6 zdravstvenih posljedica nedostatka vitamina A

Sadržaj

• 1. Kseroftalmija
• 2. Noćno sljepilo
• 3. Debela i suha koža
• 4. Kašnjenje rasta
• 5. Problemi s plodnošću
• 6. Slabljenje imunološkog sustava
• Što može uzrokovati nedostatak vitamina A
• Kako potvrditi nedostatak vitamina A
• Kakav je tretman
• 1. Jedite hranu bogatu vitaminom A
• 2. Uzmi dodatak vitaminu A

Nedostatak vitamina A u tijelu uglavnom se odražava na zdravlje očiju, što može dovesti do problema s očima poput kseroftalmije ili noćnog sljepila, jer je ovaj vitamin vrlo važan za proizvodnju određenih vizualnih pigmenata koji vam omogućuju da vidite cijeli svjetlosni spektar .

Međutim, uz to, nedostatak vitamina A također može uzrokovati probleme s kožom, oslabljeni imunološki sustav, usporen rast i reproduktivne probleme. Šteta uzrokovana nedostatkom vitamina A u većini je slučajeva reverzibilna, zahtijevajući liječenje dodatkom vitamina i povećanjem njegovih prehrambenih izvora.

Nedostatak vitamina A može uzrokovati neke probleme kao što su:

1. Kseroftalmija

Ovo je progresivna bolest kod koje dolazi do povećanja tkiva koje pokriva oko i suhoće vanjske površine oka, što može uzrokovati sljepoću. Glavni simptomi uključuju peckanje u očima, poteškoće s vidom u mračnom okruženju i osjećaj suhoće očiju.

Kako kseroftalmija napreduje, lezije i čirevi rožnice koji se manifestiraju kao male bijele mrlje na oku, poznate kao Bitot-ove mrlje, također mogu uzrokovati sljepoću ako se ne liječe. Saznajte više o ovoj komplikaciji i kako se liječi.

2. Noćno sljepilo

Noćno sljepilo komplikacija je kseroftalmije, u kojoj osoba ima poteškoća s vidom u okruženjima s osvjetljenjem, posebno kada se premješta s mjesta s puno svjetlosti na tamnije. Međutim, ljudi s ovim problemom mogu imati potpuno normalan vid tijekom dana.

Poteškoće uzrokovane noćnim sljepilom obično nastaju kada su razine jednog od pigmenata u mrežničnim receptorima, poznatom kao rodopsin, preniske, što utječe na sposobnost oka da obrađuje predmete pri slabom osvjetljenju. Proizvodnja rodopsina obično se regulira količinom vitamina A. Pogledajte kako prepoznati noćno sljepilo.

3. Debela i suha koža

Nedostatak vitamina A može proizvesti folikularnu hiperkeratozu, a to je kada su folikuli dlake u koži začepljeni keratinskim čepovima, što kožu čini debljom. Ova promjena čini da koža izgleda poput "pileće kože", osim što je suha, ljuskava i gruba.

Hiperkeratoza obično započinje na podlakticama i bedrima, ali s vremenom se može proširiti na sve dijelove tijela.

4. Kašnjenje rasta

Niska razina vitamina A u tijelu može uzrokovati zastoj u razvoju djece, jer je važan vitamin za rast kostiju. Osim toga, nedostatak vitamina A također može uzrokovati promjene u okusu i mirisu, uzrokujući da hrana izgubi svoj okus, što dovodi do toga da dijete želi jesti manje, što u konačnici ometa razvoj.

5. Problemi s plodnošću

Vitamin A neophodan je za reprodukciju na muškoj i ženskoj razini, kao i za pravilan razvoj djeteta tijekom trudnoće. Uz to, čini se da je nedostatak ovog vitamina povezan s pojavom pobačaja.

6. Slabljenje imunološkog sustava

Imunološki sustav može oslabiti kada u tijelu nedostaje vitamina A, jer nedostatak ovog vitamina utječe na funkcioniranje T stanica, koje su važne stanice imunološkog sustava. Dakle, nedostatak vitamina A povećava rizik od zaraze raznim bakterijskim, virusnim ili parazitskim infekcijama, posebno na respiratornoj razini.

Vitamin A također djeluje u procesu proizvodnje kolagena i, iz tog razloga, njegov nedostatak u tijelu može na primjer oštetiti zacjeljivanje rana.

Što može uzrokovati nedostatak vitamina A

Glavni uzrok nedostatka vitamina A je neadekvatan unos hrane bogate vitaminom A, poput mrkve, jaja, brokule ili jetre, na primjer. Međutim, drugi problemi poput fibroze, pretjerane konzumacije alkohola ili poremećaja jetre također mogu povećati rizik od nedostatka ovog vitamina.

Nadalje, kako je vitamin A topiv u mastima, ako postoji malapsorpcija masti na crijevnoj razini, također je moguće da se vitamin ne apsorbira dobro iz hrane. Ova vrsta uzroka češća je u ljudi koji su operirali bariatriju ili imaju upalne bolesti crijeva.

Kako potvrditi nedostatak vitamina A

Na nedostatak vitamina A obično se sumnja kod djece i odraslih koji su pothranjeni ili kod ljudi koji imaju čimbenike rizika, ali liječnik uvijek treba procijeniti znakove i simptome.

Liječnik može također naručiti serumski test krvi na retinol, gdje vrijednosti ispod 20 mcg / dL ukazuju na nedostatak vitamina A u tijelu, a vrijednosti ispod 10 mcg / dL ukazuju na ozbiljan nedostatak.

Kakav je tretman

Liječenje nedostatka vitamina A temelji se na povećanju unosa hrane bogate ovim vitaminom, kao i oralnim dodacima, kako bi se smanjio rizik od smrtnosti. Važno je da se tijekom liječenja osobu prati s nutricionistom kako bi se osigurala odgovarajuća opskrba vitaminom A za njene svakodnevne potrebe.

Dakle, liječenje uključuje:

1. Jedite hranu bogatu vitaminom A

Preformirani vitamin nalazi se samo u hrani životinjskog podrijetla, na skladištima, odnosno u jetri i u masti jaja i mlijeka. Velika količina ovog vitamina nalazi se i u ulju jetre bakalara.

Međutim, postoje i namirnice biljnog podrijetla koje sadrže karotenoide, koji su preteča vitamina A i koje se uglavnom nalaze u tamnozelenom povrću ili žuto-narančastom voću, poput mrkve, špinata, soka od naranče, batata, između ostalog. Pogledajte cjelovitiji popis hrane bogate vitaminom A.

2. Uzmi dodatak vitaminu A

Dodatak vitamina A trebao bi voditi liječnik ili nutricionist, jer doza ovisi o dobi, težini i općenitom zdravstvenom stanju pogođene osobe.

Općenito, kod odraslih je uobičajeno davati 3 doze od 200 000 IU. Djeca mlađa od 1 godine trebala bi primiti polovinu te doze, a bebe mlađe od 6 mjeseci trebale bi dobiti samo četvrtinu doze.

U nekim se slučajevima dodatak vitamina A može učiniti s uljem jetre bakalara, jer osim što sadrži izvrsnu količinu ovog vitamina, sadrži i vitamin D, omega 3, jod i fosfor koji su važni za cjelokupan razvoj djeteta.