Otkrijte koje su najčešće pogreške u prehrani koje štete zdravlju

Sadržaj

• 1. Preskočite obroke
• 2. Pretjerivanje s mesom
• 3. Pijte sodu
• 4. Unosite malo vlakana
• 5. Ne čitajte naljepnicu s hranom
• Najčešće prehrambene pogreške starijih osoba

Najčešće pogreške u prehrani su dugo ne jesti, jesti previše mesa i bezalkoholnih pića, jesti premalo vlakana i ne čitati etikete s hranom. Te loše prehrambene navike povećavaju rizik od bolesti poput pretilosti, dijabetesa, povišenog krvnog tlaka, bolesti srca i raka, ali postoje strategije koje mogu pomoći u sprječavanju ovih promjena.

Zdrava i uravnotežena prehrana pomaže u kontroli tjelesne težine i poboljšava tjelesni metabolizam, smanjujući proizvodnju masti i slobodnih radikala, koji su glavne tvari koje uzrokuju bolesti i prerano starenje.

1. Preskočite obroke

Predugo bez jedenja jedna je od najčešćih prehrambenih pogrešaka koja najviše pridonosi debljanju. Mnogi ljudi kažu da nemaju vremena ili da će se ako se jedu uvijek udebljati, ali pravljenje grickalica između glavnih obroka neophodno je za pravilan rad tijela i kako bi se izbjeglo debljanje.

Crijeva preskočenih obroka često se pripremaju da apsorbiraju što više hranjivih sastojaka, dok ostatak tijela počinje štedjeti energiju. Konačni rezultat je da se tijekom dana troši manje kalorija, a kad osoba pretjera s obrokom, na kraju lakše uštedi dodatne kalorije.

Kako riješiti: Jedenje svaka 3-4 sata pomaže u kontroli glukoze u krvi, sprječava prejedanje u velikim obrocima i održava visok metabolizam u tijelu.

2. Pretjerivanje s mesom

Jesti puno mesa uobičajena je navika koja uzrokuje zdravstvene probleme poput povišenog kolesterola i mokraćne kiseline. Meso, posebno crveno meso, bogato je mastima i obično za njihovu pripremu treba još više masti kao što su ulje i maslac, osim pšeničnog brašna i jaja za paniranje.

Slanina i ugrađeno meso poput kobasica i kobasica najgori su izbor, jer osim što imaju više masti i soli, bogati su i konzervansima, bojama i pojačivačima okusa, dodacima koji su toksični za tijelo i mogu nadražiti crijeva.

Kako riješiti: preferirajte bijelo meso i ribu, a jedite oko 120 g mesa po obroku, što odgovara veličini vašeg dlana.

3. Pijte sodu

Bezalkoholna pića su pića bogata fruktozom, vrstom šećera koja povećava rizik od inzulinske rezistencije i dijabetesa. Također su bogate kiselinama koje demineraliziraju zubnu caklinu, pogodujući izgledu šupljina, te plinovima koji uzrokuju bolove u trbuhu, crijevne plinove i gastritis.

Uz to, ova pića sadrže natrij i kofein, što uzrokuje promjene krvnog tlaka i zadržavanje tekućine. Pogledajte i drugu štetu bezalkoholnih pića u: Bezalkoholno piće je loše.

Kako riješiti: preferirajte prirodna pića poput sokova bez šećera, čajeva, vode i vode od kokosa.

4. Unosite malo vlakana

Vlakna su uglavnom prisutna u voću, povrću, sjemenkama i cjelovitoj hrani, ali tu su hranu zamijenili industrijalizirani proizvodi bogati ugljikohidratima, soli i masnoćama, poput zapakiranih grickalica i punjenih krekera.

Dijeta s malo vlakana povećava osjećaj gladi, pogoduje zatvoru i povećava rizik od bolesti poput raka debelog crijeva. Osim toga, oni koji konzumiraju malo vlakana imaju i prehranu s malo esencijalnih vitamina i minerala kako bi spriječili bolesti poput raka i preranog starenja. Pogledajte koja je hrana bogata vlaknima.

Kako riješiti: jedite najmanje 3 voća dnevno, stavite salatu u glavne obroke i preferirajte cjelovitu hranu, poput kruha i riže.

5. Ne čitajte naljepnicu s hranom

Industrijalizirana hrana bogata je mastima, šećerima i soli, jer su ti sastojci jeftini i pomažu u produženju roka trajanja proizvoda. Budući da ne čitaju etikete, ljudi ne znaju sastojke koji se koriste i ne shvaćaju da se hrane prehranom štetnom za njihovo zdravlje.

Prehrana bogata masnoćama, šećerima i solima pogoduje pojavi bolesti poput pretilosti, dijabetesa, hipertenzije i ateroskleroze.

Kako riješiti: pročitajte naljepnicu s hranom kako biste utvrdili prisutnost masti, šećera i soli. Pogledajte kako napraviti dobar izbor na: Kako znati kada ne treba kupiti hranu i hranu visoku šećer.

Pogledajte sljedeći video i naučite kako ispraviti ove i druge prehrambene pogreške:

Najčešće prehrambene pogreške starijih osoba

Pogreške u prehrani koje čine starije osobe dodatno štete zdravlju, jer je u ovoj fazi života imunološki sustav oslabljen i lakše je imati bolesti i komplikacije poput, primjerice, infekcija i dehidracije. Općenito, glavne prehrambene pogreške počinjene u ovoj fazi života su:

• Pijte malo vode: starije osobe više nemaju kontrolu nad tjelesnom vodom i više ne osjećaju žeđ, pa je dehidracija česta u starijih osoba, što može uzrokovati suhoću kože i usana, vrtoglavicu i nesvjesticu.
• Preskočiti obroke: zbog umora ili nedostatka sposobnosti, uobičajeno je da starije osobe ne jedu grickalice i ne jedu dobro, što dovodi do gubitka kilograma, slabosti mišića i povećanog rizika od zaraznih bolesti poput gripe i upale pluća.
• Dodajte previše soli u obroke: starije osobe manje osjećaju okus hrane, pa u hranu imaju više soli kako bi nadoknadile nedostatak okusa, što pogoduje porastu krvnog tlaka.

Stoga bi stariji uvijek trebali imati vodu ili tekuću hranu na dohvat ruke, kako bi se mogli hidratizirati kroz male gutljaje tijekom dana, a glavne obroke i međuobroke trebali bi imati čak i kad nisu gladni. Oni također trebaju imati na raspolaganju aromatično bilje koje će se koristiti kao začini za kuhanje, zamjenjujući sol, a kad god je moguće odrasla osoba treba nadgledati svoju prehranu kako bi se osiguralo da starije osobe imaju odgovarajuću prehranu.