Pitajte liječnika za dijetu: Istina iza aktivnog ugljena

Sadržaj

• Pregled za

P: Može li aktivni ugljen zapravo pomoći osloboditi moje tijelo od toksina?

O: Ako Google "aktivirate ugljen", pronaći ćete stranice i stranice rezultata pretraživanja koji uzvisuju njegova nevjerojatna svojstva detoksikacije. Pročitat ćete da može izbijeliti zube, spriječiti mamurluk, smanjiti učinak toksina iz okoliša, pa čak i detoksificirati vaše tijelo od otrovanja zračenjem nakon CT pregleda. Zašto s ovakvim životopisom više ljudi ne koristi aktivni ugljen?

Nažalost, ove priče su sve wellness bajke. Navodna korist od aktivnog ugljena kao detoksikatora sjajan je primjer kako poznavanje samo malo informacija - a ne cijele priče - može biti opasno. (Saznajte i istinu o čajevima za detoksikaciju.)

Aktivni ugljen se obično dobiva od kokosovih ljuski, drveta ili treseta. Ono što ga čini "aktiviranim" je dodatni proces koji prolazi nakon stvaranja ugljena kada je izložen određenim plinovima na vrlo visokim temperaturama. To uzrokuje stvaranje velikog broja vrlo malih pora na površini ugljena, koje djeluju kao mikroskopske zamke za hvatanje spojeva i čestica.

U hitnoj medicinska zajednica koristi aktivni ugljen za liječenje oralnog trovanja. (Ovdje dolazi ta tvrdnja o "detoksikaciji".) Sve pore koje se nalaze na površini aktivnog ugljena čine ga vrlo učinkovitim u preuzimanju i vezivanju stvari poput lijekova ili otrova koji su slučajno progutani i još uvijek su prisutni u želucu ili dijelovima tankog crijeva. Aktivni ugljen se često smatra učinkovitijom alternativom za ispumpavanje želuca u hitnom liječenju trovanja, ali se mogu koristiti zajedno.

Vaše tijelo ne apsorbira aktivni ugljen; ostaje u vašem probavnom traktu. Dakle, da bi djelovao u kontroli otrova, idealno je da ga uzmete dok je otrov još u želucu kako bi mogao vezati otrov ili lijek prije nego što ode predaleko u vaše tanko crijevo (gdje bi ga apsorbiralo vaše tijelo). Stoga ideja da će unos aktivnog ugljena očistiti vaše tijelo od toksina iznutra nema fiziološki smisao, jer će samo vezati stvari u vašem želucu i tankom crijevu. Također ne pravi razliku između "dobrog" i "lošeg". (Isprobajte jedan od ovih 8 jednostavnih načina za detoksikaciju tijela.)

Nedavno je tvrtka za proizvodnju sokova počela stavljati aktivni ugljen u zelene sokove. Međutim, to bi zapravo moglo učiniti njihov proizvod manje učinkovitim i zdravim. Aktivni ugljen može vezati hranjive tvari i fitokemikalije iz voća i povrća i spriječiti njihovu apsorpciju u tijelu.

Još jedna uobičajena zabluda o aktivnom ugljenu je da može spriječiti apsorpciju alkohola, a time i smanjiti mamurluk i mjeru u kojoj se opijate. No, to nije slučaj s aktivnim ugljenom koji se ne veže baš dobro s alkoholom. Osim toga, studija objavljena u Human Toxicology pokazala je da su nakon nekoliko pića razine alkohola u krvi kod ispitanika bile iste bez obzira jesu li uzimali aktivni ugljen ili ne. (Umjesto toga, isprobajte nekoliko lijekova protiv mamurluka koji zaista djeluju.)

Pregled za