo rastom mišića ().

Aminokiselina leucin posebno je važna za regulaciju rasta mišića. Bogati izvori leucina uključuju proteine ​​sirutke, meso, ribu i jaja, kao i izolat proteina soje ().

2. Vitamin D

Nedostatak vitamina D povezan je sa sarkopenijom, iako razlozi zašto nisu u potpunosti razumljivi ().

Uzimanje dodataka vitamina D može povećati snagu mišića i smanjiti rizik od pada. Te blagodati nisu uočene u svim studijama, vjerojatno zato što su neki dobrovoljci u istraživanjima možda već uzimali dovoljno vitamina D ().

Trenutno je nejasna najbolja doza vitamina D za prevenciju sarkopenije.

3. Omega-3 masne kiseline

Bez obzira na to koliko godina imate, konzumacija omega-3 masnih kiselina putem plodova mora ili dodataka povećat će rast mišića (,).

Studija na 45 žena otkrila je da dnevni dodatak ribljeg ulja od 2 grama u kombinaciji s treningom otpora povećava snagu mišića više od treninga otpora bez ribljeg ulja ().

Dio ove koristi može biti posljedica protuupalnih blagodati omega-3 masnih kiselina. Međutim, istraživanje sugerira da omega-3 također mogu izravno signalizirati rast mišića ().

4. Kreatin

Kreatin je mali protein koji se obično stvara u jetri. Iako vaše tijelo stvara dovoljno da vas spriječi da postanete deficitarni, kreatin u prehrani iz mesa ili kao dodatak može imati koristi za rast mišića.

Skupina nekoliko studija istraživala je kako je uzimanje dnevnog dodatka kreatina od 5 grama utjecalo na 357 odraslih osoba prosječne starosti 64 godine.

Kad su sudionici uzimali kreatin, imali su više koristi od treninga otpora u usporedbi s onim kada su izvodili trening otpora bez kreatina ().

Kreatin vjerojatno nije koristan za sarkopeniju ako se koristi sam, bez vježbanja.

Proteini, vitamin D, kreatin i omega-3 masne kiseline mogu poboljšati rast mišića kao odgovor na vježbanje.

Donja linija

Sarkopenija, gubitak mišićne mase i snage, s godinama postaje sve češća i može smanjiti životni vijek i kvalitetu života.

Jedući dovoljno kalorija i visokokvalitetnih proteina može usporiti brzinu gubitka mišića. Dodaci Omega-3 i kreatina također mogu pomoći u borbi protiv sarkopenije.

Ipak, vježbanje je najučinkovitiji način prevencije i preokretanja sarkopenije.

Čini se da su vježbe otpora posebno učinkovite, uključujući upotrebu traka za otpor, dizanje utega ili tjelovježbu poput čučnjeva, sklekova i trbušnjaka.

Međutim, čak i jednostavne vježbe poput hodanja mogu usporiti brzinu gubitka mišića. Na kraju dana, najvažnije je aktivirati se.