Znajte što jesti da se NE UMORITE (Bez da ogladnite)

Sadržaj

• 1. Kako bolje odabrati glavno jelo
• 2. Koji su najzdraviji umaci
• 3. Koje je najbolje piće
• 4. Idealan desert
• 5. Najbolji izbor grickalica
• 6. Savjeti za ne pretjerivanje kada jedete vani

Da biste se dobro i zdravo hranili izvan kuće, trebaju se preferirati jednostavni pripravci, bez umaka, a u glavne obroke uvijek treba uvrstiti salatu i voće. Izbjegavanje restorana s rezbarijama i samoposluživanje te dijeljenje slatkih slastica dobri su savjeti za izbjegavanje viška kalorija, što je posebno važno kako bi se izbjegao "jo-jo efekt" nakon što se planiranom prehranom može smršavjeti.

1. Kako bolje odabrati glavno jelo

Idealno glavno jelo trebalo bi sadržavati sljedeće namirnice:

• Protein: prednost treba dati ribi i nemasnom mesu, poput piletine i puretine. Da biste smanjili kalorije mesa, morate ukloniti kožu s piletine i ribe te vidljive masnoće s mesa, uz izbjegavanje pržene hrane i pohanih proizvoda;
• Ugljikohidrati: riža, rezanci ili krumpir;
• Mahunarke: grah, kukuruz, grašak, slanutak ili soja;
• Salata: prednost treba dati sirovim salatama i, ako je moguće, jesti salatu prije početka glavnog jela, jer će smanjiti glad i povećati osjećaj sitosti.

Također je važno izbjegavati dodavanje kaloričnih preljeva u salatu, poput majoneze, i ne dodavati grickalice obroku poput škampa, maslina i malih tosta.

Sljedeći video sadrži savjete o tome kako obuzdati apetit:

2. Koji su najzdraviji umaci

Najbolji izbor za umake su umak od rajčice, vinaigrette i umak od papra, jer su bogati antioksidativnim vitaminima i jelu dodaju malo kalorija. Treba izbjegavati umake s kiselim vrhnjem i sirom.

3. Koje je najbolje piće

Po mogućnosti pijte vodu jer će vam pomoći ispuniti želudac i udovoljiti vašoj želji da pijete tekućinu tijekom obroka bez dodavanja kalorija. Ostale zdrave mogućnosti su nezaslađeni sokovi i ledeni čajevi. Također bi se trebale dati prednost prirodnim verzijama pića, jer industrijski proizvodi sadrže boje i konzervanse koji mogu biti toksični za tijelo ako se unose u velikim količinama.

4. Idealan desert

Idealna slastica je voće. Osim slatkastog okusa, voće vlaži i daje vitamine i minerale koji će pomoći u pravilnoj probavi i pridonijeti pravilnom funkcioniranju tijela. Ako je želja za slatkim nekontrolirana, dobar savjet je podijeliti desert s nekim.

5. Najbolji izbor grickalica

Kada radite grickalice izvan kuće, preferirajte voćne smoothieje, voćne salate, želee, prirodne sokove ili jogurte sa sjemenkama poput zobi i lanenih sjemenki. Ako želite nešto više, kruh s maslacem ili bijelim sirom i zelenom salatom najbolji je izbor. Ako su slana grickalica jedina opcija, radije bi trebali biti oni pečeni u pećnici i izbjegavajte prženje i lisnato tijesto. Pogledajte više primjera brzih i jednostavnih zdravih zalogaja na: zdrav zalogaj.

6. Savjeti za ne pretjerivanje kada jedete vani

Nekoliko sjajnih savjeta za nejedanje previše hrane i uzimanje više kalorija nego što je potrebno su:

• Ne skupljajte kalorije onim što vam se ne sviđa. Ako, na primjer, niste ljubitelj kobasica, nemojte je stavljati na tanjur samo zato što izgleda dobro ili zato što je netko rekao da je kobasica u tom restoranu predivna;
• U pizzeriji biste trebali izbjegavati punjene rubove, suvišnu kaputiru i okuse koji donose slaninu i kobasice, jer su oni kalorični izvori koje mogu zamijeniti zdraviji sastojci, poput gljiva i voća;
• Naprijed u liniji samoposluživanja, tako da vam kolege neće utjecati svojim odabirom;
• U japanskom restoranu trebali biste izbjegavati pržene verzije priprema, poput vruće rolice, guioze, tempure;
• Grickalice biste trebali pokušati ponijeti od kuće, jer to olakšava zdrav izbor i izbjegava iskušenja kafeterije.

Također je važno izbjegavati gotova industrijalizirana jela, jer su ona bogata konzervansima i proizvodima za poboljšanje okusa, što može izazvati iritaciju u crijevima, pa čak i rak.

Također naučite kako se ne udebljati tijekom putovanja: