Crveno vino i dijabetes tipa 2: postoji li veza?
Sadržaj
- Nekoliko riječi o dijabetesu
- Kako crno vino utječe na šećer u krvi
- Blagodati crnog vina za osobe s dijabetesom
- Za poneti
Odrasli s dijabetesom imaju do dva do četiri puta veću vjerojatnost da imaju srčana oboljenja od ljudi koji nemaju dijabetes, kaže Američko udruženje za srce.
Neki dokazi sugeriraju da bi pijenje umjerenih količina crnog vina moglo smanjiti rizik od srčanih bolesti, ali drugi izvori upozoravaju ljude s dijabetesom da ne piju i to tačku.
Pa u čemu je stvar?
Nekoliko riječi o dijabetesu
Više od 29 milijuna ljudi u Sjedinjenim Državama ima dijabetes. To je gotovo 1 od 10 ljudi, prema podacima iz.
Većina slučajeva bolesti je dijabetes tipa 2 - stanje u kojem tijelo ne stvara dovoljno inzulina, pogrešno koristi inzulin ili oboje. To može uzrokovati visoku razinu šećera u krvi. Osobe s dijabetesom tipa 2 moraju kontrolirati ovaj šećer ili glukozu u krvi kombinacijom lijekova, poput inzulina, i promjenom načina života, poput prehrane i vježbanja. Prehrana je ključna za upravljanje dijabetesom.
Nađen u mnogim namirnicama poput kruha, škroba, voća i slatkiša, ugljikohidrati su makronutrijent koji uzrokuje porast razine šećera u krvi. Upravljanje unosom ugljikohidrata pomaže ljudima da upravljaju šećerom u krvi. No, suprotno uvriježenom vjerovanju, alkohol zapravo može uzrokovati pad razine šećera u krvi umjesto povišenja.
Kako crno vino utječe na šećer u krvi
Prema Američkom udruženju za dijabetes, pijenje crnog vina - ili bilo kojeg alkoholnog pića - može smanjiti šećer u krvi do 24 sata. Zbog toga preporučuju provjeru šećera u krvi prije nego što popijete, dok pijete, i praćenje do 24 sata nakon pijenja.
Opijenost i nizak nivo šećera u krvi mogu dijeliti mnoge iste simptome, pa bi neuspjeh provjere glukoze u krvi mogao dovesti do toga da drugi pretpostave da osjećate posljedice alkoholnog pića kad u stvarnosti vaš šećer u krvi dostiže opasno niske razine.
Postoji još jedan razlog da pazite na razinu šećera u krvi dok pijete: neka alkoholna pića, uključujući pića koja koriste sok ili mješalicu s visokim udjelom šećera, mogu povećati šećer u krvi.
Blagodati crnog vina za osobe s dijabetesom
Osim učinaka na šećer u krvi, postoje neki dokazi da bi crveno vino moglo donijeti koristi osobama s dijabetesom tipa 2.
Nedavno istraživanje otkrilo je da umjerena konzumacija crnog vina (u ovoj studiji definirana kao jedna čaša dnevno) može smanjiti rizik od srčanih bolesti kod ljudi s dobro kontroliranim dijabetesom tipa 2.
U istraživanju je tijekom dvije godine praćeno više od 200 sudionika. Jedna je skupina svake večeri uz večeru popila čašu crnog vina, jedna bijelog, a druga mineralne vode. Svi su se pridržavali zdrave mediteranske prehrane bez ikakvih ograničenja u kalorijama.
Nakon dvije godine, skupina crnih vina imala je višu razinu lipoproteina visoke gustoće (HDL ili dobar kolesterol) nego prije, i ukupnu nižu razinu kolesterola. Također su vidjeli koristi u kontroli glikemije.
Istraživači su zaključili da pijenje umjerenih količina crnog vina u kombinaciji sa zdravom prehranom može "skromno smanjiti" rizike od srčanih bolesti.
Starije studije također otkrivaju povezanost između umjerenog unosa crnog vina i zdravstvenih dobrobiti dijabetičara tipa 2, bilo dobro kontrolirane ili ne. Prednosti su uključivale poboljšanu razinu šećera u krvi nakon obroka, bolju razinu šećera u krvi sljedećeg jutra natašte i poboljšanu rezistenciju na inzulin. Pregled također ističe da to možda nije sam alkohol, već sastojci crvenog vina, poput polifenola (kemikalije koje promiču zdravlje u hrani), koje donose blagodati.
Za poneti
Crveno vino sadrži antioksidante i polifenole i pripisuje mu brojne potencijalne zdravstvene beneficije kada ga pijete u umjerenim količinama. Osobe s dijabetesom koje odluče iskoristiti ove potencijalne dobrobiti trebale bi imati na umu: umjerenost je ključna i treba uzeti u obzir vrijeme uzimanja alkohola i unosa hrane, posebno za one koji liječe dijabetes.