Recept za smeđu rižu za dijabetes
Sadržaj
Ovaj recept za smeđu rižu izvrstan je za one koji žele izgubiti kilograme ili imaju dijabetes ili predijabetes jer je cjelovitog zrna i sadrži sjemenke koje ovu rižu čine dodatkom obroku, imajući niži glikemijski indeks od bijele riže i krumpira, na primjer .
Ovaj recept možete pratiti s nemasnim mesom poput pilećih prsa ili ribe, te zelenom salatom, čineći ga zdravim, ukusnim i hranjivim obrokom. Otkrijte sve zdravstvene prednosti smeđe riže.
Sastojci
- 1 šalica smeđe riže
- 2 žlice sjemenki suncokreta
- 2 žlice lanenih sjemenki
- 1 žlica sezama
- 4 žlice graška u konzervi
- 1 konzerva gljiva šampinjona
- 3 čaše vode
- 3 češnja češnjaka
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol i peršin po ukusu
Način pripreme
Smeđe češnje češnjaka na ulju dok ne porumeni, a zatim dodajte smeđu rižu, dobro miješajući dok se ne počne lijepiti u tavi. Kad dosegnete ovu točku dodajte 2 i pol čaše vode i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte sol i nasjeckani peršin, a kad se riža počne sušiti dodajte lan, suncokret i sezamove sjemenke i ostavite na umjerenoj vatri dok se sva voda ne osuši.
Da biste promijenili okus ove riže, možete dodati i brokulu ili leću, na primjer, jer su ove namirnice ujedno i dobri izvori vitamina koji pomažu u prevenciji i borbi protiv bolesti, jer jačaju imunološki sustav.
Preporučena količina ove riže trebala bi biti 2 žlice po osobi jer ta količina još uvijek sadrži oko 160 kalorija. Dakle, oni koji žele smršavjeti ne bi trebali pretjerivati s konzumacijom riže, jer unatoč činjenici da je cjelovita, ona sadrži i kalorije koje u višku pogoduju debljanju.
Pogledajte i druge zdrave recepte:
- Recept za tapioku za otpuštanje crijeva
Sok od patlidžana za kolesterol