Najbolji grickalice za planinarenje bez obzira na koju udaljenost pješačite

Sadržaj

• Najbolji zalogaji za planinarenje za brzi jednodnevni izlet
• Najbolji planinarski zalogaji za cjelodnevno putovanje
• Najbolji grickalice za planinarenje za višednevno planinarenje
• Što učiniti sa smećem ili ostacima iz vaših planinarskih zalogaja
• Pregled za

U trenutku kada vam želudac počne kružiti i razina energije skoči, vaš instinkt da pročešljate zalihe grickalica za bilo što — bilo da je to granola puna šećera ili vrećica pereca — uzbuđuje vaše okusne pupoljke. Ali ako pješačite na planinu ili kroz osamljenu borovu šumu, morat ćete biti malo više strateški u odabiru zalogaja - i kada ih uopće jedete.

Zapravo, planinari bi trebali razmisliti o tome da pojedu međuobrok svakih 60 do 90 minuta između obroka, ovisno o intenzitetu pješačenja, kaže Aaron Owens Mayhew, M.S., R.D.N., C.D., stručnjak za planiranje obroka iza Backcountry Foodieja. "To je zato što planinar može biti u opasnosti da opeče svoje zalihe glikogena - zvani udarac u zid ili" lupanje " - u roku od jednog do tri sata pješačenja, ako tijelo nije pravilno napunjeno gorivom", objašnjava ona.

Ove zalihe glikogena - ili pohranjeni oblik glukoze (vrsta šećera pretvorena iz ugljikohidrata) u vašoj jetri i mišićima - djeluju kao pouzdan izvor energije tijekom vježbanja. Što je aktivnost intenzivnija, vaše se trgovine brže troše. No ako vam zalihe glikogena postanu preniske tijekom vježbanja, vaše mišićne stanice ne mogu proizvesti dovoljno ATP -a (adenozin trifosfat, molekula pohranjena u mišićima i izravni izvor energije za mišićnu kontrakciju) kako bi održale intenzitet vježbe, prema na članak objavljen u Recenzije prehrane. Rezultat: Osjećate se iscrpljeno, umorno i sklonije ležanju za drijemanje nego penjanju na sljedeći vrh. (Vezano: Ove prednosti pješačenja učinit će da poželite krenuti stazama)

Kako bi vam energija bila visoka tijekom cijelog putovanja, Owens Mayhew preporučuje učitavanje grickalica za planinarenje koje se mogu pohvaliti ravnotežom ugljikohidrata, koje tijelu osiguravaju tu esencijalnu glukozu; masti, koje djeluju kao sporogoruća goriva koja održavaju vaše tijelo u pokretu nakon što metabolizirate ugljikohidrate; i proteine ​​koji pomažu u izgradnji i obnavljanju mišića, kaže ona.

No, nutritivne kvalitete nisu jedini čimbenik koji trebate imati kada opremite svoj ruksak grickalicama za planinarenje: treba uzeti u obzir i prenosivost. Ako je vaš ruksak napunjen do ruba, odaberite grickalice za planinarenje koje vam zapravo ne smeta spljoštiti, poput sendviča od PB&J napravljenih od somuna ili tortilje, a ne od krastavog kiselog tijesta, kaže Claudia Carberry, MS, RD, LD, osnivačica Charge the Trail , stranica koja pruža smjernice o prehrani planinarima na velike udaljenosti. Umjesto da pakirate zalogaje za planinarenje koji stvaraju onoliko mrvica koliko i bar u dolini Nature (npr. Kolačići, zalogajnice, čips), odlučite se za hranu otpornu na zgnječenje, poput granole, orašastih plodova i graška wasabija te ih spremite u vrećice kako biste ih zadržali od ulaska u svaki kutak i rupu svog čopora. (BTW, kako bi spriječio neželjeno zgnječenje, Carberry preporučuje pakiranje težih predmeta prema dnu ruksaka i stavljanje zalogaja za planinarenje na vrh. No, ako tražite lak pristup, Owens Mayhew predlaže da ih sakrijete u džepove boka u torbi tako da možete jesti u pokretu.)

Prije nego što kupite sve slatkiše, znajte da neki zalogaji za planinarenje nisu idealni za jelo 365 dana u godini, pa planirajte u skladu s tim. U toplijim mjesecima energetski zalogaji i pločice koje sadrže kokosovo ulje na kraju će omekšati, a čokoladni zalogaji često će se otopiti, pa će oboje postati vrlo neuredni za jesti, kaže Owens Mayhew. Birajte hranu koja se neće brzo pokvariti, kao što su unaprijed zapakirani grickalice i domaće mješavine za staze, dodaje Carberry.

Nasuprot tome, zimi će se grickalice s većim udjelom vode očvrsnuti i postati teško jestive (ili čak zagristi), kaže Owens Mayhew. Budući da hrana s većim udjelom masti ima niži sadržaj vode, veća je vjerojatnost da će ostati mekane i jestive u hladnijim mjesecima, dodaje ona. Za brze dnevne šetnje napunite svoj paket orašastim plodovima, a za višednevna pješačenja opskrbite se tvrdim sirevima i suhomesnatim proizvodima koji se dobro drže na hladnom zraku, preporučuje Carberry. "Pakiranje bloka cheddara i trupca salame bit će ugodan za ručak", kaže ona. "Narežite ga i stavite na tortilje ili somun s paketom senfa."

Dakle, općenito, što su grickalice za planinarenje zapravo vrijedi li sakriti u svoj ranac i donijeti na trag? Isprobajte ove odabire Owensa Mayhewa i Carberryja za neke specifične ideje ili samo inspiraciju za svoju sljedeću avanturu.

Najbolji zalogaji za planinarenje za brzi jednodnevni izlet

Ako je vaše pješačenje više poput duge šetnje parkom prirode koje vas * lagano * zadiše, planirajte donijeti lagani planinarski zalogaj za jelo svakih 90 minuta, kaže Owens Mayhew. Prijevod: Ne pokušavajte uklopiti cijelu svoju ostavu u svoj mali dnevni paket. Srećom, kratki izleti pružaju vam mogućnost pakiranja svježe hrane bez brige da će se pokvariti, kaže Carberry. "Jabuke se dobro pakiraju jer su izdržljive i podnose poskakivanje u ruksaku."

Za pakirane grickalice koje neće opteretiti vaše pakiranje, Carberry predlaže CLIF Bars (Buy It, $19, amazon.com), Luna Bars (Buy It, $15, amazon.com) ili Rx Bars (Buy It, $19, amazon .com), a svi oni sadrže ravnotežu ugljikohidrata, bjelančevina i zdravih masti kako biste se hranili. A kada Owens Mayhew treba samo slano i hrskavo, ona se okreće krekerima od zlatne ribice (Buy It, $13, amazon.com), čipsu od pita (Buy It, $15, amazon.com) i čipsu od trputca (Buy It, 25 USD, amazon.com) - samo ih spojite s pametnim izvorom masti i bjelančevina, poput humusa ili šake orašastih plodova.

CLIF Bar Best Sellers Paket raznolikosti 19,99 USD kupujte u Amazonu

Najbolji planinarski zalogaji za cjelodnevno putovanje

Strateški način na koji jedete još je važnije ako se bavite stazom od izlaska do zalaska sunca (u odnosu na milju dugo putovanje). "Najčešća greška je ta što planinari ne jedu grickalice između doručka i ručka, a zatim se bore do kraja dana", kaže Owens Mayhew. "Nakon ručka, planinari često pojedu nešto slatko jer im je potrebno brzo povećanje energije da ih odvedu u kamp gdje mogu pojesti večeru." (I postavite jedan od ovih najboljih šatora za kampiranje.)

Iako je taj hitni zašećereni zalogaj sredinom poslijepodneva – npr. Honey Stinger Energy Chews (Buy It, 20 USD, amazon.com) ili slatki slatkiši – korisno imati pri ruci u slučaju da udarite u zid, navala šećera će nestati brzo, ostavljajući vas u istoj niskoenergetskoj, super gladnoj situaciji, objašnjava Owens Mayhew. Kako biste imali raspoloženje i želudac zadovoljan, od doručka do ručka idite na užinu za planinarenje koja sadrži ugljikohidrate, proteine ​​i masti. A ako ste kasnije tijekom dana uzeli slatkiše, pojedite dobro zalogajčić odmah nakon što vam energija izazvana šećerom nestane kako ne biste dopuzali u svoj kamp na večeru, kaže ona. Isprobajte KIND Breakfast Bar (Buy It, 16 USD, amazon.com) preliven maslacem od orašastih plodova, kao što je Justin's Almond Butter Squeeze Packs (Buy It, 10 USD, amazon.com) ili Honey Stinger Cracker Bar (Buy It, 22 USD, amazon.com), koji se može pohvaliti maslacem od kikirikija bogatim bjelančevinama i mastima, smještenim između dva krekera s više zrna, čokolade.

Honey Stinger Energy Chews 20,00 dolara kupujte u Amazonu

Najbolji grickalice za planinarenje za višednevno planinarenje

Kad ste danima u divljini, još uvijek vrijede pravila grickanja: Jedite dobro izbalansiranu planinarsku užinu svakih 60 do 90 minuta tijekom cijelog putovanja. No, budući da češće grickate, doživjet ćete ono što Owens Mayhew voli nazivati ​​"zamor okusa" nakon što pojedu iste energetske pločice između svakog pojedinog obroka. Rješenje: Spakirajte domaću mješavinu staza. Mnoštvo sastojaka, okusa i tekstura neće zastarjeti – a uštedjet ćete nešto novca preskakanjem unaprijed zapakiranih grickalica. Isprobajte Carberryjev trio trail mix, koji sadrži razne orašaste plodove, grožđice tamne čokolade i žitarice Life kako biste osigurali 7 grama proteina, 25 grama ugljikohidrata i 18 grama masti po porciji od 1/2 šalice.

Jedna ključna točka koju treba zapamtiti u višednevnim avanturama: Konzumirajte najmanje 20 grama proteina, uz ugljikohidrate, na kraju dana kako bi se vaši mišići oporavili i pripremili za sljedeću dionicu vašeg putovanja, kaže Owens Mayhew. "To se obično može učiniti obrokom za večeru, ali dodatni međuobrok bogat proteinima prije spavanja nije loša ideja ako se večera konzumirala nekoliko sati prije spavanja", objašnjava ona. (Vidi također: Je li prehrana prije spavanja zapravo nezdrava?)

Za slanu, zasitnu planinarsku užinu, Carberry predlaže da u džep za pitu stavite vrećicu tune (Buy It, 21 USD, amazon.com). A za piće na kraju dana koje zadovoljava vaše slatke zube, isprobajte čokoladnu slanu karamelu Luna Bar (kupite je, 6 USD, amazon.com) ili CLIF oraščić s maslacem od oraha (kupite je, 20 USD, amazon.com), dodaje Owens Mayhew.

StarKist vrećica za laganu tunu od 22,71 USD (29,86 USD uštedite 24%) kupujte u Amazonu

Što učiniti sa smećem ili ostacima iz vaših planinarskih zalogaja

Bez obzira je li vaše pješačenje trajalo nekoliko sati ili nekoliko dana, velike su šanse da u torbi imate dosta omota i jezgri jabuka. (Podsjetnik: najbolje je slijediti mentalitet "ne ostavljajte tragove" na stazi, a to uključuje nošenje svog otpada - uključujući ostatke hrane - iz parka.) Ponesite određenog torbu za odlaganje smeća tijekom cijelog pješačenja, kaže Carberry. Ili, ako želite od početka smanjiti proizvodnju otpada, držite se grickalica „učini sam“ (poput prethodno spomenute mješavine domaćih staza) ili, prije nego što kreneš na stazu, raspakiraj i zapakiraj pojedinačne obroke te ogromne staklenke oraha maslac i vrećica Zlatne ribice veličine zabave u silikonskim vrećicama za višekratnu upotrebu (Buy It, 33 USD, amazon.com), predlaže Owens Mayhew. Ne samo da ćete Majci Prirodi solidno raditi, već ćete imati i dosta zaostalih zalogaja za planinarenje koji će vas opskrbiti vašim sljedećim putovanjem. (Sljedeće: Kako je pješačiti 2000+ milja sa svojim najboljim prijateljem)

Silikonska vrećica za višekratnu upotrebu za posude za hranu 36,99 USD kupujte u Amazon Out Out View seriji

• Najbolji grickalice za planinarenje bez obzira na koju udaljenost pješačite
• Što sam naučila trčeći utrke kao žena u 10 različitih zemalja
• Zdrav vodič za putovanje: Aspen, Colorado

Pregled za

Oglas