Sve što trebate znati o povremenom postu
Sadržaj
- Povremeni post nije dijeta.
- Koncept posta nije nov.
- Povremeni post nije za svakoga.
- Još uvijek ne znamo sve o isprekidanom postu.
- Pregled za
Listajući ideje za pripremu obroka na Instagramu, velike su šanse da ste naišli na razne planove obroka koje ljudi slijede i zaklinju se na-Whole30, keto, paleo, IIFYM. A sada postoji još jedan način prehrane koji stvara mnogo buke i, s tim, mnogo pitanja. To je povremeni post (IF). No, što je zapravo isprekidani post? Kako to radiš? I je li to zapravo zdravo?
Povremeni post nije dijeta.
IF nema plan obroka u smislu da je to propisana dijeta stvari koje možete i ne možete jesti. Umjesto toga, to je raspored ili obrazac prehrane koji diktira kada jedete.
"Povremeni post sredstvo je za vožnju biciklom između razdoblja posta i jela, slijedeći specifičan i unaprijed određen obrazac", kaže Cara Harbstreet, magistrica medicinskih znanosti, R.D., iz tvrtke Street Smart Nutrition. "Ljude može privući ovaj oblik prehrane jer ne određuje što jesti." Osim toga, IF dolazi u mnogim oblicima koje možete mijenjati ovisno o rasporedu i potrebama.
"Vrijeme koje provodite za jelo i post može varirati ovisno o tome koji oblik prehrane odaberete", kaže Karen Ansel, mag., R.D.N., autorica Ljekovita superhrana protiv starenja: Ostanite mlađi, živite dulje. "Neki mogu zahtijevati da postite 16 sati izvan dana, a zatim jedete tijekom preostalih osam sati; drugi mogu preporučiti 24-satni post nekoliko dana u tjednu; treći jednostavno zahtijevaju da jedete oko 500 ili 600 kalorija, dva dana u tjednu, a zatim na ostalima pojedite onoliko koliko želite. "
Iako se mogućnosti prilagođavanja sviđaju mnogim ljudima, nedostatak jelovnika ili bilo koje strukture povezane s hranom može biti borba za druge.
"Jedan od glavnih nedostataka povremenog posta je taj što ne daje nikakve smjernice u odnosu na ono što biste trebali jesti", kaže Ansel. "To znači da ste tijekom razdoblja bez posta doslovno mogli jesti smeće, što nije baš recept za dobro zdravlje. Ako ipak odaberete ovu vrstu prehrane, ključno je pobrinuti se da se hranite što zdravije kako biste nadoknadili za hranjive tvari koje vam mogu nedostajati tijekom dana posta. "
Koncept posta nije nov.
Iako ideja o postavljanju prozora za prehranu nije nužno svježa, znanost o potencijalnim dobrobitima za zdravlje i gubitak težine uglavnom jest – i prilično je neuvjerljiva.
“Post je stoljećima dio ljudske kulture i vjerskih običaja”, kaže Harbstreet. "Međutim, tek nedavno se istraživanje usredotočilo na moguće učinke posta na zdravlje."
Jedna studija na miševima povezala je povremeno gladovanje sa nižim razinama inzulina. Druga studija na glodavcima pokazala je da bi IF mogao zaštititi srce od daljnjih ozljeda nakon srčanog udara. Štakori koji su jeli svaki drugi dan tijekom osam tjedana smršavili su tijekom drugog istraživanja.
Ali studije na ljudima su ograničene, kao i studije koje prate IF subjekte tijekom dugog vremenskog razdoblja. U 2016., istraživači su pregledali podatke iz studija o povremenom postu provedenom na ljudima i u osnovi su otkrili da su učinci bili nejasni ili neuvjerljivi. Nije super od pomoći i ostavljate se zapitati djeluje li IF za mršavljenje dugoročno.
Povremeni post nije za svakoga.
Ovakav način prehrane definitivno nije prava opcija za određene ljude. Ako imate stanje koje zahtijeva redovitu prehranu-poput dijabetesa-IF bi mogao biti opasan. Ta bi praksa također mogla biti štetna za ljude koji imaju povijest poremećaja u prehrani ili opsesivnog ponašanja u vezi s hranom.
"Po definiciji, povremeni post je namjerno i planirano ograničavanje hrane", kaže Harbstreet. "Iz tog razloga apsolutno ne bih preporučio nikome s aktivnim poremećajem prehrane, ortoreksijom ili drugim poremećajem u ponašanju u ishrani. IF može biti posebno izazovan za one koji postanu zaokupljeni hranom ili se bore s povratnim prejedanjem nakon razdoblja posta. Ako otkrijete da ne možete skrenuti misli s hrane i na kraju ćete jesti više nego što biste jeli da niste postili, vjerojatno je da isprekidani post više šteti nego koristi. To ne vrijedi samo za vaše zdravlje, već i za vaš odnos s hranom i kako njegujete svoje tijelo." (Povezano: Zašto potencijalne prednosti povremenog posta možda nisu vrijedne rizika)
Harbstreet također kaže da ne bi preporučila povremeni post nikome tko ima problema s zadovoljavanjem svojih osnovnih, minimalnih prehrambenih potreba, napominjući da "ako niste pažljivi, mogli biste si oskudijevati važne hranjive tvari i zbog toga bi vaše zdravlje moglo naštetiti."
Još uvijek ne znamo sve o isprekidanom postu.
Općenito, zvuči kao da postoji tona koja trenutno nije potpuno shvaćena o povremenom postu.
Neki se ljudi kunu u to, dok drugi mogu smatrati da negativno utječe na njih fizički ili psihički. "Dok ne bude više istraživanja koja podupiru zdravstvene dobrobiti kao rezultat posta, radije bih se usredotočila na podršku klijentima u odabiru hranjive hrane koju rado jedu i pomažući im da se ponovno povežu sa svojim tijelom i vjeruju svom tijelu kada je u pitanju hrana", kaže Harbstreet. Odlučite li se isprobati, samo se pobrinite da u danima koji nisu poste unosite dovoljno hranjivih tvari.