Milenijalci vrtoglavo rastu potražnje za kavom

Sadržaj

• Pregled za

Prvo smo otkrili da milenijalci piju svo vino. Sada smo saznali da i oni pijuckaju svu kavu.

Potražnja za kavom u SAD-u (najvećem svjetskom potrošaču kave) službeno je dosegla najveću povijest. A sada znamo zašto: Millennials (svatko u dobi od 19 do 35 godina) sve to piju. Unatoč tome što čine samo 24 posto stanovništva zemlje, milenijalci čine oko 44 posto potražnje za kavom u zemlji, prema istraživačkoj tvrtki Datassential iz Chicaga, kako je izvijestio Bloomberg.

Da budemo pošteni, milenijalci su najveća živuća generacija u SAD -u (oni i dalje nadmašuju ostale generacije s postotnog stajališta), ali to ne znači da je njihova opsesija kavom manje snažna. U posljednjih osam godina dnevna konzumacija kave među 18- do 24-godišnjacima porasla je s 34 posto na 48 posto, a s 51 posto na 60 posto među 25- do 39-godišnjacima, prema National Coffee Udruge, izvijestio je i Bloomberg. U međuvremenu se smanjio broj odraslih osoba starijih od 40 godina koje svakodnevno piju kavu.

Zašto su milenijalci toliko ludi za kavom? Vjerojatno zato što su počeli gutati stvari ranije u životu nego ikad prije; mlađi milenijalci (rođeni nakon 1995.) počeli su piti kavu sa oko 14,7 godina, dok su stariji milenijci (rođeni bliže 1982.) počeli sa 17,1 godina, javlja Bloomberg. (Ahem, možda da To je razlog zašto jedna trećina Amerikanaca ne spava dovoljno.)

S tisućljećima koji umanjuju toliko toga, ne možemo se načuditi: Što to točno znači za vaše zdravlje? Već smo saznali je li kava loša za vas-no je li 14 prerano za početak ispijanja lattea?

"Dugoročni učinci konzumiranja kave u tinejdžerskih dobi još su uvijek nepoznati, ali zasigurno postoje potencijalne akutne zdravstvene posljedice koje bi mogle proizaći iz navike kave u mladosti", kaže Marci Clow, MS, RDN, nutricionistica iz Rainbow-a Svjetlo.

Prije svega, kofein u kavi može utjecati na san, što je izuzetno važno za razvoj i rast mozga tinejdžera, a nedostatak dovoljne količine zzz -a može dovesti do oslabljene funkcije sljedećeg dana. (Bok, SAT ili testovi vozača.) Unos kofeina također može poboljšati vaše raspoloženje ili, kod nekih ljudi, pogoršati osjećaj stresa i tjeskobe-što je već uobičajeno tijekom tinejdžerskih godina, kaže Clow. Prijevod: Te promjene raspoloženja tinejdžera mogu postati još intenzivnije.

Očito je da učinke ispijanja tona kave vrijedi razmotriti za bilo koju dob; Također se pokazalo da kofein povećava krvni tlak i broj otkucaja srca te ima blagi diuretski učinak, kaže Clow. Budući da je kava stimulans, koji može smanjiti vaš apetit, zbog prevelikog unosa jave možete poželjeti preskočiti ručak, oduzimajući vam hranu bogatu hranjivim tvarima. Ili, ako naručujete frappuccino, mogli biste samo puniti prazne kalorije.

A što je s ovisnošću? Sigurno, ako počnete ranije, veća je vjerojatnost da ćete se navući, zar ne? "Većina istraživanja o ovisnosti o kofeinu provedena je kod odraslih, no ako ste u životu stekli naviku mlađi, zasigurno biste prije mogli razviti ovisnost", kaže Clow. (Evo koliko je potrebno vašem tijelu da počne ignorirati kofein.)

"Mislim da ljudi postaju fizički ovisni o kofeinu", kaže ona. (Bez prosuđivanja - potpuno razumijemo previše stvarne borbe ovisnosti o kavi.) Odustajanje od dnevne šalice jave može rezultirati maglom, razdražljivošću ili glavoboljom, koje mogu trajati nekoliko dana, ali simptomi odvikavanja mogu biti manje ozbiljni ili još gore kod nekih ljudi. "Kemijski se događa kad se izbaci kofein da je mozak preplavljen adenozinom, a razina dopamina pada, uzrokujući neravnotežu u kemiji mozga i dovodeći do nekih od mogućih simptoma ustezanja."

I premda ova vijest o kavi nije isto zastrašujuće za vaše zdravlje, postoji nešto zapravo uznemirujuće u ovoj silnoj tisućljetnoj ljubavi prema kavi; povećana potražnja plus nekontrolirane klimatske promjene znači da se suočavamo s prijetećim nedostatkom kave. Polovica odgovarajućeg područja za uzgoj kave u svijetu mogla bi biti izgubljena do 2050. ako se klimatske promjene nastave, prema The Climate Institute u Australiji, a do 2080. možda neće ostati niti jedno zrno. Jao. Idi uzmi kavu u kornetu za sladoled prije nego što više ne možeš.

Pregled za