Konačna *istina* o zdravstvenim prednostima crvenog vina
Sadržaj
Podignite ruku ako ste u ponedjeljak navečer opravdali veliku količinu merlota riječima: "Ali crno vino je dobro za vas!" Iskreno, isto.
Bez obzira jeste li potpuni pijanac koji zna razliku između baznih nota caberneta i crnog pinota ili jednostavno uživate u točenju čaše nakon dugog dana, vjerojatno možete posvjedočiti koliko je dobra čaša vina zapravo odlična. (Nije ni čudo da su se stari Grci običavali previše upuštati u dobre stvari, a milenijalci očito slijede njihov primjer.)
I vjerojatno ste sebi rekli da je odabir crnog vina umjesto bijelog uzimanje alkohola "high-road" u ime vašeg zdravlja-no je li crno vino zaista dobro za vas? Pa, nekako, ali nije baš tako jednostavno. Čitajte dalje tako da više nikada ne morate pogađati tu jednu čašu crnog vina.
Prednosti crnog vina
1. Smanjuje rizik od bolesti. Crno vino sadrži resveratrol, koji je u osnovi čarobni eliksir koji crnom vinu daje prednosti. To je povezano s manjim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara i demencije.
2. Dobar je za vašu kožu. Reservatrol također može usporiti rast bakterija koje uzrokuju akne i također vam može dati sjajnu kožu. (Pozdrav, djevojačke večeri i buh-bye proboji!)
3. Pomaže vam da se opustite. Reservatrol također potiče oslobađanje proteina odgovora na stres PARP-1, koji aktivira gene koji su odgovorni za popravak DNK i promicanje dugovječnosti. (Ako više volite zeleno, razmislite o ovom crnom vinu napravljenom od THC -a.)
4. Jača one biserne bijelce. Dok čaša crnog vina može privremeno pretvoriti vaše zube (i jezik i usne) malo u ljubičastu boju, zapravo ima neke prednosti za zdrava usta. Crveno vino sadrži polifenole, za koje studije pokazuju da sprječavaju prianjanje štetnih bakterija na zube.
5. Može pomoći u probavi. Svi ti polifenoli su zapravo prilično teško probavljivi. Ovo zvuči kao loša stvar, ali španjolska studija pokazala je da oni zapravo hrane dobre bakterije u vašem crijevu.
6. To bi moglo poboljšati vašu plodnost. Studija sa Sveučilišta Washington u St. Louisu pokazala je da pijenje crnog vina može povećati vašu plodnost jer je povezano s povećanim brojem jajnih stanica u rezervi jajnika.
7.Moglo bi vam pomoći da smršate. Samo poslušajte pozitivne rezultate ovih studija: jedan sa Sveučilišta Washington State pokazuje da resveratrol pomaže u pretvaranju "bijele masti" u "bež masnoću", od kojih se potonje lakše sagorijeva. Drugi sa Sveučilišta Harvard pogledao je 20.000 žena tijekom 13 godina i otkrio da je za 70 posto manje vjerojatno da će imati višak kilograma kod onih koji su pili dvije čaše vina dnevno. Osim toga, druga istraživanja su pokazala da resveratrol također pomaže u suzbijanju apetita. Bam. (Nastavite čitati: Pomaže li vam crno vino u mršavljenju?)
8. To bi čak moglo povećati vaše vježbe. Reci što ?! Zaista-dvije studije su pokazale da resveratrol može oponašati tjelesnu tjelesnu vježbu i poboljšati izvedbu vježbanja (vidite, rekli su vam da je to magija). Međutim, studije su provedene na štakorima, a ne na ljudima, i pokazuju da je potrebno puno više resveratrola nego što ćete naći u jednoj čaši vina da biste iskoristili prednosti. U jednoj čaši crnog vina ima samo oko 0,29 do 1,89 miligrama na 5 tekućih unci (porcija), kaže Lauren Schmitt, registrirana dijetetičarka, certificirani osobni trener i vlasnica Healthy Eating and Training Inc. To je puno manje od 146 + miligrami korišteni u studiji. Što znači, da, morali biste se prilično slomiti na syrah prije nego što vidite bilo kakva poboljšanja performansi (a vaša bi opijenost i kasniji mamurluk vjerojatno sve to negirali).
Ulov: Je li crno vino dobro za vas, zaista?
Da biste iskoristili neke prednosti crnog vina, morate piti puno, a obilno opijanje dolazi s mnoštvom negativnih strana, poput povećanog rizika od raka dojke, ozbiljnih posljedica za zdravlje vašeg mozga i smanjene šanse za zgnječenje svoje ciljeve gubitka težine i fitnesa. Da ne spominjemo, poremećaj konzumiranja alkohola (tzv. alkoholizam) je u porastu među mladim ženama, a broj mladih odraslih koji umiru od bolesti jetre i ciroze uzrokovane alkoholom raste alarmantnom brzinom.
Dakle, da, crno vino ima neke prednosti i uživanje tu i tamo moglo bi biti zdravo u ime #ravnoteže, ali najbolje je ograničiti se na jednu čašu crnog vina dnevno (iako je primamljivo popiti pola boce ). Osim toga, vino je također krcato šećerom (it je od grožđa). Možete odabrati suha vina umjesto slatkih kako biste malo smanjili slatko, ali kontrola porcija je vaš najveći saveznik.
Aaannddd ako vas to nije ubilo: Nažalost, neka istraživanja o zdravstvenim prednostima crnog vina bila su na udaru izmišljotina, dok je druga studija pokazala da je najsigurnija količina alkohola za konzumiranje, pa, nikakva. Uzdah.
Osim što pijete umjereno, važno je zabilježiti i svoje navike pijenja vina: Evo 5 uobičajenih grešaka u crnom vinu koje biste mogli činiti, a koje bi ovaj eliksir života mogle pretvoriti u nešto ne baš zdravo. Također razmislite o pogodnostima potpunog odustajanja od alkohola (ili barem nakratko, à la Dry January) kako biste bolje razumjeli kako alkohol koristite u društvenim situacijama, kako biste se nosili s emocijama i vidjeli kako bi vaš život mogao biti samo bolji bez toga - čak i ako je malo crnog vina dobro za vas.