Hipoproteinemija

Sadržaj

• Pregled
• Koji su simptomi?
• Koji su uzroci?
• Nema dovoljno proteina u vašoj prehrani
• Vaše tijelo ne može pravilno apsorbirati proteine ​​iz hrane koju jedete
• Oštećenje jetre
• Oštećenje bubrega
• Kako se liječi?
• Hipoproteinemija u trudnoći
• Može li se to spriječiti?
• Oduzeti

Pregled

Hipoproteinemija je razina bjelančevina u tijelu niža od normalne.

Proteini su neophodni hranjivi sastojci koji se nalaze u gotovo svim dijelovima vašeg tijela - uključujući kosti, mišiće, kožu, kosu i nokte. Proteini održavaju vaše kosti i mišiće jakim. Sastoji se od molekule koja se naziva hemoglobin i koja prenosi kisik kroz vaše tijelo. Također tvori kemikalije zvane enzimi, koje uzrokuju brojne reakcije koje održavaju rad vaših organa.

Proteine ​​dobivate iz hrane poput crvenog mesa, piletine, ribe, tofua, jaja, mliječnih proizvoda i orašastih plodova. Proteine ​​morate jesti svaki dan, jer ih vaše tijelo ne pohranjuje.

Nedostatak dovoljno proteina može uzrokovati probleme kao što su:

• gubitak mišića
• usporen rast
• oslabljeni imunološki sustav
• oslabljeno srce i pluća

Ozbiljni nedostatak proteina može biti opasan po život.

Koji su simptomi?

Simptomi hipoproteinemije uključuju:

• oticanje na nogama, licu i drugim dijelovima tijela od nakupljanja tekućine
• gubitak mišićne mase
• suha, lomljiva kosa koja opada
• nedostatak rasta kod djece
• ispucani nokti bez jama
• infekcije
• umor

Koji su uzroci?

Postoji nekoliko razloga zašto vaše tijelo može imati malo proteina.

Nema dovoljno proteina u vašoj prehrani

Možete postati deficitarni u proteinima ako ne jedete dovoljno izvora hrane - na primjer, ako slijedite vegetarijansku ili vegansku prehranu. Teški nedostatak proteina naziva se kwashiorkor. Ovo je stanje češće u zemljama u razvoju u kojima ljudi nemaju dovoljno za jesti.

Vaše tijelo ne može pravilno apsorbirati proteine ​​iz hrane koju jedete

Problem apsorpcije proteina iz hrane naziva se malapsorpcija. Mogući uzroci uključuju:

• celijakija
• Crohnova bolest
• paraziti i druge infekcije
• oštećenje gušterače
• oštećenja crijeva
• kirurški zahvat, uključujući operaciju mršavljenja ili postupke kojima se uklanja dio crijeva

Oštećenje jetre

Vaša jetra stvara protein zvan albumin, koji čini oko 60 posto ukupnih proteina u vašoj krvi. Albumin nosi vitamine, hormone i druge tvari kroz vaše tijelo. Također sprječava istjecanje tekućine iz krvnih žila (zbog čega se tekućina nakuplja u vašem tijelu kada imate malo proteina). Oštećenje jetre sprječava stvaranje albumina.

Oštećenje bubrega

Bubrezi filtriraju otpadne tvari iz krvi. Kad su bubrezi oštećeni, otpad koji treba filtrirati ostaje u vašoj krvi. Tvari poput bjelančevina, koje trebaju ostati u krvi, istječu u urin. Višak proteina u mokraći zbog oštećenja bubrega naziva se proteinurija.

Kako se liječi?

S niskom razinom proteina u svojoj prehrani možete liječiti povećavanjem količine proteina koji jedete. Hrana koja je dobar izvor proteina uključuje:

• crveno meso
• perad
• riba
• tofu
• jaja
• orašasti plodovi
• mliječna hrana poput mlijeka i jogurta

Djeca u zemljama u razvoju koja imaju kwashiorkor liječe se gotovom terapijskom hranom (RUTF) koja je napravljena od:

• maslac od kikirikija
• mlijeko u prahu
• šećer
• biljno ulje
• vitamini i minerali

Ostali tretmani ovise o uzroku niske bjelančevine i mogu uključivati:

• antibiotici ili antiparazitni lijekovi za liječenje infekcija
• vitaminski i mineralni dodaci za liječenje bilo kojeg drugog nedostatka hranjivih sastojaka
• dijeta bez glutena za liječenje oštećenja crijeva od celijakije
• steroidi, supresori imunološkog sustava i drugi lijekovi za smanjenje upale u crijevima
• lijekovi ili kirurški zahvati za liječenje oštećenja jetre
• dijaliza ili transplantacija bubrega za liječenje bolesti bubrega

Ako imate problem s apsorpcijom proteina iz hrane koju jedete, liječnik će liječiti stanje koje uzrokuje lošu apsorpciju.

Hipoproteinemija u trudnoći

Neke žene razvijaju nedostatak proteina u trudnoći zbog:

• jaka mučnina i povraćanje zbog kojih se ne mogu hraniti normalno
• vegetarijanska ili veganska prehrana s malo proteina
• nemogućnost priuštanja dobro uravnotežene prehrane

Tijekom trudnoće trebaju vam dodatni proteini i druge hranjive tvari za opskrbu vlastitog tijela i tijela vaše rastuće bebe. Medicinski institut (IOM) preporučuje da svakodnevno unosite dodatnih 25 grama proteina, počevši od drugog tromjesečja trudnoće.

Može li se to spriječiti?

Hipoproteinemiju možete spriječiti unosom dovoljno proteina u prehranu. Preporučena dnevna doza proteina (RDA) je 8 grama proteina na svakih 20 kilograma tjelesne težine. Dakle, ako imate 140 kilograma, trebat će vam oko 56 grama proteina dnevno. (Ovaj se broj može malo razlikovati ovisno o vašem spolu i razini aktivnosti.)

Ako ste vegetarijanac ili vegan, jedite više biljnih izvora proteina, kao što su:

• sojino i bademovo mlijeko
• tofu
• tempeh
• grah
• mahunarke (leća, grašak)
• orašasti plodovi (orasi, bademi, pistacije)
• maslaca od orašastih plodova
• integralni kruh

Ako imate bolest poput bolesti jetre, bolesti bubrega, infekcije, celijakije ili Crohnove bolesti, slijedite liječenje koje je preporučio liječnik. Liječenje će vam pomoći poboljšati sposobnost tijela da apsorbira proteine ​​i druge hranjive sastojke iz hrane.

Oduzeti

Ozbiljni nedostatak proteina rijedak je u razvijenim zemljama poput Sjedinjenih Država. Međutim, možete dobiti malo ove važne hranjive tvari ako u prehranu ne unosite dovoljno proteina ili vaše tijelo ne može pravilno apsorbirati proteine ​​iz hrane koju jedete. Surađujte sa svojim liječnikom i dijetetičarom kako biste bili sigurni da u prehrani dobivate pravu ravnotežu hranjivih sastojaka.