Krom pikolinat: Koje su prednosti?

Sadržaj

• Što je krom pikolinat?
• Može poboljšati šećer u krvi
• Može smanjiti glad i žudnju
• Pomaže li vam da izgubite kilograme?
• Izvori hrane
• Treba li uzimati dodatke kroma?
• Ne postoji određena gornja granica kroma
• Sigurnost kroma pikolinata
• Vrijedi li uzimati?
• Donja linija

Krom pikolinat je oblik mineralnog kroma koji se može naći u suplementima.

Mnogi od ovih proizvoda tvrde da poboljšavaju metabolizam hranjivih tvari i stvaraju gubitak težine.

Međutim, mnogi se pitaju o sigurnosti i učinkovitosti.

Ovaj članak će raspravljati o nekoliko mogućih prednosti kroma pikolinat i pomoći vam da odlučite vrijedi li pokušati ili ne.

Što je krom pikolinat?

Krom je mineral koji postoji u nekoliko oblika. Iako se jedan opasni oblik može naći u industrijskom zagađenju, siguran oblik se može naći u mnogim namirnicama (1).

Ovaj siguran oblik, trovalentni krom, obično se smatra bitnim, što znači da ga treba dobiti iz prehrane.

Iako se neki istraživači pitaju je li ovaj mineral zaista neophodan, on djeluje u nekoliko važnih funkcija u tijelu (2).

Na primjer, dio je molekule koja se zove kromodulin, koja pomaže hormonalnom inzulinu da izvrši svoje postupke u tijelu (3, 4).

Inzulin, molekula koju oslobađa gušterača, važan je u preradi ugljikohidrata, masti i bjelančevina u vašem tijelu (5).

Zanimljivo je da je apsorpcija kroma u crijevima vrlo mala, s tim da se apsorbira manje od 2,5% kroma (1).

Međutim, krom pikolininat je alternativni oblik kroma koji se bolje apsorbira. Iz tog razloga, ova vrsta se često nalazi u dodacima prehrani (3, 6).

Krom pikolinat je mineralni krom povezan u tri molekule pikolininske kiseline (3).

Sažetak Krom je mineral koji se nalazi u malim dozama u mnogim namirnicama. On igra ulogu u metabolizmu hranjivih tvari kroz utjecaj hormona inzulina. Krom pikolinat je oblik koji se često nalazi u dodacima prehrani.

Može poboljšati šećer u krvi

U zdravih ljudi, hormon inzulin ima važnu ulogu u signalizaciji tijela da unosi šećer u krvi u stanice tijela.

U osoba s dijabetesom postoje problemi s normalnim reakcijama tijela na inzulin.

Nekoliko studija pokazalo je da uzimanje dodataka kroma može poboljšati šećer u krvi onima koji imaju dijabetes (7, 8).

Jedno je istraživanje otkrilo da je 16 tjedana kroma od 200 µg / dan bilo u stanju sniziti šećer u krvi i inzulin, poboljšavajući reakciju tijela na inzulin (8).

Druga istraživanja pokazala su da oni s višim šećerom u krvi i nižom osjetljivošću na inzulin mogu bolje reagirati na dodatke kromu (9, 10).

Uz to, u velikom istraživanju na preko 62 000 odraslih osoba vjerojatnost oboljenja od dijabetesa bila je 27% manja kod onih koji su uzimali dodatke prehrani koji sadrže krom (11).

Međutim, druge studije tri ili više mjeseci dodavanja kroma nisu pokazale poboljšani šećer u krvi kod odraslih s dijabetesom tipa 2 (12).

Nadalje, istraživanje pretilih odraslih osoba bez dijabetesa otkrilo je da 1.000 µg kroma pikolinata kroma ne poboljšava reakciju tijela na inzulin (13).

U stvari, veliko ispitivanje 425 zdravih ljudi otkrilo je da dodaci kroma ne mijenjaju razinu šećera ili inzulina (14).

Sve u svemu, neke su koristi od uzimanja tih dodataka primijećene kod osoba s dijabetesom, ali ne u svim slučajevima.

Sažetak Za one koji imaju dijabetes, dodaci kroma mogu biti učinkoviti u poboljšanju reakcije tijela na inzulin ili snižavanju šećera u krvi. Međutim, rezultati su pomiješani, a te koristi obično nisu primijećene kod osoba bez dijabetesa.

Može smanjiti glad i žudnju

Većina ljudi koji su pokušali smršati i zadržati je upoznati s osjećajem gladi i snažnom žudnjom za hranom.

Kao rezultat toga, mnogi su zainteresirani za hranu, suplemente ili lijekove koji bi mogli pomoći u borbi protiv ovih nagona.

Nekoliko studija ispitalo je može li krom pikolatin biti koristan u ovom svojstvu.

U istraživanju od 8 tjedana, 1000 µg / dan kroma (u obliku krom pikolinata) smanjilo je unos hrane, gladi i žudnje kod zdravih žena s prekomjernom težinom (15).

Istraživači su izvijestili da su učinci kroma na mozak mogli proizvesti te učinke.

Druga istraživanja ispitala su ljude s poremećajem jedenja ili depresijom, jer bi ove grupe potencijalno mogle imati najviše koristi od suzbijanja žudnje ili gladi.

Osmotjedna studija odredila je 113 osoba s depresijom koje su primale ili 600 µg / dan kroma u obliku kroma pikolinata ili placeba.

Istraživači su otkrili da su apetit i žudnja smanjeni dodacima krom pikolinata, u usporedbi s placebom (16).

Uz to, u maloj studiji uočene su moguće koristi kod ljudi koji pate od poremećaja u prehrani.

Konkretno, doze od 600 do 1000 µg / dan mogu dovesti do smanjenja učestalosti napitaka jedenja i simptoma depresije (17).

Sažetak Iako su dostupni ograničeni dokazi, neka izvješća govore da bi 600 do 1.000 µg dnevno pikromata kroma moglo pomoći u smanjenju gladi, žudnje i prejedanja kod nekih ljudi.

Pomaže li vam da izgubite kilograme?

Zbog uloge kroma u metabolizmu hranjivih sastojaka i mogućih učinaka na ponašanje kod jedenja, nekoliko studija ispitalo je je li to učinkovit dodatak mršavljenju.

Jedna velika analiza proučila je 9 različitih studija, uključujući 622 osobe s prekomjernom težinom ili pretilih ljudi da bi se dobila cjelovita slika je li ovaj mineral koristan za gubitak kilograma.

U ovim studijama korištene su doze do 1.000 µg / dnevno krom pikolinata.

Sve u svemu, ovo je istraživanje otkrilo da je kromov pikolinat stvorio vrlo male količine mršavljenja (2,4 kilograma ili 1,1 kg) nakon 12 do 16 tjedana kod odraslih s prekomjernom težinom ili pretilom težinom.

Međutim, istraživači su zaključili da je utjecaj ove količine gubitka kilograma bio upitan i da je učinkovitost dodatka još uvijek nejasna (18).

Još jedna dubinska analiza dostupnih istraživanja o kromu i mršavljenju došla je do sličnog zaključka (19).

Nakon analize 11 različitih studija, istraživači su otkrili gubitak težine od samo 1,1 kilograma (0,5 kg) uz 8 do 26 tjedana suplementacije hromom.

Brojne druge studije kod zdravih odraslih nisu pokazale utjecaj ovog dodatka na sastav tijela (tjelesnu masnoću i mršavu masu), čak ni u kombinaciji s vježbanjem (6).

Sažetak Na temelju trenutnih dokaza, krom pikolininat nije učinkovit u postizanju značajnog gubitka težine kod prekomjerne težine ili pretilih osoba. Čini se da je još manje učinkovit kod pojedinaca s normalnom težinom, čak i ako se kombinira s vježbanjem.

Izvori hrane

Iako se krom pikolinat obično nalazi u dodacima prehrani, mnoga hrana sadrži mineralni krom.

Međutim, važno je napomenuti da poljoprivredni i proizvodni procesi utječu na količinu kroma u hrani (1).

Zbog toga stvarni sadržaj kroma u određenoj namirnici može varirati i ne postoji pouzdana baza podataka o sadržaju kroma u hrani. Nadalje, iako mnoštvo različitih namirnica sadrži ovaj mineral, većina ih sadrži vrlo male količine (1–2 µg po obroku) (20).

U Sjedinjenim Državama preporučeni prehrambeni referentni unos (DRI) kroma iznosi 35 μg / dan za odrasle muškarce i 25 μg / dan za odrasle žene (20).

Nakon 50. godine, preporučeni unos blago se smanjuje na 30 µg / dan za muškarce i 20 µg / dan za žene.

Ipak, važno je napomenuti da su ove preporuke razvijene korištenjem procjena prosječnih unosa u određenoj populaciji. Zbog toga su poprilično probirljivi (20).

Unatoč nesigurnosti istinskog sadržaja kroma u većini namirnica i okvirnih preporuka za unos, čini se da je nedostatak kroma vrlo rijedak (1).

Općenito, meso, proizvodi od cjelovitih žitarica i nešto voća i povrća smatraju se dobrim izvorima kroma (1, 21).

Neka su istraživanja pokazala da brokula ima visoki udio kroma, s oko 11 μg po 1/2 šalice, dok naranče i jabuke mogu sadržavati otprilike 6 μg po obroku (1,22).

Općenito, konzumiranje uravnotežene prehrane koja sadrži razne minimalno prerađene namirnice može vam pomoći u ispunjavanju potreba za kromom.

Sažetak Pravi sadržaj kroma u hrani i preporučeni unos ovog minerala nisu uvjetni. Međutim, krom ima nisku razinu u mnogim različitim namirnicama, a nedostatak je rijedak.

Treba li uzimati dodatke kroma?

Zbog važne uloge kroma u tijelu, mnogi su se zapitali je li konzumiranje dodatnog kroma kao dodatak prehrani dobra zdravstvena strategija.

Ne postoji određena gornja granica kroma

Brojne studije ispitale su učinke kroma na kontrolu šećera u krvi i gubitak kilograma (18, 19).

No, osim ispitivanja potencijalnih prednosti određenog hranjivog sastojka, važno je uzeti u obzir i postoje li opasnosti od previše konzumiranja.

Nacionalna akademija medicine često postavlja podnošljivu gornju razinu unosa za određene hranjive tvari. Prekoračenje ove razine može dovesti do toksičnosti ili drugih zdravstvenih problema.

Međutim, zbog ograničenih dostupnih podataka, za krom nije postavljen niti jedan UL (20).

Sigurnost kroma pikolinata

Unatoč nedostatku formalnog UL-a, neki istraživači postavljaju pitanje je li krom pikolatin, oblik minerala koji se često nalazi u suplementima, zapravo siguran.

Na temelju načina na koji se ovaj oblik kroma obrađuje u tijelu, mogu se stvoriti štetne molekule nazvane hidroksilni radikali (3).

Te molekule mogu oštetiti vaš genetski materijal (DNK) i uzrokovati druge probleme (20).

Zanimljivo je da, iako je pikolinat vrlo popularan oblik dodatka kromu, ovi negativni učinci u organizmu mogu se pojaviti samo kad se ovaj oblik guta (6).

Pored ovih zabrinutosti, studija slučaja izvijestila je o ozbiljnim problemima s bubrezima kod žene koja je uzimala 1200 do 2400 µg / dan krom pikolininata u svrhu mršavljenja (23).

Ostali izolirani zdravstveni problemi povezani su s unosom ovog dodatka (6).

Vrijedi li uzimati?

Pored mogućih sigurnosnih pitanja, dodaci kroma mogu biti u interakciji s nekim lijekovima, uključujući beta blokatore i nesteroidne protuupalne lijekove (NSAIDS) (1).

Međutim, štetni učinci koji se mogu jasno povezati s viškom kroma rijetki su (20).

To može biti djelomično zbog činjenice da mnoga ispitivanja dodataka kroma nisu izvijestila o tome da li su se dogodili štetni događaji (18).

Općenito, zbog upitne koristi i mogućih zdravstvenih problema, preporučuje se krom pikolininat ne uzimati kao dodatak prehrani (6).

Ako želite konzumirati ovaj dodatak prehrani, možda je najbolje razgovarati sa svojim liječnikom zbog mogućnosti neželjenih učinaka ili interakcije s lijekovima.

Sažetak Ne postoji određena razina prehrambenog unosa kroma za koju se zna da može biti štetna. Međutim, iako su dostupne ograničene informacije, postoje potencijalne zabrinutosti da bi pikolinatni oblik kroma mogao proizvesti negativne učinke na vaše tijelo.

Donja linija

Krom pikolinat je oblik kroma koji se obično nalazi u dodacima prehrani.

Može biti efikasno u poboljšanju reakcije tijela na inzulin ili snižavanju šećera u krvi kod osoba koje imaju dijabetes. Štoviše, to može pomoći u smanjenju gladi, žudnje i jedenja.

Međutim, krom pikolininat nije učinkovit u značajnom mršavljenju.

Čini se da je nedostatak kroma rijedak, a postoje bojazni da bi pikolatni oblik kroma mogao proizvesti štetne učinke na vaše tijelo.

Sve u svemu, krom pikolininat vjerojatno ne vrijedi uzimati većinu ljudi. Ako ga želite preuzeti, trebali biste razgovarati o rizicima i koristima s iskusnim pružateljem zdravstvenih usluga.