Jesu li energetski napici dobri ili loši za vas?

Sadržaj

• Što su energetski napici?
• Energetski napici mogu poboljšati funkciju mozga
• Energetski napici mogu pomoći ljudima da funkcioniraju kada su umorni
• Energetski napici kod nekih mogu uzrokovati probleme sa srcem
• Neke se sorte pune šećerom
• Miješanje energetskih pića i alkohola ima ozbiljne zdravstvene rizike
• Trebaju li djeca ili tinejdžeri piti energetske napitke?
• Treba li itko piti energetske napitke? Koliko je previše?
• Donja linija

Energetska pića namijenjena su povećanju vaše energije, budnosti i koncentracije.

Konzumiraju ih ljudi svih dobnih skupina i oni i dalje rastu u popularnosti.

Ali neki su zdravstveni radnici upozorili da energetska pića mogu imati štetne posljedice, što je mnoge ljude natjeralo da preispitaju svoju sigurnost.

Ovaj članak odmjerava dobre i loše strane energetskih pića, pružajući opsežni pregled njihovih učinaka na zdravlje.

Što su energetski napici?

Energetska pića su napitci koji sadrže sastojke koji se prodaju na tržištu radi povećanja energetskih i mentalnih performansi.

Red Bull, 5-satna energija, Monster, AMP, Rockstar, NOS i Full Throttle primjeri su popularnih proizvoda s energetskim pićima.

Gotovo sva energetska pića sadrže sastojak kofein koji potiče rad mozga i povećava budnost i koncentraciju.

Međutim, količina kofeina razlikuje se od proizvoda do proizvoda. Ova tablica prikazuje sadržaj kofeina u nekim popularnim energetskim pićima:

Svi podaci o kofeinu u ovoj tablici dobiveni su s web mjesta proizvođača ili od Caffeine Informer, ako proizvođač nije naveo sadržaj kofeina.

Energetska pića također obično sadrže nekoliko drugih sastojaka. U nastavku je navedeno nekoliko najčešćih sastojaka, osim kofeina:

• Šećer: Obično je glavni izvor kalorija u energetskim pićima, iako neki ne sadrže šećer i prilagođeni su malo ugljikohidrata.
• Vitamini B skupine: Igrajte važnu ulogu u pretvaranju hrane koju jedete u energiju koju vaše tijelo može koristiti.
• Derivati ​​aminokiselina: Primjeri su taurin i L-karnitin. Obje tijelo prirodno proizvodi i imaju ulogu u nekoliko bioloških procesa.
• Biljni ekstrakti: Guarana je vjerojatno uključena za dodavanje više kofeina, dok ginseng može imati pozitivne učinke na rad mozga (1).

Energetska pića dizajnirana su za povećanje energetskih i mentalnih performansi. Sadrže kombinaciju kofeina, šećera, vitamina, derivata aminokiselina i biljnih ekstrakata.

Energetski napici mogu poboljšati funkciju mozga

Ljudi konzumiraju energetska pića iz različitih razloga.

Jedno od najpopularnijih je povećanje mentalne budnosti poboljšanjem funkcije mozga.

No pokazuje li istraživanje doista da energetska pića mogu pružiti tu korist? Više studija potvrđuje da energetska pića doista mogu poboljšati mjere moždane funkcije poput pamćenja, koncentracije i vremena reakcije, a istovremeno smanjiti mentalni umor (,,).

Zapravo, posebno je jedno istraživanje pokazalo da je pijenje samo jedne limenke Red Bull od 500 ml povećalo koncentraciju i pamćenje za oko 24% ().

Mnogi istraživači vjeruju da se ovo povećanje moždane funkcije može pripisati samo kofeinu, dok drugi pretpostavljaju da je kombinacija kofeina i šećera u energetskim pićima nužna da bi se postigla najveća korist ().

Više studija pokazalo je da energetski napici mogu smanjiti mentalni umor i poboljšati mjere moždane funkcije, poput pamćenja, koncentracije i vremena reakcije.

Energetski napici mogu pomoći ljudima da funkcioniraju kada su umorni

Još jedan razlog zbog kojeg ljudi konzumiraju energetska pića jest da im pomognu funkcionirati kada su neispavani ili umorni.

Vozači na dugim, kasnim noćnim putovanjima često posežu za energetskim pićima kako bi im pomogli da ostanu u pripravnosti dok su za volanom.

Višestruka ispitivanja korištenjem simulacija vožnje zaključila su da energetska pića mogu povećati kvalitetu vožnje i smanjiti pospanost, čak i kod vozača koji nemaju san (,).

Slično tome, mnogi radnici u noćnim smjenama koriste im energetska pića kako bi im pomogli u ispunjavanju zahtjeva za poslom tijekom sati kada većina ljudi čvrsto spava.

Iako energetska pića također mogu pomoći tim radnicima da ostanu budni i budni, barem jedno istraživanje sugerira da bi upotreba energetskog pića mogla negativno utjecati na kvalitetu sna nakon njihove smjene ().

Energetska pića mogu pomoći ljudima da funkcioniraju dok su umorni, ali ljudi mogu primijetiti pad kvalitete spavanja nakon upotrebe energetskog pića.

Energetski napici kod nekih mogu uzrokovati probleme sa srcem

Istraživanja pokazuju da energetski napici mogu poboljšati rad mozga i pomoći vam da ostanete budni kada ste umorni.

Međutim, također postoji zabrinutost da energetska pića mogu pridonijeti srčanim problemima.

Jedan pregled pokazao je da je upotreba energetskog pića implicirana u nekoliko slučajeva srčanih problema, što je zahtijevalo posjete hitnoj pomoći ().

Uz to, više od 20 000 odlazaka u hitni odjel svake je godine povezano s upotrebom energetskog pića samo u SAD-u ().

Nadalje, višestruka ispitivanja na ljudima također su pokazala da konzumiranje energetskih napitaka može povećati krvni tlak i otkucaje srca te smanjiti važne biljege funkcije krvnih žila, što može biti loše za zdravlje srca (,).

Većina stručnjaka vjeruje da se srčani problemi povezani s upotrebom energetskog pića javljaju kao rezultat pretjeranog unosa kofeina.

To se čini razumnim, jer su mnogi ljudi koji su pretrpjeli ozbiljne probleme sa srcem nakon što su pili energetska pića konzumirali više od tri energetska pića odjednom ili su ih također miješali s alkoholom.

Iako ćete možda trebati biti oprezni s upotrebom energetskih napitaka ako imate povijest srčanih bolesti, povremeno konzumiranje istih u razumnim količinama vjerojatno neće uzrokovati srčane probleme kod zdravih odraslih osoba bez povijesti srčanih bolesti.

Nekoliko je ljudi razvilo probleme sa srcem nakon konzumiranja energetskih napitaka, vjerojatno zbog previše pijenja kofeina ili miješanja energetskih pića s alkoholom.

Neke se sorte pune šećerom

Većina energetskih pića sadrži veliku količinu šećera.

Primjerice, jedna limenka Red Bulla od 250 ml sadrži 27 grama (oko 7 žličica) šećera, dok konzerva Monster od 16 unci (473 ml) sadrži oko 54 grama (oko 14 žličica) šećer.

Konzumiranje ovoliko šećera prouzročit će skok šećera u bilo kome, no ako imate poteškoća s kontrolom šećera u krvi ili imate dijabetes, budite posebno oprezni s energetskim pićima.

Konzumacija pića zaslađenih šećerom, kao i većina energetskih napitaka, dovodi do povišenja šećera u krvi što može biti loše za zdravlje, posebno ako imate dijabetes.

Ova povišenja šećera u krvi povezana su s povećanim razinama oksidacijskog stresa i upala, što je implicirano u razvoju gotovo svake kronične bolesti (,,).

Ali čak i ljude bez dijabetesa možda treba zabrinuti šećer u energetskim pićima. Jedno istraživanje izvijestilo je da je pijenje jednog ili dva pića zaslađena šećerom dnevno povezano s 26% većim rizikom od dijabetesa tipa 2 ().

Srećom, mnogi proizvođači energetskih napitaka sada proizvode proizvode koji sadrže manje šećera ili su ih uopće eliminirali. Ove su verzije prikladnije za ljude s dijabetesom ili one koji pokušavaju slijediti dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata.

Ljudi s dijabetesom trebali bi se odlučiti za verzije energetskih napitaka s niskim ili bez šećera kako bi izbjegli štetno povišenje šećera u krvi.

Miješanje energetskih pića i alkohola ima ozbiljne zdravstvene rizike

Miješanje energetskih pića s alkoholom nevjerojatno je popularno među mladima i studentima.

Međutim, ovo predstavlja veliku zabrinutost za javno zdravstvo.

Stimulativni učinci kofeina u energetskim pićima mogu nadjačati depresivne učinke alkohola. To može dovesti do toga da se osjećate manje opijeno, a da i dalje imate alkoholna oštećenja (,).

Ova kombinacija može biti vrlo zabrinjavajuća. Ljudi koji unose energetska pića s alkoholom obično prijavljuju veću konzumaciju alkohola. Također je vjerojatnije da će piti i voziti se te da pate od ozljeda povezanih s alkoholom (,,).

Nadalje, jedno istraživanje na 403 mlada australska odrasla čovjeka pokazalo je da ljudi imaju gotovo šest puta veću vjerojatnost da će imati palpitaciju srca kada piju energetska pića pomiješana s alkoholom u odnosu na to kada su pili alkohol sami ().

Mješavina alkoholnih energetskih pića porasla je popularnost sredinom 2000-ih, no SAD (FDA) prisilile su tvrtke da uklanjaju stimulanse iz alkoholnih pića nakon izvještaja o medicinskim problemima i smrtnim slučajevima.

Ipak, mnogi pojedinci i barovi i dalje samostalno miješaju energetska pića i alkohol. Iz gore navedenih razloga ne preporučuje se konzumacija energetskih pića pomiješanih s alkoholom.

Energetska pića pomiješana s alkoholom mogu učiniti da se osjećate manje opijeno, a da i dalje imate oštećenja povezana s alkoholom. Ne preporučuje se konzumacija energetskih pića s alkoholom.

Trebaju li djeca ili tinejdžeri piti energetske napitke?

Procjenjuje se da 31% djece u dobi od 12 do 17 godina redovito konzumira energetska pića.

Međutim, prema preporukama koje je 2011. objavila Američka akademija za pedijatriju, djeca ili tinejdžeri ne smiju jesti energetska pića ().

Njihovo je obrazloženje da kofein koji se nalazi u energetskim pićima dovodi djecu i tinejdžere u rizik da postanu ovisni ili ovisni o toj tvari, a može imati i negativne učinke na srce i mozak u razvoju ().

Stručnjaci su također postavili ograničenja kofeina za ovu dob, preporučujući da tinejdžeri ne unose više od 100 mg kofeina dnevno, a djeca manje od 1,14 mg kofeina po kilogramu (2,5 mg / kg) vlastite tjelesne težine dnevno ().

To je ekvivalentno otprilike 85 mg kofeina za dijete od 12 kilograma i mlađe od 75 kilograma.

Ovisno o marki energetskog pića i veličini spremnika, ne bi bilo teško premašiti ove preporuke za kofein samo jednom limenkom.

Zbog potencijalnih negativnih učinaka kofeina na ovu populaciju, vodeće zdravstvene organizacije odbijaju upotrebu energetskih pića kod djece i tinejdžera.

Treba li itko piti energetske napitke? Koliko je previše?

Većina zdravstvenih problema koji uključuju energetska pića usredotočuju se na njihov sadržaj kofeina.

Što je najvažnije, općenito se preporučuje da odrasli ne unose više od 400 mg kofeina dnevno.

Energetska pića obično sadrže samo oko 80 mg kofeina po 237 ml, što je prilično blizu prosječnoj šalici kave.

Problem je u tome što se mnogi energetski napitci prodaju u posudama većim od 237 ml. Uz to, neki sadrže više kofeina, posebno "energetske injekcije" poput 5-satne energije koja ima 200 mg kofeina u samo 57 ml.

Povrh toga, nekoliko energetskih napitaka sadrži i biljne ekstrakte poput guarane, prirodnog izvora kofeina koji sadrži oko 40 mg kofeina po gramu (24).

Proizvođači energetskih napitaka to nisu dužni uključiti u sadržaj kofeina naveden na naljepnici proizvoda, što znači da se ukupan sadržaj kofeina u mnogim pićima može drastično podcijeniti.

Ovisno o vrsti i veličini energetskog pića koje konzumirate, nije teško prekoračiti preporučenu količinu kofeina ako u jednom danu konzumirate više energetskih pića.

Iako je malo vjerojatno da povremeno pijenje jednog energetskog pića nanese štetu, vjerojatno je pametno izbjegavati konzumiranje energetskih pića kao dio svoje svakodnevne rutine.

Ako odlučite konzumirati energetska pića, ograničite ih na ne više od 473 ml standardnog energetskog pića dnevno i pokušajte ograničiti sva ostala pića s kofeinom kako biste izbjegli pretjerani unos kofeina.

Trudnice i dojilje, djeca i tinejdžeri trebaju u potpunosti izbjegavati energetska pića.

Povremeno pijenje jednog energetskog pića vjerojatno neće uzrokovati probleme. Da biste smanjili potencijalnu štetu, ograničite potrošnju na 473 ml dnevno i izbjegavajte sva ostala pića s kofeinom.

Donja linija

Energetska pića mogu ostvariti neke od svojih obećanih blagodati povećavanjem funkcije mozga i pomažući vam u radu kada ste umorni ili neispavani.

Međutim, postoje brojni zdravstveni problemi s energetskim pićima, posebno povezani s pretjeranim unosom kofeina, udjelom šećera i njihovim miješanjem s alkoholom.

Ako odlučite piti energetska pića, ograničite unos na 163 unci (473 ml) dnevno i klonite se "energetskih udaraca". Uz to, pokušajte smanjiti unos ostalih pića s kofeinom kako biste izbjegli štetne učinke previše kofeina.

Neki ljudi, uključujući trudnice i dojilje, djecu i tinejdžere, trebali bi uopće izbjegavati energetska pića.