Evo što trebate znati o najnovijem sportskom piću

Sadržaj

• Pregled za

Ako ste u skladu s gurmanskom scenom – osobito u New Yorku – vjerojatno ste čuli za The Meatball Shop, ukusno mjesto koje služi (pogodali ste) ćufte. Ne samo da je suvlasnik Michael Chernow pomogao u razvoju mnogih dućana s mesnim proizvodima (trenutno ih ima šest u New Yorku), već je otvorio i cijenjeni restoran s morskim plodovima Seamore's, a nedavno je postao jedan od mozgova koji stoji iza novog vrsta sportskog pića pod nazivom WellWell. Chernow i sommelier koji je postao MD/MBA Sagan Schultz razvili su prvo potpuno certificirano organsko sportsko piće-bez dodanih šećera, umjetnih aroma i lažnih boja. (P.S. Saznajte zašto se sportaši izdržljivosti svi zaklinju u sok od cikle.)

Hladno prešani sok izrađen je od lubenice, gorke trešnje i limuna, a trenutno se uvodi u Whole Foods na sjeveroistoku, a uskoro će se posluživati ​​i na slavini u spomenutom Chermore's Seamore's. Organska lubenica, koja čini većinu pića, navodno je najbogatiji izvor prirode L-citrulina, aminokiseline koja smanjuje bol i poboljšava isporuku hranjivih tvari vašim vrijednim mišićima, tvrde iz tvrtke. Slično, WellWell je pun kalija, koji također pomaže pri oporavku.

No, upravo je gorki sok od višanja zaista čarobna stvar: Zapravo, "klinički je proučeno kako bi ublažilo simptome oštećenja mišića, smanjilo upalu i poboljšalo kvalitetu sna", prema WellWell -u. I dok su limuni puni antioksidansa, rekao je Chernow za amNY da je njegova primarna upotreba bila izrezivanje slatkog okusa svojom trpkošću. (Sok od trešnje samo je jedno nekonvencionalno piće za vježbanje.) I u pravu su: postoje istraživanja koja potkrepljuju njihove tvrdnje. Studija iz 2010. objavljena u Časopis za medicinsku hranu utvrdio da poboljšava nesanicu kod odraslih; Istraživanje iz 2013. pokazalo je da pomaže u poboljšanju kronične boli u koljenima.

Bocu možete nabaviti za 5 USD, što je otprilike upola manje od većine ostalih hladno prešanih sokova u New Yorku. A budući da uvijek želimo poboljšati našu igru ​​ishrane nakon treninga, WellWell će sigurno uskoro doći u naše hladnjake.

Pregled za