Dukan dijetni recept za tortu od sira

Ovaj recept za tortu od sira ukusan je, niskokalorični recept za one koji su na Dukan dijeti ili čak bilo kojoj drugoj vrsti ograničenja kalorija za mršavljenje. To je vrlo ukusna slastica bogata proteinima i siromašna ugljikohidratima i mastima.

Ova dijeta, nazvana Dukan, alternativna je dijeta koju je razvio dr. Pierre Dukan, a koja vam obećava da ćete brzo izgubiti kilograme, ali ne pomaže u promjeni pogrešnih prehrambenih navika, a time i u mršavljenju, a ne ponovnom udebljanju. važno je potražiti savjet kod kvalificiranog zdravstvenog radnika kao nutricionista, kada je željena težina s ovom vrstom prehrane već postignuta.

Sastojci

• 400 grama krem ​​sira ili svježeg sira procijeđeno 12 sati
• 3 jaja
• 2 žlice tekućeg ili zaslađivača u prahu
• 500 ml vode
• 5 vrećica čaja od jagoda
• 7 listova bezbojne želatine

Način pripreme

Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Prva tri sastojka dobro izmiješajte, stavite pripravak u silikonski kalup, visok i promjera oko 20 cm. Stavite u pećnicu na 30-40 minuta, testirajte čačkalicu u središtu pite, ako je čačkalica suha bit će spremna.

Pita će puno narasti, međutim, neće ostati s tim omjerima, odnosno uvenuti. Kad je spremno, izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi.

Omekšajte listove želatine u posudi s ledenom vodom. U međuvremenu stavite 500 ml vode na vatru, dok ne zavrije. Dodajte vrećice čaja i ostavite 5 minuta. Zatim uklonite vrećice i dodajte zaslađivač. Zatim dodajte listove želatine i dobro promiješajte. Na pitu ulijte 350 ml preljeva, a ostatak odvojite od hladnjaka. Odnesite pitu u hladnjak i ostavite 1 sat.
Nakon što prođe potrebno vrijeme, ulijte ostatak poklopca. Ostavite u hladnjaku još 4-5 sati i spremni ste.