Balzami života - Vol. 1: Hannah Giorgis o kuhanju i što znači biti lijepa
Sadržaj
Bila sam obožavateljica Hannah Giorgis puno prije nego što smo postali prijatelji. Oduvijek sam volio njen rad: u početku, kao bloger, a sad kao pisac i urednik. Ali ono što me najviše privuklo Hannah su načini na koje se kreće svijetom, promišljeno i s milošću, svjestan i prijemčiv za svjetove koji postoje izvan nje. Prvi put kad sam se sreo s IRL - u Torontu sam, sa sjedištem u New Yorku - već se osjećao kao da je poznajem cijeli život.
Kad sam se odlučio za ovu seriju, bila je jedna od prvih osoba koje sam pomislila intervjuirati. Hannah Giorgis je majka koju nikad nisam imala, ona je sestra koju bi svi željeli, ona je prijatelj kojeg svi zaslužuju. Ne poznajem bolju osobu. (Izvini mama, oprosti sis - to je šala!)
Uhvatite nas kako razgovaramo o zajedničkim ljepotama, Fenty usnama i katarzi hranjenja onih koje volite.
Amani Bin Shikhan: Dakle, prvo: prvo, kakva je bila vaša 2017. godina?
Hannah Giorgis: Moja 2017. bila je [škripati] nered. Još prije inauguracije, politička klima se osjećala apsolutno mračnom. Samo se pogoršavalo kako je godina odmicala, a to je utjecalo na svaki dio mog života.
Definitivno sam započeo stresno pečenje i kuhanje točno oko izbora, a to se nastavilo i do 2017. Počeo sam izdvajati vrijeme nedjeljom za više projekata - y kuhanje i pečenje, stvari poput ambicioznih supa ili umaka ili kolača za koje sam znao da ne mogu ' završiti za 45 minuta nakon posla u utorak.
AB: Post-inauguracija nas je odvela u svojevrsnu buju „mehanizama za suočavanje“ ili rutina: njegu kože, pečenje, slikanje video zapisa, stvaranje sluzi. Puno [škripati] koji su pomogli ljudima da se prekinu. Zašto mislite da je to toliko pomoglo? Sidenote: Jeste li uvijek bili štednjak i pekar? Ili ste je pokupili?
HG: Oduvijek sam se barem nejasno zanimao za kuhanje i pečenje (ovdje ubacite šalu najstarije imigrantske kćeri), ali definitivno je postao izvor utjehe nakon izbora, uglavnom zato što je to sredstvo stvaranja koje mi je omogućilo da se naginjem u visceral a ne intelektualac. Kao pisac i urednik, cijelo sam vrijeme u glavi, čak i kad mislim da nisam.
Ljepota što sam napravila krčmu od sedam sati od oksida nije samo u tome što ga poslije moram pojesti ili podijeliti s prijateljima. Ujedno je i lekcija o strpljenju, prilika da se rukama poslužim za nešto opipljivo, prilika za fleksiranje senzornih mišića kojima nisam prioritet vježbanje tijekom radnog dana.
AB: Gdje vidite ljepotu u svom svijetu? Kako ga njegujete? Što to znači?
HG: Dva mjesta koja najčešće smatram ljepotom nisu neobična, ali su i dalje izvanredna: u umjetnosti i među ljudima ili među njima. Stvarno njegujem svoje odnose sa svojim prijateljima, obitelji i zajednicom koju sam uspio pronaći i izgraditi u New Yorku. Nikada se ne osjećam kao da sam sam, čak i ako ova politička klima i, znate, kapitalizam inzistiraju na tome da smo svi izolirani jedni od drugih, da su sva naša briga jedinstveno naša.
Stalno se podsjećati da to nije istina, da ljudi mogu i dijele jedni s drugima ljubav, bol i ljepotu, ponižava se i pokušavam to ne uzimati zdravo za gotovo. Također sam zauvijek oduševljen svim pisanjem, glazbom, vizualnom umjetnošću i još mnogo toga što redovito konzumiram radeći na kreativnom polju i živim u New Yorku. Te stvari ne bi trebale biti luksuz, ali na neki način jesu.
AB: Kako vježbate ljepotu? Što mislite o ljepoti? Vrijedite li ga? Ili bolje rečeno, je li to nešto vrijedno?
HG: Nastojim podsjetiti se da ljepota nije samo plitka, estetska potraga. To općenito znači dajem sebi dozvolu da ulažem u sebe i svoj izgled bez da dovodim u pitanje moj feminizam ili radikalizam ili što već - a također razumijevanje kako standardi ljepote i ljepote nikada ne mogu u potpunosti biti apolitični.
Želim napraviti puno više istraživanja o načinima na koje su žene izvan Sjeverne Amerike osmislile i prakticirale ljepotu, posebno u zajednicama. Znam da ste i vi o tome puno razgovarali. (Pisačeva napomena: Hannah i ja često razgovaramo o tome kako ljepota izgleda i osjeća se crno - posebno kao Afrikanka, još određenije, kao etiopljanke - žene.)
Mislim na prizore poput mladenkinih okupljanja kao na tako jake primjere kada se žene vraćaju kući ili u dijasporu, ljepotu prikazuju kao nešto zajedničko, nešto što zajednički darujemo jedni drugima. A da bih konkretno odgovorio na pitanje o vrijednosti, mislim da se to mijenja u bilo kojem danu i o tome da li je pitanje o mojoj unutarnjoj percepciji ili mom odgovoru na vanjsku.
Kreativna polja su na neki način potaknuta percepcijama ljepote i lagao bih kad bih rekao da to ne utječe na mene. Da li i ja željeti da se percipira kao lijepo? Da, mislim da jesam. Da li i ja potreba biti? Ne. I pokušavam otkriti što je u zaljevu između ta dva pitanja.
AB: Mislim da je ovdje zaista stvarno mjesto: neobični sivi prostor koji postaje očigledan kada ljudi - a u našim slučajevima posebno, crne žene - oslobode želje. Što želimo od njega i što želimo odbiti od njegove privlačnosti. S čime povezujete ljepotu? Razgovarali smo o zajednici, želji, dobrim osjećajima koji dolaze s dobrim stvarima i s dobrim ljudima. Kako se bore i s površnim ljepotama?
HG: Ooh, to je teško. Mislim da imam odrasli uvjetni pristup površnoj ili konvencionalnoj ljepoti, što definitivno nisam odrastao - [smijeh] vjeruj mi! - definitivno mi je pokazao da ljepota daje snagu, društveno, profesionalno itd.
I zato pokušavam razmišljati na način na koji mislim na puno privilegija i moći: Ova osobina može biti neovlaštena prednost, pa kako to objasniti dok se krećem svijetom? Ali, stvarno je teško razmišljati o ljepoti izvan određenih konteksta.
AB: Koje su vaše beauty rutine? Kako su se promijenili kako ste postali stariji?
HG: Počinjem brinuti o "Skin Care ™" sada kad sam "u kasnim 20-ima"! Nekad sam bila grozna zbog toga i nikad ne šminkam više od eyelinera i ruža za usne (aka, Habesha mama specijal).
Prošle godine sam naučio kako zapravo staviti temelje. Još dok ovo pišem svjestan sam činjenice da se nisam morao truditi zbog nekih najčešćih mjerila ljepote „glavnog grada B“. Moja koža je prilično hladna. Ne moram brinuti o mnogo više od neke hiperpigmentacije i povremenog zit.
Po lijepom danu moja jutarnja rutina traje najviše 10 do 15 minuta. Oprati ću lice hladnom vodom, zatim nanijeti kremu za sunčanje, korektor NARS i puder Laure Mercier ispod očiju i oko usana, Beauty Bakerie gel za obrve, tekući sloj Stila i neki ruž (u posljednje vrijeme sam opsjednuta tri nijanse Fenty Beauty imam), i malo highlightera.
Noću ću se skinuti šminkom s micelarnim maramicama Trader Joea, oprati lice sapunom čajnog drveta Mule Hill, namazati se nekim lješnjacima i vlažiti noćnom kremom Alaffia EveryDay Coconut.
Otprilike jednom mjesečno koristit ću Dr.G je piling gel ili napravim kurkumu masku sa svojim cimerima, a možda i masku od lima, ako ja imam jednu oko sebe. Otprilike jednom mjesečno dobijem i ekstenzije trepavica, koje iznose 65 dolara, a one mi olakšavaju jutro ujutro iz kreveta svježe lice i još uvijek se osjećam nekako skupljeno.
AB: Oooooooh. Koje usne Fenty Beauty?
HG: Mattemoiselle u Griseldi i Ma'Damn i boja za usne u Stunni, naravno.
AB: Volim ovu pjesmu. Usne Fenty Beauty su tako dobre. Fenty Beauty je tako dobro, Zahvaljujemo.
HG: Da! Obožavam i Trofejna supruga. Mislila sam da je to za mene previše cool, ali zaista djeluje.
AB: Volimo crnu djevojku u zlatu! Osjećam se kao da su se vaše rutine stekle opsežnije otkako smo posljednji put razgovarali o ljepoti. Ulazite li još u stražnji kraj svijeta ljepote? Ili se još uvijek oslanjate na preporuke zaljubljenika u ljepotu? Ako je odgovor tako, od koga dobivate preporuke?
HG: I ja želim da dobijem dio temelja, ali dobro znam da ne nosim temelj dovoljno često da bih to opravdao. Definitivno imam nekoliko blogera koje pratim, ali uglavnom još uvijek primjećujem u što se uključuju moji prijatelji i bivši suradnici, ali i biram iz mojih najdražih marki.
Obožavam Laura Mercier toniranu hidratantnu kremu još od fakulteta, pa kad sam htjela isprobati puder, imalo je smisla testirati njihov. Ne mogu se niti sjetiti odakle sam prvi put čuo za NARS kremasti radijacijski korektor, jer se osjeća kao da svaka crna djevojka stoji (obožavatelj je toga), ali bilo je to vjerojatno iz Jackie Aine ili kakao swatcheva.
Također živim za Habesha šminkere koji namjerno ne čine svoje klijente lakšim (bez sjene, ali također ...). I bilježim proizvode koje oni redovito koriste svojim klijentima. Fifi Tesfatsion, aka mua_fifi, ta me je osoba postavila u Estee Lauder Double Wear fondaciju i to je sada moja šminka za događaje.
AB: Često razmišljam o tome koliko je važno za crne žene, imaju takve prostore za razgovor o proizvodima i ljepoti koja zaista djeluje na nas. Razmišljati o ljepoti kao ekspanzivnoj stvari sa vlastitim povijestima i značajnim praksama. Što mislite o "diskursu o njezi kože"?
HG: Nisam strašno uložen u veći Razgovor o njezi kože, jer se još uvijek osjećam kao noob iako sam o tome pročitao priličnu količinu. Mislim da kad god drugi ljudi primijete da je nešto privuklo veliku pažnju žene, nastali diskurs može odmah trivializirati njegov utjecaj. Ali njega kože nije neozbiljna, čak i ako može biti skupa.
AB: Mislim da se vraćam naprijed i natrag na temu - obožavam njegu kože i smatrala bih se srednjom razinom svih kiselina, ulja, maski. Ali ponekad mi može biti teško odvojiti ga od kapitalizma ili nedostižnog političara ljepote ili čak samo kao novo sredstvo za rješavanje. Osjećate li ikad vrstu naprijed-natrag? Ili smatrate da ste se razveli dovoljno od toga da biste uživali u njemu, ali niste uronjeni?
HG: Oh apsolutno. Kad god vidim da netko hripa za nekim serumom i shvatim da to košta iznos koji potrošim na namirnice u jednom tjednu, imam trenutak "Ups ... def not for me!" A znate što, taj određeni serum nije za mene u ovom trenutku svog života.
Ali na njegu kože gledam kao na modni način rada: Kapitalizam će uvijek utjecati na tu domenu na takav način da se osjeća nevjerojatno stratificiranim, ali postoje nevjerojatne stvari po vrlo širokom rasponu cijena. Ako ste voljni napraviti istraživanje, podijeliti stvari s prijateljima itd., Postoje načini da vam to bude dostupno i korisno čak i ako primarni razgovor vode ljudi koji imaju resurse da izglade nedjeljni Riley ,
To me također natjera da se zaista dopadam razumijevanjem svoje kože i onoga što joj treba, a ne da se predajem narkomizmu proizvoda. Potrošiti 100 USD za konzultacije s crnom ženom dermatologom čini se kao intenzivan napredni trošak kad sam prvi put razmišljao o tome, ali što sam duže razmišljao o ideji, to sam više shvatio da će mi razumijevanje onoga što koži treba pomoći da napravim režim prilagođen režimu za mene, bez da trošite novac na proizvode koje ošamućuju ljudi koji imaju vrlo različite probleme s kožom. Kunem se kao konzultacija za rođendan.
AB: Opa, dajem ga sebi kao zakašnjeli poklon!
HG: OMG, volim nas.
AB: Djevojko, isto! U redu, pa zamotajte: Gdje se osjećate ili se osjećate najugodnije u svom tijelu?
HG: Mislim da se u svom tijelu najviše osjećam ugodno kad sam kod kuće, što nužno znači oko ljudi koje volim i u koje imam povjerenja. Najljepše se osjećam kada izgledam kao moja majka. Ti ljudi, koji me drže i brinu o meni i dopuštaju mi da im nahranim hranu koju napravim kad me dan istroši, a kuhanje je jedini način na koji znam kako kanalizirati tu energiju, moj je balzam. Vježbanje i izvođenje ljepote može biti ili iscjeljujuće ili opterećujuće, ovisno o danu. Neki se dan osjeća kao oboje.
AB: Zašto vas vraća kad se osjećate kao da je to teško?
HG: Hmm, pokušavam se podsjetiti zašto me brine ili kako se osjećam kad odvojim vrijeme da na taj način uložim u sebe. Općenito se radi samo o prelasku te početne prepreke.
AB: Do prevladavanja više prepreka. Amen, Ameen.
Hannini životni balzami
- Nizozemska pećnica, najbolji kuhinjski alat - kao što je spomenuto na Twitteru: "Volio bih da mogu otvoriti osjećaj da zatvorim holandski poklopac pećnice na složeni ragu i znam da mi neće trebati još 4 sata. Je li to ono što baca djecu s osjećajem za čuvanje djeteta? "
- Vicks VapoRub: Podsjeća me na dom, na mamu i na mamine priče o kuhanju eukaliptusa odlazi kući.
- Etiopske / eritrejske vegetarijanske nadjeva, koje su ukusne i ugodne iako nisu strašno teške za napraviti (i opet, podsjetite me na dom).
Kao Hannine misli? Pratite njeno putovanje na Twitteru i Instagramu.
Amani Bin Shikhan je pisac kulture i istraživač s fokusom na glazbu, pokret, tradiciju i sjećanje - posebno kada se podudaraju, posebno. Pratite je na Twitteru. Fotografiju Asmaà Bana.