Ova nizozemska palačinka od bundeve za bebe zauzima cijelu tavu
Sadržaj
Bilo da živite za svoj omiljeni doručak svako jutro ili se na kraju prisiljavate da jedete ujutro jer ste negdje pročitali da biste trebali, jedna stvar oko koje se svi mogu složiti je ljubav prema hrpi palačinki sa svim popravcima za vikend. (Proteinske palačinke izvrsna su opcija za doručak nakon treninga ako imate više vremena.)
Ovaj recept za nizozemsku palačinku od bundeve za bebe može se napraviti za samo nekoliko minuta i pun je sezonskog okusa. Niste već probali palačinke "Dutch baby"? Za razliku od običnih flapjacks koje su općenito prilično tanke i mogu biti guste do polupahuljaste, ova velika, pojedinačna palačinka je debela, über pahuljasta i zauzima cijelu tavu. (Povezano: Pogledajte recept za palačinke s matcha zelenim čajem za koji niste znali da vam treba.)
Ova verzija od bundeve sadrži samo nekoliko sastojaka za brzo tijesto. Pomiješajte to i prelijte u vruću tavu ili tavu prije nego što ga stavite u pećnicu da se peče. Osim toga, možete se osjećati dobro zbog sastojaka ove masivne palačinke: integralno brašno puni proteine, a pire od bundeve umjesto jaja i maslaca dodaje neke antioksidanse dok smanjuje kalorije.
Cijelu stvar nadopunite žlicom maslaca od oraha, malo kriški jabuke i malo javorovog sirupa.
Nizozemske palačinke od bundeve za bebe
Pravi 1 veliku palačinku
Sastojci
- 2/3 šalice integralnog brašna
- 1/4 žličice soli
- 1 žličica cimeta
- 1 šalica mlijeka
- 1 jaje
- 1/2 šalice pirea od bundeve
- 1 žlica javorovog sirupa
- Maslac za premazivanje tave
Upute
- Zagrijte pećnicu na 450 ° F. U blender dodajte brašno, sol, cimet, mlijeko, jaje, pire od bundeve i javorov sirup i izmiksajte dok se dobro ne sjedini.
- Na štednjaku zagrijte tavu od lijevanog željeza ili tavu otpornu na lijepljenje na srednje jakoj vatri.
- Dodajte maslac i zagrijte 1 minutu. Ulijte tijesto u tavu i prebacite u pećnicu.
- Pecite 15 do 20 minuta ili dok ne porumeni. Odozgo stavite željene preljeve.