Jeste li germafob?
Sadržaj
Zovem se Kate i germafob sam. Neću vam stisnuti ruku ako izgledate malo oštre, a diskretno ću se maknuti ako kašljete u podzemnoj željeznici. Stručnjak sam za otvaranje okretnih vrata laktovima, ali i probijanje kroz bankomat. Čini se da je dolazak moje kćeri prije četiri godine premjestio moju funkcionalnu fobiju u pretjerani pogon. Jednog popodneva, dok sam čistila svaku stranicu knjige za djecu iz knjižnice, počela sam se brinuti da sam prešla granicu.
Bilo je vrijeme za stručnu pomoć. Susreo sam se s dr. Philipom Tiernom, direktorom kliničke mikrobiologije i imunologije u NYU Langone Medical Center. Teirno mi je rekao da "klice su posvuda-ali samo 1 do 2 posto poznatih mikroba može nam naškoditi." Osim toga, većina ovih klica je korisna. Pa kako se možete zaštititi od zlih momaka, a da ne sterilizirate sve što vam je na vidiku?
Moguće je uz neke pametne strategije. Budući da se oko 80 posto svih bolesti prenosi ljudskim kontaktom, bilo izravno ili neizravno, kaže Tierno, imamo moć izbjeći najčešće putove prijenosa klica.
Ali gdje su oni? Tierno mi je dao dva tuceta divovskih pamučnih brisova da ih istrljam po stvarima koje svakodnevno dodirujem i koje bi on analizirao u svom laboratoriju. Evo gdje se klice doista nalaze (i što učiniti s njima):
Testno područje #1: Javni prostori (trgovina, kafić, bankomat, igralište)
Rezultati: Više od polovice mojih uzoraka imalo je dokaze o fekalnoj kontaminaciji. Bilo ih je Escherichia coli (E coli) i enterokoka, i bakterije koje izazivaju infekcije koje su živjele u košarici i olovci u mojoj lokalnoj trgovini, sudoper i ručke na vratima u kupaonici moga kafića, tipke na bankomatu i fotokopir aparatu koji koristim, te teretana u džungli na igralištu gdje se igra moja kći.
Tierno je objasnio da E. coli od ljudi nije isto što i soj životinjske proizvodnje koji obolijeva od ljudi, ali sadrži druge patogene, poput norovirusa, jedan od glavnih uzroka trovanja hranom.
Prljava istina: Ovo je dokaz da većina ljudi ne pere ruke nakon korištenja kupaonice", rekao je Tierno. Zapravo, više od polovice Amerikanaca ne provodi dovoljno vremena sa sapunom, ostavljajući klice na rukama.
Lekcija za čisti okoliš: Prema Tiernu "Često perite ruke - barem prije i nakon jela i nakon korištenja kupaonice." Da biste to učinili ispravno, operite vrhove, dlanove i ispod svakog sloja nokta 20 do 30 sekundi (ili dvaput pjevajte "Sretan rođendan"). Budući da klice privlače vlažne površine, osušite ruke papirnatim ubrusom. Ako ste u javnom toaletu, istim ručnikom isključite slavinu i otvorite vrata kako biste izbjegli ponovnu kontaminaciju. Ako ne možete doći do umivaonika, sredstva za dezinfekciju na bazi alkohola vaša su sljedeća najbolja linija obrane.
Testno područje #2: Kuhinja
Rezultati: "Šalter je bio najprljaviji uzorak hrpe", rekao je Teirno. Petrijeva zdjelica je bila prepuna E coli, enterokoka, enterobacterium (što može razboljeti imunološki ugrožene osobe), klebsiella (što može uzrokovati upalu pluća i infekcije mokraćnog sustava, između ostalog), i još mnogo toga.
Prljava istina: Nedavno istraživanje sa Sveučilišta Arizona pokazuje da prosječna daska za rezanje sadrži 200 puta više fekalnih bakterija nego toaletna školjka. Voće i povrće, osim sirovog mesa, može se puniti i životinjskim i ljudskim ostacima. Brisanjem brojača spužvom starom mjesec dana možda širim bakterije uokolo.
Lekcija za čisti okoliš: "Operite dasku za rezanje sapunom i vodom nakon svake uporabe", savjetuje Tierno, "pa upotrijebite zasebnu za različite namirnice. Kako bi vaša spužva bila sigurna, Tierno preporučuje da je stavite u mikrovalnu u zdjelu s vodom na najmanje dvije minute vrijeme kada ga koristite prije i poslije pripreme obroka. Tierno koristi otopinu jedne čaše izbjeljivača na litru vode. (Za prečac upotrijebite antibakterijsku maramicu, poput one koju proizvodi Clorox.) Ako želite biti oštri kemikalije iz vašeg doma, koristite izbjeljivač bez klora (3% vodikov peroksid).
Testno područje #3: Ured
Rezultati: Iako je na mom kućnom laptopu bilo malo E. coli, proglasio ga je "prilično čistim". Ali ured prijatelja na Manhattanu nije prošao tako dobro. Čak je i gumb dizala skriven Staphylococcus aureus (S. aureus), bakterija koja može dovesti do infekcija kože, i kandida (vaginalni ili rektalni kvasac), koji je bezopasan, ali odvratan. Kad dođete do svog stola, neće vam biti puno bolje. Mnogi od nas drže hranu za svojim stolovima, dajući mikroorganizmima svakodnevnu gozbu.
Prljava istina: "Svi pritišću tipke za dizalo, ali ih nitko ne čisti", kaže Tierno, koji predlaže da se nakon toga operete ili koristite dezinfekcijsko sredstvo za ruke.
Lekcija za čisti okoliš: Terino preporučuje svakodnevno čišćenje vašeg radnog prostora, telefona, miša i tipkovnice maramicom za dezinfekciju.
Ispitno područje #4: Lokalna teretana
Rezultati: Istraživanje objavljeno u Klinički časopis za sportsku medicinu otkrili su da 63 posto teretanske opreme ima rinovirus koji uzrokuje prehladu. U mojoj teretani su ručice Arc Trainer-a vrvjele S. aureus.
Prljava istina: Gljivice atletskog stopala mogu preživjeti na površini strunjača. U zasebnoj analizi, Tierno je otkrio da je pod za tuširanje najprljavije mjesto u teretani.
Lekcija o čistom okolišu za sebe: Osim ribanja, Tierno preporučuje ponijeti prostirku za jogu i bocu vode (ručka fontane za vodu imala je E coli). “Kako biste izbjegli infekciju, uvijek nosite japanke pod tušem”, kaže.
Coming Clean: Reformirani germafob
Tierno kaže da klicama trebaju specifična okruženja da nanesu štetu i da spoznaja onoga što je vani ne potiče germafobe poput mene, već da nas podsjeti da je oprez čini čuvaj nas zdravijima.
Imajući to na umu, nastavit ću redovito prati ruke i kuhinju, a kćer će to isto raditi. U torbici još uvijek imam dezinfekcijsko sredstvo za ruke, ali ga ne izvlačim svi vrijeme. I više ne brišem njezine knjižnične knjige-Tierno mi kaže da je papir ionako loš odašiljač klica.
POVEZANE: Kako očistiti bocu za vodu za višekratnu upotrebu