Kako napraviti zdjelu za doručak od ovčjeg mlijeka Lea Michele
Sadržaj
Uz svježe pudinge od chia sjemenki i zdravice s avokadom, zdjelice s jogurtom potcijenjena su opcija za doručak. Kombiniraju proteine i složene ugljikohidrate, a imaju puno masti, vitamina B i kalcija, kaže Jessica Cording, R.D., vlasnica Jessica Cording Nutrition. Osim toga, mogu zadovoljiti one jutarnje žudnje za nečim slatkim i hrskavim. A ako vam to nije dovoljno-Lea Michele je obožavateljica.
Glumica je nedavno na svojoj Instagram priči podijelila recept za zdjelu s jogurtom. Njezin pogled na jogurt i granolu savršen je za sve koji misle da je ovo dosadan doručak. Odlučila se za jogurt od ovčjeg mlijeka preliven granolom, kupinama, borovnicama, chia sjemenkama, kurkumom i cimetom. (Povezano: Zdravstvene prednosti kurkume)
Ako se smatrate osobom koja se bavi isključivo kravljim mlijekom, trebali biste razmisliti, pogotovo ako ste blago osjetljivi na mliječne proizvode. "Zbog načina na koji se ovce uzgajaju-obično jedu samo travu-njihovo mlijeko ima drugačiju strukturu masnih kiselina od kravljeg mlijeka", kaže Cording. "Ima više masnih kiselina srednjeg lanca, pa neki ljudi smatraju da ga mogu bolje probaviti od kravljeg mlijeka." (Vezano: Kako je Lea Michele postala najbolja u svom životu)
Čak i ako se dobro snalazite sa svim mliječnim proizvodima, kremasta tekstura jogurta od ovčjeg mlijeka čini ga vrijednim isprobavanja. "Ima vrlo bogat okus", kaže Cording. "Stvarno je kremast i više se čini jogurtom za posebne prilike nego jogurtom bez masti u trgovini. Za nekoga kome je osjećaj u ustima važan, vrlo je zadovoljavajući."
Michelein odabir preljeva još je veći razlog da kopira svoju zdjelu. Chia sjemenke i bobičasto voće povećavaju sadržaj vlakana u zdjeli, napomene Cordinga i više studija ukazuju na to da cimet može pomoći u snižavanju razine šećera u krvi. Lea Michele odobrena, poput deserta, i zdrav? Prodano.