Planovi obroka bez glutena savršeni za ljude koji imaju celijakiju

Sadržaj

• Pronađite alternativne recepte za svoju omiljenu hranu
• Neka se profesionalci pozabave teškim dijelom
• Kuhajte pametno
• Pronađite restoran Go To GF
• Uživajte u prednostima
• Vrijeme je za test okusa
• Pesto losos sušen paradajz
• Proljetna mješavina s avokadom i limetom
• Pregled za

Suočimo se s tim: netolerancija na gluten nije lijepa, a uzrokuje simptome poput plinova, nadutosti, zatvora i akni. Gluten može biti veliki problem za ljude koji imaju celijakiju ili su osjetljivi na gluten. Za neke, izbacivanje ovog proteina iz prehrane može značajno pomoći u smanjenju manje glamuroznih nuspojava-no izbjegavanje cijelih skupina namirnica može biti teško. Evo pet ideja za planiranje obroka za kreiranje i pridržavanje prehrane bez glutena koju nećete mrziti. (Da pojasnim, ti nemoj morate se odreći glutena ako nemate osjetljivost na gluten.)

Pronađite alternativne recepte za svoju omiljenu hranu

Mnogi su ljudi dobrovoljno skočili na gluten (njihova tijela dobro probavljaju proteine), što je zapravo dobra vijest za one koji imaju legitimnu intoleranciju na gluten. Postoji više verzija vaše omiljene hrane bez glutena nego ikad, od palačinki do tjestenine. Lakše je nego što mislite pronaći recepte koji su jednako dobri (ako ne i bolji) od vaših starih favorita.

Neka se profesionalci pozabave teškim dijelom

U idealnom svijetu svi bismo imali vremena sjesti svaki tjedan i organizirati obroke (i živote, što se toga tiče). Ali u stvarnosti, mi smo zauzeti, a planiranje obroka zahtijeva vrijeme koje često nemamo. Iskoristite usluge planiranja obroka kao što je eMeals – oni se mogu pobrinuti za planiranje umjesto vas.

Kuhajte pametno

Jedna od glavnih prednosti planiranja obroka je manji stres u kuhinji. Kako biste iskoristili prednosti planiranja obroka, morate zapravo iskoristiti proces planiranja. Razmislite o tome koje korake možete poduzeti da pojednostavite svoj život kasnije, kao što je kupnja sastojaka u rinfuzi za više obroka, pripremanje više za večeru za ručak sljedeći dan ili udvostručenje recepta i stavljanje drugog dijela u zamrzivač za buduće obroke.

Pronađite restoran Go To GF

Uspješno planiranje obroka znači manje jesti vani – što je zdravije i štedi vam mnogo novca. Ali ponekad se samo trebate razmetati. Pronađite nekoliko restorana bez glutena u svom području tako da kad i vi čini trebate noćni izlazak ili mjesto za brzi ručak, znate da će imati mogućnosti koje neće potpuno poništiti sav vaš trud. (Ovdje su popularni lanci sa zdravim izborom.)

Uživajte u prednostima

Umjesto da opsjedate onim čega se odričete dok ste bezglutenski, usredotočite se na pozitivne promjene u svom tijelu. Čisti li vam se koža? Imate li više energije tijekom dana? Je li vaše nadutost konačno pod kontrolom? Odvojite vrijeme da primijetite male prednosti pomoći će vam da smanjite iskušenje da skliznete u svoje stare navike s glutenom. (Da, možete zakolutati očima na taj glavni klišej. Ali vjerujte nam, funkcionira.) Zapišite jednu ili dvije od ovih pozitivnih promjena dok radite na svom planu obroka svaki tjedan kako biste dobili konkretan dokaz da ste na prava traka.

Vrijeme je za test okusa

Isprobajte ove eMeals recepte za brzu i laganu večeru koja je toliko dobra da nećete ni primijetiti da joj nedostaje gluten.

Evo dva naša favorita:

Pesto losos sušen paradajz

Sastojci

• 2 žlice narezanih badema
• 3/4 šalice svježih listova bosiljka
• 1 žlica limunovog soka
• 1/2 žličice soli
• 1/2 žličice papra
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 1/4 šalice sušene rajčice na ulju, ocijeđene
• 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 6 fileta lososa, osušenih

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
2. Bademe, bosiljak, sok od limuna, sol, papar, češnjak, rajčicu i ulje izmiksajte u procesoru za hranu dok ne postane glatka.
3. Utrljajte smjesu po cijelom lososu i stavite u namašćenu posudu za pečenje.
4. Pecite 15 minuta (ili dok se riba ne ljušti vilicom).

Proljetna mješavina s avokadom i limetom

Sastojci

• 1 (5 oz) pakiranje proljetne mješavine
• 3 avokada, oguljena i narezana na ploške
• Sok od 1 limete
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Upute

1. Stavite proljetnu smjesu u zdjelu i na vrh stavite avokado.
2. Prelijte sokom od limete i uljem.
3. Začinite solju i paprom po ukusu

Puni obrok: Vrijeme pripreme: 15 minuta; Vrijeme kuhanja: 15 minuta; Ukupno: 30 minuta

Otkrivanje: SHAPE može zaraditi dio prodaje od proizvoda koji su kupljeni putem poveznica na našoj web stranici kao dio našeg pridruženog partnerstva s prodavačima.

Pregled za