Pileći užici
Sadržaj
"Opet piletina?" To je poznato pitanje koje se čulo tijekom vikenda za milijune dosadnih pilećih jela diljem zemlje, osobito tijekom ljeta kada svi žele jesti lakše. Ali samo zato što je piletina brzo rješenje ne znači da mora biti dosadna. Samo treba biti drugačije.
Popularnost piletine proizlazi iz jednostavnosti pripreme i svestranosti. Možete ga poslužiti uz tjesteninu, rižu ili krumpir. Na žaru, pečeno ili prženo uz miješanje. S umakom ili u osamljenoj raskoši. Kao slatko jelo ili slano. Previše ljudi se drži istih starih pečenih grudi, tjedan za tjednom. Misle da štede vrijeme i energiju, a zapravo su samo škrti sa svojom kreativnošću. Ipak, s nekoliko jednostavnih sastojaka, od kojih su mnogi već pri ruci, možete pripremiti senzacionalna i hranjiva pileća jela.
Piletina bez kože izvrstan je izvor visokokvalitetnih proteina s niskim udjelom masti. Pola dojke (oko 3-4 unce) nudi 27 grama proteina, 142 kalorije i samo 3 grama masti. Batak ima 13 grama proteina, 76 kalorija i 2 grama masti; bedro ima 14 grama proteina, 109 kalorija i 6 grama masti. Dodajte začinsko bilje, začine, umake s niskim udjelom masti, juhe ili djelomično obrane mliječne proizvode kako biste uživali u zdravoj, inovativnoj pilećoj gozbi bilo koje noći u tjednu, cijelo ljeto. I sljedeći put kad čujete "opet piletina?" pitanje, osmijeh i odgovor: "Apsolutno!"