Kako napraviti dnevnik prehrane i čemu služi

Sadržaj

• Kako napraviti dnevnik prehrane
• Čemu služi

Dnevnik hrane vrlo je učinkovita strategija za prepoznavanje prehrambenih navika i, na taj način, provjeru onoga što se može poboljšati ili što se mora održavati da bi se imao zdrav život. Stoga je važno da osoba zabilježi sve obroke, uključujući vrijeme koje je pojela, potrošenu hranu i količinu.

Osim što je zanimljiv kako bi imao veću kontrolu u svakodnevnoj prehrani, nutricionist može preporučiti i dnevnik prehrane prije nego što naznači plan prehrane za debljanje, mršavljenje ili preodgoj, jer na taj način nutricionist može iznijeti strategije za postizanje cilj, ali bez prehrambenih nedostataka.

Kako napraviti dnevnik prehrane

Dnevnik hrane mora se voditi 5 do 7 dana, važno je da se svakodnevno vodi evidencija o svemu što se konzumira, uključujući dan i vrijeme obroka. Stoga je moguće da ćete na kraju razdoblja registracije imati predodžbu o tome što je potrošeno tijekom tjedna i bodove koje treba poboljšati ili održavati.

Prijava se može izvršiti na papiru, u proračunskoj tablici ili u aplikaciji za mobitel, na primjer, jedina obveza je registracija obroka.U idealnom slučaju, to bi trebalo učiniti nakon svakog obroka, a ne na kraju dana, jer je moguće detaljnije registrirati i bez zaborava.

Dakle, za izradu dnevnika prehrane važno je:

• Zabilježite datum, vrijeme i vrstu obroka, odnosno ako je to na primjer doručak, ručak, međuobrok ili večera;
• Opiši konzumiranu hranu i količina;
• Mjesto kad je napravljen obrok;
• Ako ste nešto radili u vrijeme obroka;
• Razlog obroka, to jest, ako ste jeli zbog gladi, impulsa ili kao oblik emocionalne kompenzacije i trenutne razine gladi;
• S kim jelo je napravljeno;
• Navedite količinu vode progutano na dan;

Osim što olakšava prepoznavanje prehrambenih navika, dnevnik prehrane može biti zanimljiv i za prepoznavanje načina života koji može utjecati na ovaj način prehrane. Stoga u zapisu može biti zanimljivo uključiti i ako ste vježbali tjelesnu aktivnost tijekom dana i intenzitet, koliko ste sati spavali dnevno i je li vaš san bio miran, na primjer.

Osim toga, kako bi analiza bila lakša, također je moguće istaknuti konzumaciju pržene hrane, šećera, voća, povrća i povrća različitih boja. Tako je na kraju razdoblja registracije moguće provjeriti koja boja ima najvišu i najnižu učestalost, pa je tako moguće prepoznati lakše navike kojima je potrebno poboljšanje ili koje se moraju održavati.

Pogledajte i sljedeći videozapis za neke druge savjete za dobar odnos s hranom i zdravim navikama:

Čemu služi

Dnevnik hrane široko se koristi u preodgoju hrane, jer od trenutka kada zapišete što se konzumira tijekom dana, nakon tjedan dana moguće je prepoznati prehrambene navike i utvrditi što se može poboljšati. Dakle, dnevnik prehrane važan je alat nutricionista da predloži promjene u dnevnoj prehrani koje odgovaraju cilju osobe.

Osim što se koristi kao način za poboljšanje prehrambenih navika, dnevnik se može koristiti i u svrhu debljanja ili gubitka kilograma, jer nakon registracije nutricionist može analizirati dnevnik prehrane i iznijeti strategije za postizanje cilja bez prehrambenih nedostataka.

Dnevnik hrane može se napraviti i kao način otkrivanja uzroka nelagode nakon obroka, na primjer. To je zato što zapisujući u dnevnik trenutak kada se osjećala loše, na kraju razdoblja registracije osoba može prepoznati obrazac i provjeriti nakon kojeg je obroka imala osjećaj i koja bi hrana mogla biti povezana, izbjegavajući njihovu konzumaciju.