Hrana bogata beta karotenom
Sadržaj
Hrana bogata beta-karotenom biljnog je podrijetla, obično narančaste i žute boje, poput mrkve, marelice, manga, tikvica ili dinje dinje.
Beta-karoten je antioksidans koji doprinosi jačanju imunološkog sustava, vrlo važan u prevenciji bolesti. Uz to, također doprinosi zdravijoj i ljepšoj koži jer pomaže u zaštiti kože od sunca i poboljšanju preplanulosti.
Sljedeća tablica prikazuje neke od namirnica najbogatijih beta-karotenom i odgovarajuću količinu:
| Hrana bogata beta karotenom | Beta karoten (mcg) | Energija u 100 g |
| Acerola | 2600 | 33 kalorije |
| Tomijev rukav | 1400 | 51 kalorija |
| Dinja | 2200 | 29 kalorija |
| lubenica | 470 | 33 kalorije |
| Prekrasna papaja | 610 | 45 kalorija |
| Breskva | 330 | 51,5 kalorija |
| Guava | 420 | 54 kalorije |
| Marakuja | 610 | 64 kalorije |
| Brokula | 1600 | 37 kalorija |
| Bundeva | 2200 | 48 kalorija |
| Mrkva | 2900 | 30 kalorija |
| Maslac od kelja | 3800 | 90 kalorija |
| Sok od rajčice | 540 | 11 kalorija |
| Ekstrakt rajčice | 1100 | 61 kalorija |
| Špinat | 2400 | 22 kalorije |
Osim što je prisutan u hrani, beta-karoten se također može naći u ljekarnama ili prirodnim trgovinama, kao dodatak, u kapsulama.
Kakav je odnos beta-karotena i preplanulosti
Hrana bogata beta-karotenom pomaže koži da ima zdraviju i dugotrajniju broncu jer, osim što koži daje ton, zbog boje koju predstavljaju, pomažu i u zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih UV zrakama , sprečavajući perutanje i prerano starenje kože.
Da biste osjetili ovaj učinak beta-karotena na vašu preplanulost, trebali biste konzumirati hranu otprilike 2 ili 3 puta dnevno, bogatu beta-karotenom, najmanje 7 dana prije prvog izlaganja suncu i u danima kada postoji izlaganje suncu.
Uz to, beta-karotenske kapsule pomažu u nadopunjivanju prehrane i štite kožu, međutim, smiju se koristiti samo uz savjet liječnika ili nutricionista i nikako se ne odreći upotrebe krema za sunčanje.
Vidi također zdravstvene prednosti drugih karotenoida.
Što može uzrokovati višak beta-karotena
Prekomjerna konzumacija beta-karotena, kako u kapsulama tako i u hrani, može kožu pretvoriti u narančastu, što je također stanje poznato kao karotenemija, koja je bezopasna i vraća se u normalu smanjenjem konzumacije ove hrane.
Pogledajte recept bogat hranom s beta karotenom u sljedećem videu:
Najviše Čitanje
Četkanje dječjih zuba: kada početi, kako to učiniti i još mnogo toga
