5 najgorih namirnica za dijabetes

Sadržaj

• 1. Slatkiši
• 2. Jednostavni ugljikohidrati
• 3. Prerađeno meso
• 4. Paket grickalice
• 5. Alkoholna pića
• Jer dijabetičar treba dobro jesti

Čokolada, tjestenina ili kobasica neke su od najgorih namirnica za osobe s dijabetesom, jer osim što su bogate jednostavnim ugljikohidratima koji povećavaju šećer u krvi, ne sadrže i druge hranjive sastojke koji pomažu u regulaciji količine glukoze u krvi.

Iako su opasnije za oboljele od dijabetesa, ovu hranu također mogu izbjeći svi, jer je na taj način moguće s vremenom smanjiti rizik od razvoja dijabetesa.

Slijedi popis 5 najgorih vrsta hrane za one s dijabetesom, kao i zdravija razmjena:

1. Slatkiši

Poput slatkiša, čokolade, pudinga ili moussea, sadrži puno šećera, što je dobar izvor brze energije za većinu ljudi, ali u slučaju dijabetesa, jer ta energija ne dolazi do stanica i akumulira se samo u krvi, oni mogu pojavljuju se komplikacije.

Zdrava razmjena: Odaberite voće s korom i bagasseom kao desert ili dijetalne slatkiše u malim količinama, najviše 2 puta tjedno. Pogledajte ovu nevjerojatnu slasticu za dijabetičare.

2. Jednostavni ugljikohidrati

Jednostavni ugljikohidrati poput riže, tjestenine i krumpira pretvaraju se u šećer u krvi, zbog čega se isto događa kada jedete bombon, bez istodobno ijednog cijelog izvora.

Zdrava razmjena: Uvijek birajte rižu i cjelovite tjestenine jer su korisne jer imaju manje šećera, a posljedično i niži glikemijski indeks. Pogledajte recept za rezance za dijabetes.

3. Prerađeno meso

Poput slanine, salame, kobasice, kobasice i bolonje, napravljene od crvenog mesa i aditiva za hranu, koji sadrže kemikalije otrovne za tijelo, pogodujući nastanku dijabetesa. Natrijev nitrat i nitrosamini dvije su glavne tvari prisutne u tim namirnicama koje uzrokuju oštećenje gušterače koja s vremenom prestaje pravilno raditi.

Uobičajena konzumacija prerađenog mesa, posebno šunke, također dovodi do povećane upale tijela i povećanog oksidacijskog stresa, koji su čimbenici koji također predisponiraju bolest.

Zdrava razmjena: Odlučite se za krišku neslanog bijelog sira.

4. Paket grickalice

Pakirani keksi i grickalice poput čipsa, doritosa i fandanga sadrže aditive za hranu i natrij koji također nisu prikladni za osobe s dijabetesom jer povećavaju rizik od hipertenzije. U dijabetičara dolazi do promjene u krvnim žilama koja olakšava nakupljanje masnih naslaga unutar, povećavajući rizik od kardiovaskularnih bolesti, a kod konzumacije ove vrste hrane taj se rizik još više povećava.

Zdrava razmjena: Odlučite se za grickalice pripremljene kod kuće čips od batata. Recept provjerite ovdje.

5. Alkoholna pića

Pivo i caipirinha također su loš izbor jer pivo dehidrira i povećava koncentraciju šećera u krvi, a caipirinha, osim što je napravljeno s derivatom šećerne trske, još uzima i više šećera, što je potpuno obeshrabreno u slučaju dijabetesa.

Zdrava razmjena: Na kraju se odlučite za 1 čašu crnog vina, jer sadrži resveratrol koji koristi kardiovaskularnom sustavu. Pogledajte: Ispijanje 1 čaše vina dnevno pomaže u sprečavanju srčanog udara.

U dijabetičara konzumacija ove hrane može biti ozbiljna jer se glukoza, koja je glavni izvor energije koji stanice trebaju za rad, ne apsorbira i nastavlja se akumulirati u krvi jer inzulin nije učinkovit ili ga nema u dovoljnoj količini i odgovoran je za hvatanje glukoze, stavljajući je unutar stanica.

Jer dijabetičar treba dobro jesti

Dijabetičari moraju dobro jesti, izbjegavajući sve što se može pretvoriti u šećer u krvi jer nemaju dovoljno inzulina da stave svu glukozu (šećer u krvi) u stanice i zato morate biti toliko oprezni s onim što jedete, jer praktički se sve može pretvoriti u šećer u krvi i on će se akumulirati, nedostajući energije kako bi stanice mogle raditi.

Dakle, za kontrolu dijabetesa i osiguravanje da sva glukoza dospije u stanice, potrebno je:

• Smanjite količinu šećera koji ulazi u krv i
• Osiguravanje da postojeći inzulin zaista djelotvorno obavlja svoj posao unošenja šećera u stanice.

To se može postići pravilnom prehranom i upotrebom lijekova poput inzulina, u slučaju dijabetesa tipa 1, ili metformina, u slučaju dijabetesa tipa 2, na primjer.

Ali nema smisla jesti loše misleći da će lijekovi biti dovoljni da zajamče ulazak glukoze u stanice jer se radi o dnevnoj prilagodbi, a količina inzulina potrebna za uzimanje šećera koji je jabuka uzela u krv nije isto kao što je potrebno za uzimanje šećera koji je brigadir osigurao.