Što je folna kiselina i za što služi
Sadržaj
- Čemu služi folna kiselina
- Hrana bogata folnom kiselinom
- Preporučena količina folne kiseline
- Nuspojave i kontraindikacije suplementacije
Folna kiselina, poznata i kao vitamin B9 ili folat, vitamin je topiv u vodi koji je dio B kompleksa i koji sudjeluje u različitim funkcijama tijela, uglavnom u stvaranju DNK i genetskom sadržaju stanica.
Uz to, folna kiselina je važna za održavanje zdravlja mozga, krvožilnog sustava i imunološkog sustava. Ovaj vitamin može se naći u nekoliko namirnica poput špinata, graha, pivskog kvasca i šparoga, no također se može dobiti i u obliku dodataka koji se mogu naći u ljekarnama ili trgovinama zdrave hrane.
Čemu služi folna kiselina
Folna kiselina se može koristiti u razne svrhe u tijelu, kao što su:
- Održavajte zdravlje mozga, sprečavanje problema poput depresije, demencije i Alzheimerove bolesti, jer folna kiselina sudjeluje u sintezi dopamina i noradrenalina;
- Promicati stvaranje fetalnog živčanog sustava tijekom trudnoće, sprečavanje oštećenja živčane cijevi, poput spina bifida i anencefalije;
- Spriječiti anemiju, jer potiče stvaranje krvnih stanica, uključujući crvene krvne stanice, trombocite i bijele krvne stanice;
- Spriječiti neke vrste raka, poput debelog crijeva, pluća, dojke i gušterače, budući da folna kiselina sudjeluje u ekspresiji gena i u stvaranju DNA i RNA, te stoga njezina konzumacija može spriječiti maligne genetske promjene u stanicama;
- Spriječiti kardiovaskularne bolesti, jer održava zdravlje krvnih žila i smanjuje homocistein, što može utjecati na razvoj ovih bolesti.
Uz to, folna kiselina također može ojačati imunološki sustav jer sudjeluje u stvaranju i popravljanju DNA, međutim nisu potrebne daljnje studije kako bi se dokazao taj učinak.
Hrana bogata folnom kiselinom
Sljedeća tablica prikazuje hranu bogatu folnom kiselinom i količinu ovog vitamina u 100 g svake hrane.
Hrana (100 g) | prije Krista Folni (mcg) | Hrana (100 g) | prije Krista Folni (mcg) |
Kuhani špinat | 108 | Kuhana brokula | 61 |
Kuhana pureća jetra | 666 | Papaja | 38 |
Kuhana goveđa jetra | 220 | Banana | 30 |
Kuhana pileća jetra | 770 | Pivski kvasac | 3912 |
Orašasti plodovi | 67 | Leća | 180 |
Kuhani crni grah | 149 | Mango | 14 |
Lješnjak | 71 | Kuhana bijela riža | 61 |
Šparoga | 140 | naranča | 31 |
Kuhane prokulice | 86 | Indijski orah | 68 |
Grašak | 59 | Kivi | 38 |
Kikiriki | 125 | Sjemenke suncokreta | 138 |
Kuhana repa | 80 | Avokado | 62 |
Tofu | 45 | Bademi | 64 |
Kuhani losos | 34 | Kuhani grah | 36 |
Preporučena količina folne kiseline
Količina konzumirane folne kiseline dnevno može se razlikovati ovisno o dobi, kao što je prikazano u nastavku:
- 0 do 6 mjeseci: 65 mcg;
- 7 do 12 mjeseci: 80 mcg;
- 1 do 3 godine: 150 mcg;
- 4 do 8 godina: 200 mcg;
- 9 do 13 godina: 300 mcg;
- 14 godina i više: 400 mcg;
- Trudna žena: 400 mcg.
Suplementaciju folnom kiselinom uvijek treba provoditi pod medicinskim vodstvom, preporučujući se u slučajevima nedostatka ovog vitamina, u slučajevima anemije i za trudnice. Evo kako uzimati folnu kiselinu.
Nuspojave i kontraindikacije suplementacije
Folna kiselina je vitamin topiv u vodi i zato se njezin višak lako uklanja urinom. Međutim, upotreba dodataka folne kiseline bez liječničkog savjeta može uzrokovati probleme poput bolova u trbuhu, mučnine, svrbeža kože ili anemije. Maksimalna količina ovog vitamina dnevno je 5000 mcg, količina koja se obično ne premašuje uravnoteženom prehranom.
U slučaju upotrebe lijekova za napadaje ili reumatizam, dodatak folne kiseline smije se konzumirati samo uz liječnički savjet. Saznajte više o dodatku folne kiseline.